Die Aufzucht von Jungtieren ist eine verantwortungsvolle Zeit im Leben eines Landwirts. Besondere Kenntnisse und Fähigkeiten sind erforderlich. Ohne sie wird ein Hobby-Geflügelzüchter diesen wichtigen Prozess nicht bewältigen können. Gänsebrutkasten und Zuchtgänschen: Was zeichnet die Brutzeit zu Hause aus? Wie unterscheidet es sich von der Kükenaufzucht? Wir werden weiter unten darüber sprechen.
Die Aufzucht von Gänschen in einem Brutkasten erfordert bestimmte Kenntnisse
Lesezeichen
Der Einsatz künstlicher Inkubation bei der Zucht von Gänschen ist keine Modeerscheinung oder Modetrend. Im Gegensatz zu Hühnern legen Wasservögel weniger Eier. Um mehr Küken zu bekommen, muss man auf die Dienste der Technologie zurückgreifen.
Kaufen Sie einen Grill für große Exemplare.
- Die Gans ist ein launischer Vogel. Um ein qualitativ hochwertiges Ei zum Legen zu Hause zu erhalten, sind folgende Faktoren erforderlich: Temperatur;
- Umfeld
- optimales Verhältnis von Männchen und Weibchen in der Herde;
- ausgewogene Ernährung;
ganzjährige Freilandhaltung auf der Weide.
Nur in diesem Fall beginnt die Eiablage. Während der Saison legt eine Henne durchschnittlich zwanzig bis vierzig Eier. Die Menge hängt von Gesundheit, Rasse und Alter ab.
Denken Sie daran: Zum Legen werden nur frische Eier benötigt. Ihr Alter sollte 8 Tage nicht überschreiten. Darüber hinaus nimmt mit jedem neuen Tag die Vitalität des Babys ab.
Experten raten dazu, Eier noch warm einzunehmen. Beobachten Sie die Vögel. Am häufigsten erfolgt die Verschiebung in der ersten Tageshälfte. Wenn nicht alle Weibchen Eier gelegt haben, besuchen Sie den Nistplatz am Abend noch einmal. Untersuchen Sie das Dach sorgfältig, insbesondere unter den Flusen. Versuchen Sie, die Legehenne nicht noch einmal zu irritieren.
Das Gänseei muss noch warm aufgenommen werden.
- Während Sie die benötigte Anzahl an Eiern im Brutkasten sammeln, muss der Rest irgendwie gelagert werden. Wenn Sie sie unter den richtigen Bedingungen halten, erhöhen sich die Chancen, dass Gänschen schlüpfen.
- Lagertemperatur – von 10 bis 15 Grad.
- Drehen Sie ab dem fünften Tag jedes Ei einmal täglich um 180 Grad. Wenn Sie eine Langzeitlagerung benötigen – zweimal. Allerdings nimmt die Wahrscheinlichkeit, dass Küken schlüpfen, mit jedem Tag ab.
"Einbürgerung". Legen Sie das Gelege einmal täglich in den Inkubator und erhitzen Sie es 30 Minuten lang. Schalten Sie es dann aus und lagern Sie es wieder ein. Dies ähnelt dem natürlichen Vorgang, wenn eine Gans ein Nest aufsucht, um ein Ei zu legen.
- einheitliche Schalenoberfläche;
- das dunkle Eigelb befindet sich in der Mitte;
- Das Protein hat eine gleichmäßige Konsistenz und weist keine Flecken auf.
Es dürfen keine Späne, Risse oder Unebenheiten vorhanden sein. Zu kleine Exemplare oder Exemplare mit zwei Dottern sind nicht geeignet. Das Eigewicht liegt bei mittelgroßen Rassen zwischen 120 und 140 g, bei großen Rassen zwischen 155 und 200 g. Kaufen Sie geeignete Gitter für die Größe der Proben.
