Wie man selbstgemachte Kekse in einer Form macht. Kekse in einer Gasdose – „Grüße aus der Kindheit. Hausgemachte Kekse in Form

Hauptzutaten: Keksteig

Kekse in der Gasdose sind nicht nur ein leckerer Leckerbissen für die ganze Familie, sondern auch ein einfach zuzubereitendes Gericht. Die nötigen Zutaten hat wahrscheinlich jede Hausfrau in ihrer Küche und viele haben eine Backform aus Stahl aus der Sowjetzeit erhalten.

Zutaten für die Zubereitung von Keksen in einer Gaspfanne:

1. Weizenmehl 2 Tassen
2. Butter 200 Gramm
3. Zucker 1 Tasse
4. Hühnereier 5 Stück (groß)
5. Soda 1/3 Teelöffel
6. Essig 1/3 Teelöffel
7. Backpulver 1/2 Teelöffel

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Keksform, Metallschüssel, Mixer, Pfanne.

Kekse in einer Form auf Gas zubereiten:

Das erste, was Sie tun müssen, ist zu schmelzen Butter. Dies kann auf verschiedene Arten erfolgen, beispielsweise im Wasserbad. Geben Sie das Öl in eine Metallschüssel und stellen Sie diese in einen Topf mit Wasser. Sobald die Butter vollständig geschmolzen ist, nehmen Sie sie vom Herd und lassen Sie sie etwas abkühlen.

Kristallzucker, Eier, Mehl in eine Schüssel mit zerlassener Butter geben und dann Backpulver, mit Tafelessig ablöschen. Der Teig muss gründlich gemischt werden, damit die Masse homogen ist und der gesamte Zucker schmilzt. Vergessen Sie nicht das Backpulver, denn ohne es werden die Kekse weniger weich und appetitlich.

Vor dem Kochen die Pfanne erhitzen und leicht mit Pflanzenöl einfetten. Um das Kochen zu erleichtern, müssen Sie beide Seiten der Pfanne erhitzen. Öffnen Sie dazu den Deckel und stellen Sie ihn so auf den Gasherd, dass sich jede Seite über dem Brenner befindet, und zünden Sie das Feuer an.

Legen Sie den Teig auf eine heiße und gefettete Pfanne. Die Menge müssen Sie je nach Pfannengröße selbst bestimmen. Achten Sie darauf, dass die Masse nicht über die Ränder läuft, aber sparen Sie nicht an der Masse, sonst wird das Dessert uneben und klein. Sobald Sie die erforderliche Menge Teig ausgegossen haben, schließen Sie die Pfanne, warten Sie etwa 2-3 Minuten und drehen Sie sie dann um. Die Kekse müssen auf jeder Seite 5-7 Minuten gebacken werden, vergessen Sie aber nicht, sie umzudrehen, damit der Teig nicht anbrennt und Sie eine zarte und fluffige Köstlichkeit erhalten.

Das fertige Dessert wird auf einem großen flachen Teller an den Tisch serviert. In der Regel werden Kekse übereinander gestapelt. Sie können mit Kondensmilch, hausgemachter Marmelade oder Puderzucker dekorieren. Zeigen Sie Ihrer Fantasie und erfreuen Sie Ihre Familie und Freunde mit einem köstlichen und schönen Gericht.

Anstelle von Butter können Sie auch Margarine verwenden.

Sie können diese Kekse auch in einem elektrischen Waffeleisen backen.

Schneiden Sie die unebenen Ränder der fertigen Kekse vorsichtig mit einem Messer ab, um dem Dessert eine elegantere Form zu verleihen.

Ich erinnere mich an diese Kekse aus meiner Kindheit, als meine Mutter sie für uns gebacken hat, ich erinnere mich wirklich sehr gut an ihren Geschmack.
Wahrscheinlich hat jeder als Kind Kekse in einer Form probiert. Heutzutage werden diese Kekse in Geschäften verkauft, aber der Geschmack ist nicht derselbe. Deshalb habe ich die Form gefunden (die Form ist alt, achte nicht darauf, wie sie aussieht) und verrate hier ein Rezept für köstliche selbstgemachte Kekse aus meiner Kindheit.
Nehmen Sie eine Schüssel, in der Sie den Teig kneten, und schlagen Sie 4-5 Eier auf

Fügen Sie so wenig wie möglich ein Päckchen Vanillezucker hinzu

Eine Packung Margarine in der Mikrowelle oder auf dem Herd schmelzen. Ich hatte keine volle Packung Margarine, also habe ich so viel geschmolzen, wie ich hatte, und sie auch in die Eier gegossen

Dann alles mit einem Mixer auf höchster Stufe schlagen
Einfach glatt rühren, damit sich alles vermischt und auflöst (Zucker, Soda)

Geben Sie nun zwei Esslöffel Mehl zum Inhalt hinzu und schlagen Sie auf der ersten Stufe.

Für den Teig reichen etwa 8-9 Esslöffel, der Teig sollte nicht flüssig, sondern auch sehr dick sein

Er sollte sich langsam vom Löffel lösen (macht den Teig dicker als bei Shortcakes)
Nachdem der Teig nun fertig ist, schalten Sie den Herd ein, fetten Sie die Form auf beiden Seiten mit Pflanzenöl ein, stellen Sie sie auf das Feuer und erhitzen Sie sie

Nachdem sich die Form auf beiden Seiten erwärmt hat, beginnen wir mit dem Braten unserer Kekse und gießen eine unvollständige Kelle Teig aus, etwa diese Menge

und die Form schließen, buchstäblich 1-2 Minuten stehen lassen, die Form umdrehen und prüfen, ob sie gebacken ist oder nicht

Wenn es durchgebacken ist, lassen Sie die Pfanne auf dem Kopf stehen, damit auch die andere Seite durchgebacken ist))

Hier ist also unser erster Keks.

Die Kekse werden sehr schnell heiß gegessen, einfach aus der Form genommen. Wann backe ich normalerweise? Ich habe keine Zeit, „einen Haufen“ zu backen, aber gestern, als ich backte, habe ich meinen Mann sofort gewarnt, die Kekse nicht zu nehmen, bis ich gebacken habe))), ich wollte unbedingt ein Foto machen)). Man bekommt viele Kekse, aber es steckt noch mehr dahinter, aber mein Mann konnte es nicht ertragen und hat es geschafft, sie beim Kochen zu stehlen))).
Ich denke, diejenigen, die Kinder haben, werden diese köstlichen, hausgemachten Kekse auf jeden Fall lieben.

Selbstgemachte Kekse in einer Form zu backen ist gar nicht so schwer. Heutzutage gibt es viele verschiedene Formenvarianten, von Metallgeräten bis hin zu Silikongeräten.

Die Vorteile letzterer liegen auf der Hand, denn sie sollten vor dem Backen des Desserts nicht eingefettet werden.

Die Backwaren lassen sich sehr leicht aus der Form lösen. Sie haben aber dennoch einen Nachteil: In einer Silikonform kann man keine Kekse mit Gas backen.

Früher hatte jede Hausfrau in ihrer Küche eine Bratpfanne zum Backen von Plätzchen in Form von Pilzen, Dreiecken, Schalen, Zapfen und Nüssen.

Nur die Beliebtheit solcher Kekse ist so groß, dass es auch heute noch nicht schwer ist, sie zu kaufen. Aber Sie können in kurzer Zeit tolle Kekse backen, um Ihre Familie mit neuen Süßigkeiten zum Tee zu erfreuen.

Einfaches Keksrezept

Das Rezept wird jedem gefallen, da es nur einfache Zutaten enthält, die Kekse dadurch aber nicht ihren Geschmack verlieren.

Es ist zu beachten, dass das Rezept nicht an eine bestimmte Backform gebunden ist; der Teig kann in jeder Form gebacken werden, die Sie zu Hause haben. Dieses Mal werde ich mir die Gas-Backmethode mit einer Bratpfanne ansehen.

Komponenten:

150 gr. Sahara; 2 Stk. Hühner Eier; 200 gr. sl. Margarine; Je 1 TL Transporter. Zucker und Backpulver; 360 gr. Mehl.

Kochalgorithmus:

1. Sl. Ich schmelze die Margarine über dem Feuer.
2. Ich mahle Zucker von Hühnern. Eier. Es ist notwendig, eine Masse mit homogener Zusammensetzung zu erhalten.
3. Ich gieße Gülle in die Mischung. Margarine. Ich rühre mich.
4. Ich füge dem Teig Backpulver und Mehl hinzu. Es sollte eine dicke Masse entstehen, ähnlich wie Sauerrahm.
5. Backen Sie Kekse auf der Oberfläche einer heißen Bratpfanne und achten Sie darauf, diese von beiden Seiten zu erhitzen.