Gänseeier auf einem Brutkastengitter
Inkubation
In den ersten zehn Tagen entwickeln Gänseeier aufgrund des hohen Fettgehalts eine natürliche Schärfe. Halten Sie die Temperatur ab dem neunten Tag bei +37,5 Grad. Erhöhen Sie den Luftaustausch innerhalb der Box.
Eines der Merkmale, die ein unerfahrener Gänsezüchter kennen muss, ist das regelmäßige Abkühlen und Befeuchten des Mauerwerks. Die Gans ist ein Wasservogel. In der Natur legt eine Henne ihre Eier ab, um zu fressen und zu baden. Zu diesem Zeitpunkt sinkt die Temperatur. Mama kommt mit feuchten Federn zurück. Dies ist für Embryonen sehr wichtig. Andernfalls sterben sie bei Überhitzung ab.
Ab dem zweiten Bruttag beginnt die Abkühlung der Eier 2-mal täglich in regelmäßigen Abständen auf +32 - 34 °C. Dazu werden Eier 15 bis 20 Minuten lang bei Raumtemperatur mit Wasser und Kaliumpermanganat besprüht.
Schalten Sie zu Hause den Inkubator für 10 Minuten aus. Lassen Sie es bei geöffnetem Deckel stehen. Wenn es die Technik zulässt, stellen Sie die Luftfeuchtigkeit auf 65 % ein. Oder einfach mit warmem Wasser aus einer Sprühflasche besprühen. Wenn die Küken zu schlüpfen beginnen, erhöhen wir den Prozentsatz auf 80-90 Einheiten. Die Schale ist sehr hart. Daher kann das Baby bei niedriger Luftfeuchtigkeit nicht schlüpfen. Beim Picken befeuchten wir die Schale und die Küken kommen problemlos heraus.
Einmal pro Woche müssen Sie Ihre Eizellen mit einem Ovoskop untersuchen
Jedes Ei muss viermal am Tag gewendet werden. Dies ist notwendig, damit der Embryo nicht an der Schalenwand kleben bleibt. In der Natur ist es das, was die Mutter tut. Achten Sie darauf, dass jede „Übernachtung“ auf der gegenüberliegenden Seite stattfindet. Markieren Sie dazu die Schale in vier Teile und beschriften Sie diese mit Zahlen.
Überprüfen Sie das Mauerwerk alle 7 Tage mit einem Ovoskop. Entsorgen Sie tote Exemplare. Überwachen Sie die Entwicklung des Embryos.
Abschluss
Zu Hause beginnt das Pflücken am 28. Tag nach Beginn der Inkubation. Nach 30–31 Tagen schlüpfen alle Gänschen. Manchmal liegen geschlüpfte Eier mehrere Stunden lang unverändert. Diese Küken brauchen Hilfe. Brechen Sie die Schale in der Nähe des Kopfes leicht auf, damit sich der Hals frei strecken kann.
Jetzt ist es Frühling vor dem Fenster und die Gänseeier reifen bereits in der dritten Woche in unserem Brutkasten heran. Ich züchte diesen Vogel seit vier Saisons, obwohl ich insgesamt etwa 10 Jahre Erfahrung mit dem künstlichen Schlüpfen von Küken habe, also während der Brutzeit Wasservögel Folgende Punkte kann ich hervorheben:
- Gänseeier stellen höhere Anforderungen an das Brutregime; zwei Wochen nach dem Legen müssen sie täglich besprüht werden.
- Beim Schlüpfen benötigen Gänschen mehr menschliche Hilfe, wenn sie aus dem Ei schlüpfen (dickere Schale und unbequeme Position des Fötus, Hilfe beim Ausrichten des Halses des Kükens ist erforderlich).
- Wenn die Schlupfrate von Hühnern während der Brutzeit zu Hause 90 % erreicht, liegt sie bei Gänschen bei Einhaltung aller erforderlichen Parameter bei etwa 50 - 60 %.
Einige meiner Freunde betrachten die Eizellen am 10.-11. Tag in einem Ovoskop. In einer befruchteten Eizelle sollte oben im Eigelb ein dunkelroter Punkt sichtbar sein – der Embryo. Im unbefruchteten Zustand ist die Keimscheibe sauber. In Manschetten (Eiern mit toten Embryonen) sind Blutringe sichtbar. Sie werden aus dem Inkubator entfernt.
Ich persönlich verwende kein Ovoskop; ich überprüfe verdorbene Eier drei Wochen nach dem Legen durch Anfassen. Eine unbefruchtete Eizelle ist leichter und zerbricht, wenn man sie leicht schüttelt.
Merkmale des Entfernungsprozesses
Der Haushaltsinkubator „Ideal Hen“ mit automatischer Eierwende, den ich schon seit mehreren Saisons zum Ausbrüten von Jungtieren nutze, leistet gute Arbeit beim Ausbrüten von Küken, Entenküken und Puten.
Bei der Aufzucht von Gänschen empfehle ich jedoch keine Automatisierung. Es ist besser, die Eier manuell zu wenden; sie sind mindestens doppelt so schwer wie die anderer Vögel, und die automatische Bewegung des Brutgitters funktioniert möglicherweise nicht irgendwo in der Mitte der Legeperiode. Dies kann schwerwiegende Folgen haben, da Sie, wenn Sie sich auf den Mechanismus verlassen, seltener in den Inkubator schauen.
Inkubator zum Schlüpfen von Gänschen
Sie schreiben im Internet, dass die Temperatur während der Brutzeit der Eier in den ersten 3 Wochen 37,8 Grad betragen sollte. Ich versuche, diese Parameter einzuhalten, aber persönlich ist es bei meinem Inkubatormodell mit manueller Temperatureinstellung unrealistisch, diese 0,8 Grad genau zu erfassen. Aber selbst wenn Sie die Temperatur perfekt einstellen, wird die Temperatur in der Mitte des Inkubators, direkt unter den Heizelementen und am Rand dennoch etwas unterschiedlich sein.
Unter natürlichen Bedingungen liegt die Temperatur unter der Henne laut Internetdaten bei 40 Grad und am Nestrand sind es 5-6 Grad weniger. Die Henne scheint das zu wissen und bewegt alle halbe Stunde Eier von der Mitte zum Rand des Nestes und umgekehrt. Beim künstlichen Schlüpfen von Küken kommt es vor allem darauf an, die Henne in allem nachzuahmen und die Eier regelmäßig in den Apparat zu übertragen.
Im Moment verwende ich zusätzlich zum Brutkasten eine Gans als Bruthenne. Vielleicht legt bald ein zweites Individuum die Eier ab.
Das Nest wurde mit weichem Stroh ausgekleidet, unter das 3–5 cm dicker Rasen gelegt wurde, um natürliche Bedingungen für die Feuchtigkeitsregulierung zu schaffen. Um sicherzustellen, dass der Vogel während der Brutzeit nicht durch Läusekäfer und Milben gestört wird, ist es besser, das Nest zu behandeln.
Es gibt eine gute Volksmethode: Gießen Sie mit Kamille vermischte Asche unter den Strohhalm. Vollkornfutter und Wasser sollten sich in der Nähe des Nestes befinden. Es ist besser, während der Inkubationszeit kein Nassfutter zu geben, um Magen-Darm-Beschwerden zu vermeiden.
In dieser Saison habe ich beschlossen, ein Experiment durchzuführen, da die Brutbedingungen für Gänse- und Enteneier praktisch gleich sind, habe ich sie gleichzeitig in den Brutkasten gelegt. Mal sehen, was dabei herauskommt.
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Das Ausbrüten von Gänsen in einem Brutkasten ist eine gewinnbringende und sehr spannende Tätigkeit. Auf diese Weise gelingt es dem Landwirt, maximalen Gewinn zu erzielen und gleichzeitig seine Familie mit Fleisch und Eiern zu versorgen. Dazu müssen Sie lediglich bestimmte Empfehlungen befolgen und alle Aktionen gemäß den Regeln ausführen. Das Ergebnis wird noch besser sein als erwartet.