Hausgemachte Kefirkekse

Das Rezept wird Ihnen dann nützlich sein, wenn Sie etwas Leckeres möchten und nur wenig Kefir zu Hause haben. Die Kekse werden sehr lecker, weich und bleiben nicht lange altbacken.

Komponenten:

1 TL. Backpulver; 450 gr. Mehl; halber TL Soda; 250 gr. Sahara; 2 Stk. Hühner Eier; 100 gr. Rosinen; 1 Packung Zimt.

Kochalgorithmus:

1. Ich gieße Kefir in eine Schüssel. Vorher aus der Kälte nehmen, damit die Masse warm ist. Ich mische es mit Backpulver und lasse es eine Weile ruhen.
2. Ich vermische die Hauptzutaten in einer Schüssel: Mehl, Backpulver, Zimt. Ich mische gut.
3. Ich übergieße die Rosinen mit heißem Wasser und lasse sie eine Weile quellen. Ich lasse das Wasser ab und lege die Trockenfrüchte zum Trocknen auf Papier.
4. Wenn in der Kefir-Soda-Mischung eine Reaktion in Form von Blasen auftritt, lohnt es sich, die Hühner zu zerkleinern. Eier und verrühren Sie die Mischung. Ich gebe die trockenen Zutaten in kleinen Dosen hinzu und vermische sie gut, damit keine Klumpen entstehen.
5. Die Konsistenz wird dick sein. Der Teig sollte auf eine ebene Fläche gegossen und geknetet werden. Zu diesem Zeitpunkt sollte der Backofen bereits auf 180 Grad vorgeheizt sein.
6. Der Teig sollte wie eine Wurst aussehen. Sie müssen ein Stück abkneifen oder mit einem Messer ein wenig abschneiden. Mit der Handfläche andrücken, sodass ein pfannkuchenartiger Teig entsteht. 7 Ich backe so, dass das Dessert goldbraun wird. Ich serviere Kekse an den Tisch.

Kekse in Form von „Dreiecken“.

Der hausgemachte Leckerbissen wird in Form von Dreieckswaffeln vorliegen.

Das Rezept ermöglicht es Ihnen, ein weiches und fettarmes Dessert zu backen, obwohl der Teig ziemlich viele Fettbestandteile enthält, ich meine Sl. Butter, Sauerrahm. Komponenten:

200 gr. Mayonnaise (Sauerrahm) oder sl. Butter (Margarine); 3 Stk. Hühner Eier; 1 TL Backpulver; 150 gr. Sahara; 350 gr. Mehl.

Kochalgorithmus:

1. Ich mahle den Zucker zusammen mit dem Huhn. Eier. Ich stelle das zuvor geschmolzene L vor. Butter, Sauerrahm.
2. Ich füge Mehl und Backpulver hinzu. Ich mische gründlich.
3. Geben Sie den Teig mit einem Löffel in das Dreieck und backen Sie ihn, bis eine schöne goldene Kruste auf den Keksen entsteht.

„Pilze“

Kinder mögen Kekse, das liegt nicht nur an ihrem tollen Geschmack, sondern auch daran, dass sie in Form von originellen Pilzen mit mit Schokoladenglasur überzogenen Hüten erhältlich sind. Sie können es mit einem Belag in Form von Streuseln zubereiten, aber auch wenn kein solches Material zur Dekoration vorhanden ist, wird das Dessert sehr lecker, daran besteht kein Zweifel.

Komponenten:

halbe st. Sahara; 2 Stk. Hühner Eier; 1 EL. Sauerrahm; Je 1 TL Transporter. Zucker, Backpulver; 350 gr. Mehl; 100 gr. dunkle und weiße Schokolade.

Zur Dekoration können Sie Zuckerstreusel verwenden.

Kochalgorithmus:

1. Ich mache Teig. Ich vermische die flüssigen Zutaten und den Zucker, füge die trockenen Zutaten hinzu.
2. Ich backe und lasse die Pilze abkühlen.
3. Ich schmelze die Schokolade einzeln. Ich tauche die Stängel der Pilze in die weiße Mischung und die Kappen in die dunkle. Mit Streuseln dekorieren und die Schokolade aushärten lassen. Zum Tee serviere ich Kekse.