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Merkmale der Zubereitung einer Gans
Damit die Gänse im Brutkasten kräftig und gesund schlüpfen, müssen Sie die Gans zunächst vorbereiten. Wenn diese Bedingung erfüllt ist, ist es möglich, Nachkommen mit maximaler Überlebensrate zu zeugen.
Beim Einsammeln von Eiern müssen Sie die Einstreu ständig überwachen. Es wird empfohlen, es täglich zu wechseln. Darüber hinaus sollten den Geflügelfuttermischungen während der Zeit der Ernte der Produkte zum Zweck ihrer anschließenden Platzierung im Brutkasten das Maximum an notwendigen Vitaminen, Mineralstoffen und Mikroelementen zugesetzt werden:
Durch die Aufnahme von Muschelgestein, gelöschtem Kalk und Kreide in den Körper der Gans kann sichergestellt werden, dass die richtige Menge an Mineralstoffen in den Körper gelangt. Es wird empfohlen, Spurenelemente in einer Tierapotheke zu kaufen.
Dank dieser Fütterungsorganisation ist es möglich, den Überlebensanteil der Brut bis zum Höchstwert zu steigern.
Auswahl und Lagerung von Eiern
Bevor Sie die Gänschen im Brutkasten ausbrüten, müssen Sie eine gewisse Zeit warten, in der Sie alles sammeln können, was Sie brauchen. In diesem Fall sollte der Produktlagerung besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden.
Die Temperatur, bei der Gänseeier aufbewahrt werden, sollte zwischen zehn und maximal fünfzehn Grad variieren. Jedes Ei wird ausschließlich auf die Seite gelegt.
Wie viele Tage es dauern wird, die Eier zusammenzubauen, ist eine umstrittene Frage. Es hängt alles von der Anzahl der Tiere und den Körpermerkmalen der Gänse ab. Allerdings ist zu berücksichtigen, dass Eier maximal sieben Tage haltbar sind, bevor sie in die Maschine gegeben werden. Um die Embryonen zu retten, werden die Eier am fünften Tag auf die andere Seite gedreht.
Es ist äußerst wichtig, die Eier im Anfangsstadium richtig auszuwählen. In diesem Fall sollten Sie mittelgroße Produkte mit der richtigen Form wählen. Große und kleine Exemplare werden sofort aussortiert.
Sie müssen auch auf die Schale achten. Es ist nicht akzeptabel, dass es Risse und verschiedene Mängel aufweist. Solche Eier sollten sofort entsorgt werden, da aus ihnen wahrscheinlich kein gesunder Nachwuchs schlüpfen kann.
Darüber hinaus können Sie die Qualität der Eizellen mit einem Ovoskop oder der gängigsten Lampe beurteilen. Zur Inkubation geeignete Produkte weisen folgende Eigenschaften auf:
- die Schale ist möglichst glatt, weist keine Mängel auf;
- das Eigelb befindet sich genau in der Mitte;
- bei der Untersuchung des Proteins sind Verdunkelungen und Flecken nicht sichtbar;
- Beim Drehen kehrt das Eigelb schnell in seine ursprüngliche Position zurück.
Gänschen zu Hause züchten: Merkmale des Prozesses
Das Ausbrüten von Gänseeiern erfolgt streng nach bestimmten Regeln. Es wird dringend davon abgeraten, verantwortungslos mit ihnen umzugehen, da dies direkt darüber entscheidet, wie viele Küken überleben und zur Welt kommen gute Gesundheit. Für unerfahrene Geflügelzüchter, die noch nicht über umfassende Erfahrung in der Aufzucht von Küken im Brutkasten verfügen können, ist es äußerst wichtig, sich vorab mit diesem Prozess vertraut zu machen.
Das Aktionsschema bei der Zucht von Gänschen in einem speziellen Gerät ist unglaublich einfach und gleichzeitig unverändert. Vor der Lagerung werden alle Produkte zur Desinfektion in einer Kaliumpermanganatlösung gewaschen. In diese Flüssigkeit werden die Eier mehrere Stunden vor der geplanten Eiablage für nur drei Minuten eingelegt.
Eier, die gerade in der Lösung behandelt wurden, werden nicht abgewischt, sondern erhalten Zeit zum selbstständigen Trocknen.. Dadurch ist es möglich, die Integrität der Schutzhülle aufrechtzuerhalten.
Nach dieser Zubereitung werden die Eier bereits in das Gerät auf dem Grill gelegt. Stellen Sie gleichzeitig sicher, dass jede Probe auf der Seite liegt und nicht auf andere Weise.
Nur in den ersten sieben Tagen wird die Temperatur im Gerät auf genau 38 Grad gehalten. Es sollte nicht höher oder niedriger sein. Während dieser sieben Tage werden die Eier regelmäßig mit Wasser besprüht. Dann wird dieser Vorgang eine Woche lang nicht durchgeführt. Am fünfzehnten Tag beginnt das Sprühen erneut.
Es wird empfohlen, auf jedem Exemplar das Lesezeichendatum mit Bleistift zu unterschreiben. Dies ist zunächst notwendig, um den voraussichtlichen Geburtstermin der Küken im Voraus herauszufinden. Dies ist wichtig, wenn Sie planen, in naher Zukunft ein oder mehrere Lesezeichen zu erstellen.
Um künftige Probleme beim Wenden der Eier zu vermeiden, sind diese im oberen Teil mit dem Buchstaben B und im unteren Teil mit N gekennzeichnet. Die Eier sollten mindestens dreimal am Tag gewendet werden. Andernfalls könnte der Embryo an eine der Wände heranwachsen. Diese Aktionen müssen so schnell wie möglich durchgeführt werden, damit das Produkt nicht einmal ein wenig abkühlen kann.
Verfügt die Maschine über eine automatische Flip-Funktion, empfiehlt es sich, die Häufigkeit dieses Vorgangs auf vier Stunden einzustellen. Gleichzeitig müssen sie erst ab dem 26. Tag nach dem Verlegen überhaupt nicht mehr gewendet werden.
Während der ersten zehn Tage der Inkubation werden die Produkte nicht gekühlt.. Ab dem elften Tag wird der Deckel täglich für fünf, maximal zehn Minuten geöffnet. Ab der zweiten Hälfte der Inkubationszeit wird das Abkühlzeitintervall schrittweise auf eine halbe Stunde erhöht und diese Manipulationen werden nicht nur morgens, sondern auch abends durchgeführt.
Während dieser Zeit wird die Temperatur auf 37,8 Grad gehalten. Einmal am Tag werden alle Eier mit warmem Wasser oder einer möglichst schwachen Kaliumpermanganatlösung besprüht. Geflügelzüchter, die wiederholt Gänschen aufgezogen haben, empfehlen außerdem, dem Wasser eine kleine Menge Essig hinzuzufügen.
Fünf Tropfen dieser Säure reichen für ein Glas Wasser. Mit Hilfe einer solchen Lösung ist es möglich, die Schale weicher zu machen und so das Herausnehmen in Zukunft zu erleichtern. Unmittelbar nach Abschluss des Sprühvorgangs werden alle Eier zwanzig Minuten lang abgekühlt.
Erst danach werden die Eier wieder in den Brutschrank gelegt. Nun wird im Abstand von sechs Stunden gesprüht, bis die Gänschen geboren sind.
Für einen unerfahrenen Geflügelzüchter ist es ziemlich schwierig, sich für die eigenständige Aufzucht von Gänsen in einem Brutkasten zu entscheiden. Zunächst scheint dieser Prozess unglaublich schwierig zu sein. Tatsächlich ist alles viel einfacher als es scheint.
Sie müssen nur alle Regeln strikt befolgen, um eine gesunde Brut zu bekommen. Nach dem ersten Versuch, Küken im Gerät auszubrüten, bereitet dieser Vorgang keine Schwierigkeiten. Genau das sagen erfahrene Geflügelzüchter, die seit vielen Jahren Gänse züchten.