Hausgemachte „Nuss“-Kekse, gebacken in einer Form

Sie müssen eine Portion Mürbeteig zubereiten und Natron oder Backpulver hinzufügen, da die Schalen dünn, aber fest sein sollten.

Zuerst sollten Sie die Füllung aus gekochter Kondensmilch herstellen. Ich empfehle Ihnen, der Sahne Nüsse oder Trockenfrüchte hinzuzufügen und diese unbedingt zu hacken. Die Kekse werden sehr lecker.

Komponenten:

2 Stk. Hühner Eier; 3 EL. Mehl; 1 EL. Sahara; 250 gr. sl. Margarine (geschmolzen); 450 gr. Kondensmilch

Kochalgorithmus:

1. Ich mache Teig auf Basis von Zucker, Margarine und Mehl, Hühnchen. Eier Ich backe Nüsse.
2. Ich habe Toffee mit SL geschlagen. Ich fülle die Hälften mit vorher geschmolzener Butter und verbinde sie miteinander.

Das ist alles. Die Rezepte für Kekse in der Form sind sehr vielfältig, probieren Sie sie in der Praxis aus und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem köstlichen Leckerbissen.

Mein Videorezept

Das sind sehr leckere Kekse. Zum Backen benötigen Sie eine Bratpfanne. So einen habe ich schon seit der Sowjetzeit (geliehen von meiner Mutter).
Um Kekse zu machen, benötigen Sie:
Mehl - 3 Tassen
Butter - 100 Gramm
Margarine - 100 Gramm
Zucker - 1 Glas
Ei - 3 Stück
Mayonnaise - 1 Packung 220 ml
Soda - 1 Teelöffel
Essig - 1 Teelöffel

1. Gießen Sie das Mehl in eine flache Schüssel und fügen Sie kalte (nicht weiche!) Butter und Margarine hinzu. Alles mit einem Messer zerkleinern, um feine, gleichmäßige Krümel zu erhalten.

2. In einer anderen Schüssel Zucker, Eier und Mayonnaise vermischen. Mit einem Mixer schlagen, bis eine homogene Masse entsteht.

3. Die geschlagene Ei-Mayonnaise-Mischung mit Mehl in eine Schüssel geben. Gut vermischen (am besten mit einem Löffel umrühren). Der Teig sollte dick und leicht klebrig sein.

4. Erhitzen Sie die Bratpfanne auf dem Herd (Sie können sie nicht nur auf einem Gasherd verwenden, ich habe eine Keramikpfanne und alles hat gut geklappt). Geben Sie einen Löffel Teig in die Mitte der heißen Pfanne und verbinden Sie die Teile der Pfanne kräftig miteinander. Je nach Hitzestufe auf jeder Seite 1-2 Minuten braten. Zu Beginn dauert das Frittieren der Kekse länger, dann sollte die Bratzeit verkürzt werden. Nehmen Sie die fertigen Kekse aus der Form, brechen Sie sie in einzelne Kekse und Sie können sie essen. Guten Appetit!

Eine weitere Testmöglichkeit! Rezept Nr. 2

250gr. Margarine, 250g. Zucker, 4-5 Eier, 500g. Sauerrahm, 0,5 gr. mit Essig gelöschtes Soda. 500gr. Mehl (ungefähr)
Vorbereitung:
1. Margarine schmelzen, Zucker, Eier, Sauerrahm und gelöschte Limonade hinzufügen.
2. Alles glatt rühren. dann Mehl hinzufügen. Der Teig sollte mitteldick sein.
3. Die Backform erhitzen, den Teig hineingießen und backen.

Und mehr! Rezept Nr. 3

Rezept für Kekse in einer speziellen Bratpfanne „Wie in der Kindheit“ für einen Wettbewerb von Evgenia Troshina:

1. Mehl - 3 Tassen
2. Zucker - 1 Glas
3. Sauerrahm oder Mayonnaise - 200 gr
4. Margarine 250 gr
5. Ei - 3 Stk.
6. Tafelessig - 1 Teelöffel
7. Salz - 0,5 Teelöffel
8. Soda - 0,5 Teelöffel

1. Das Eiweiß schlagen
2. Zucker mit Eigelb mahlen, Salz hinzufügen
3. Soda in Essig abschrecken
4. Margarine mit Mehl mischen, Sauerrahm hinzufügen
5. Alles gründlich zu einer dicken Masse verrühren.
6. In einer Keksform backen. Sie müssen die Form gleichmäßig erhitzen und sie um 180 Grad drehen.
   Backen, bis es fertig ist.

Hühnerei - 3 Stk
Mehl - 1 Tasse.
Kartoffelstärke – 0,5 Tasse.
Zucker - 1 Tasse.
Margarine - 250 g
Vanillezucker - 1 Beutel

Die Eier mit Zucker und Vanille verrühren. Die geschmolzene, leicht abgekühlte Margarine mit der Ei-Zucker-Mischung vermischen, den Teig gut durchkneten und zum Aufwärmen auf den Herd stellen Zum Teig geben und verkneten, die Konsistenz ist wie folgt: 1 Teelöffel Teig in jede Form geben, verschließen und auf den Herd stellen. Die Kekse unter mehrmaligem Wenden leicht goldbraun braten

1 Glas Mayonnaise (200 g)

1 Tasse Zucker

0,5 Teelöffel Soda (nicht löschen)

1 Tasse Stärke

200 Gramm weiche Margarine (als letztes hineingeben)

Den Teig gut durchkneten und in die Vertiefungen löffeln. Auf jeder Seite 3-5 Minuten backen.

Das Rezept scheint seltsam, aber der Geschmack.

Mit dem Aufkommen von Silikon-Backformen verzichten immer mehr Hausfrauen auf Metallutensilien. Die Vorteile von Silikon liegen auf der Hand: Es muss vor dem Backen nicht mit Öl eingefettet werden und Backwaren lassen sich aus solchen Formen leicht lösen. Einen Nachteil haben sie aber dennoch: Mit Gas kann man in einer Silikonform keine leckeren Kekse backen.

Schon in der jüngeren Vergangenheit hatte fast jede Hausfrau eine Bratpfanne zum Backen verschiedener Kekse: Dreiecke, Pilze, Nüsse, Muscheln, Zapfen usw. Aber die Beliebtheit solcher Kekse ist so groß, dass es auch jetzt noch nicht schwer ist, eine solche Form zu kaufen und Ihre Lieben mit köstlichen hausgemachten Keksen zu erfreuen.

Das einfachste Rezept

Dieses Rezept verwendet die einfachsten Zutaten, was die Kekse jedoch nicht weniger lecker macht. Erwähnenswert ist auch, dass das Rezept nicht an eine bestimmte Backform gebunden ist, sodass dieser Teig in jeder verfügbaren Backform gebacken werden kann.

So backen Sie hausgemachte Kekse in einer Gaspfanne:

Kekse „Dreiecke“ in einer Gaspfanne

Kekse in Form von Dreieckswaffeln nach diesem Rezept erweisen sich als mäßig weich und nicht fettend, obwohl der Teig recht viele fetthaltige Zutaten (Butter, Mayonnaise oder Sauerrahm) enthält.

Erforderliche Produkte:

• 200 Gramm Mayonnaise (oder Sauerrahm);
• 200 Gramm geschmolzene Butter;
• 150 Gramm Zucker;
• 3 Eier;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 350-450 Gramm Mehl.

Kochzeit: 30 Minuten.

Kaloriengehalt von 100 Gramm hausgemachten Dreieckswaffeln – 427,5 kcal.

Backschritte:

1. Zucker zusammen mit Eiern mahlen;
2. Zerlassene Butter und Mayonnaise oder Sauerrahm hinzufügen;
3. Dann Mehl und Backpulver hinzufügen und gut verrühren;
4. Den Teig in jedes Dreieck geben und auf jeder Seite backen, bis er schön goldbraun ist.

Rezept für „Pilzkekse“ in einer Gaspfanne

Kinder mögen „Pilzkekse“ wegen ihrer Originalität sehr. Aussehen und köstliche Hüte mit Schokoladenglasur überzogen. Noch interessanter können Sie es mit einem Topping in Form von farbigen Konfektstreuseln gestalten. Aber auch ohne Dekoration sind die Kekse sehr lecker.

Für „Pilze“ müssen Sie Folgendes nehmen:

• 2 Eier;
• 0,5 Tassen Zucker;
• 125 Gramm cremige Margarine;
• 1 Glas Sauerrahm;
• 1 Teelöffel Vanillezucker;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 1 Teelöffel Wodka;
• 350 Gramm Mehl;
• 100 Gramm dunkle Schokolade;
• 100 Gramm weiße Schokolade;
• Süßwaren-Topping.

Sie müssen 50-60 Minuten damit verbringen, die Pilze zu backen und zu dekorieren.

Der Kaloriengehalt dieses Desserts beträgt 424,8 kcal pro 100 Gramm.

Rezept für die Schritt-für-Schritt-Zubereitung von „Pilzkeksen“ in einer Gaspfanne:

1. Kneten Sie den Teig, indem Sie zunächst alle flüssigen Zutaten mit Zucker vermischen und dann die trockenen Zutaten hinzufügen.
2. Die Pilze backen und abkühlen lassen;
3. Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Pilzstiele darin eintauchen, auf den Kopf stellen, damit die Schokolade hart wird;
4. Anschließend die Zartbitterschokolade schmelzen, die Kapseln darin eintauchen, mit Konfektstreuseln dekorieren und die Schokolade aushärten lassen.

Rezept für hausgemachte Kekse „Nüsse“ in einer Gaspfanne

Für diese Kekse kneten Mürbeteig ohne Backpulver oder Natron, so können die Nussschalen dünner, aber fester gemacht werden. Die Füllung wird aus gekochter Kondensmilch zubereitet, auf Wunsch können der Sahne Trockenfrüchte oder gehackte Nüsse hinzugefügt werden.

Für den Teig und die Sahne benötigst du folgende Zutaten:

• 250 Gramm geschmolzene Buttermargarine;
• 1 Glas Zucker;
• 2 Eier;
• 3 Tassen Mehl;
• 100 Gramm weiche Butter;
• 450 Gramm gekochte Kondensmilch.

Die Garzeit beträgt etwas mehr als eine Stunde (70-80 Minuten).

Der Kaloriengehalt von „Nüssen“ beträgt 411,0 kcal/100 Gramm.

So bereiten Sie diese Kekse in einer Gaspfanne zu:

1. Mürbeteig aus Margarine, Zucker, Eiern und Mehl kneten;
2. Nussschalenhälften backen;
3. Toffee (gekochte Kondensmilch) mit weicher Butter schlagen, die Hälften füllen und miteinander verbinden.

Es macht keinen Sinn, die Technologie des Keksbackens von Rezept zu Rezept zu beschreiben; es wäre angemessener, gemeinsam mit ihnen darüber zu sprechen nützliche Tipps und Geheimnisse, die Ihnen helfen, mögliche Schwierigkeiten beim Kochvorgang zu vermeiden.

Zunächst muss die Bratpfanne gut über dem Feuer erwärmt werden, bevor der Teig hineingegeben wird, und unbedingt einfetten. Dies geschieht nur vor der ersten Charge Kekse, da diese dann leicht hinter der Form zurückbleiben. Zum Einfetten können Sie Speiseöl, Butter, Margarine o.ä. verwenden Sonnenblumenöl geruchlos.

Die in die Form gegebene Teigmenge muss unabhängig angepasst werden, damit sie nicht ausläuft und die gesamte Form ausfüllt. Im Durchschnitt werden für eine Portion (abhängig vom Prägemuster) etwa 2 Esslöffel Teig benötigt.

Die Bratpfanne auf Gas muss umgedreht werden, damit die Kekse in der Form auf beiden Seiten gebacken werden und einen schönen goldenen Farbton bekommen. Während des Backens müssen die Formgriffe geschlossen bleiben, da der Teig sonst die obere Klappe anhebt und die Backwaren nicht gut backen.

Die Dauer des Übergangs von Backwaren vom Teigstadium zum fertigen Keksstadium kann, selbst bei gleicher Form, bei jeder Hausfrau unterschiedlich sein (von einigen Sekunden bis 5-7 Minuten). Dies hängt von vielen Faktoren ab, daher müssen Sie diese Zeit selbst einstellen, indem Sie die Pfannentüren öffnen und die Farbe der Kekse beobachten.