Die Zucht von Gänsenachwuchs ist für den Besitzer keine leichte Aufgabe. Allerdings kann diese Zeit interessant und lohnend sein, wenn man es richtig macht. Für die Zucht von Gänschen in einem Heimbrutkasten gelten bestimmte Regeln, die sich auf die natürlichen Eigenschaften dieser Vogelrasse beziehen. Beginnen wir, es der Reihe nach herauszufinden.
Eier müssen noch warm gesammelt werden. Deshalb tun sie dies mehrmals täglich, um Zeit zu haben, alle Vogelmütter abzuholen. Natürlich haben Gänse eine besondere Einstellung zu ihrem Nachwuchs. Sie bereiten das Nest sehr gut auf die Brut vor. Sie kleiden das gesamte Nest mit ihren Daunen aus und wenn sie ein Ei legen, decken sie es ebenfalls sorgfältig ab. Dadurch bleibt die Temperatur länger erhalten.
Es wäre jedoch gut für den Besitzer, der Gänschen im Brutkasten ausbrüten möchte, die Wärme der Mutter nicht zu missbrauchen und die Eier am besten direkt nach dem Legen zu nehmen.
Leben im Inkubator
Der Hauptzweck des Brutkastens besteht darin, die erforderliche Temperatur zum Schlüpfen von Gänschen aufrechtzuerhalten. Es gibt mindestens zwei Möglichkeiten, wie das Leben in einem Inkubator angenehm sein wird.
Bei der ersten Methode (sie ist auch häufiger und wird häufiger verwendet) ist es notwendig, eine konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Inkubator aufrechtzuerhalten. Die Temperatur sollte nicht 15 Grad Celsius betragen und die Luftfeuchtigkeit sollte nicht mehr als 80 % betragen. In diesem Modus sollten sie 7–8 Tage gelagert und 1–2 Mal täglich gewendet werden. Dann, ab Tag 9, mehr hohe Temperatur und sie halten es bis zum Biss.
Die zweite Methode basiert auf der natürlichen Temperaturerhaltung. Es ahmt nach, wie sich eine Henne einmal am Tag auf Eier setzt, um das nächste zu legen, und dabei die Temperatur für eine Weile auf 37 Grad erhöht. Dann steht sie auf und die Temperatur um sie herum kehrt auf Raumtemperatur zurück. Ebenso können Sie in einem Inkubator die Temperatur etwa eine Stunde am Tag erhöhen und sie dann wieder in den Ausgangszustand bringen. Es sei jedoch daran erinnert, dass es im Koma unmöglich ist, zu überhitzen. 38 Grad Celsius ist die Höchsttemperatur und kann nicht länger als eine Stunde gehalten werden.
Eier im Brutkasten legen
Zum Ausbrüten werden die Eier horizontal abgelegt. Vor dem Einlegen in den Brutschrank sollte dieser auf 37-38 Grad erwärmt werden. Nachdem die Eier auf das Fass gelegt wurden, sollte die Temperatur auf die Temperatur gesenkt werden, die dort immer eingestellt ist.
Bruttemperatur für Gänseeier
Wie oben erwähnt, beträgt die maximal zulässige Inkubationstemperatur 38 Grad. Normalerweise wird die Temperatur während der Inkubationszeit (ab dem 9. Tag der Lagerung) zwischen 37,5 und 37,8 Grad gehalten. Während der Brutzeit sinkt die Temperatur leicht auf 36,9 Grad Celsius.
Warum der zukünftige Nachwuchs einer Gans nicht überhitzt werden sollte und wie man dies vermeidet, sehen Sie sich das Video unten an. Dieses Video wurde von einer Frau gemacht, deren fast gesamte Brut aufgrund eines Temperaturanstiegs gestorben ist.
Eier wenden
Das erfolgreiche Schlüpfen von Gänschen hängt vom richtigen Wenden der Eier ab. Ideal wäre es, es 4 Mal am Tag zu wenden. Damit das Ei jede Nacht auf der anderen Seite verbringt, anders als die vorherige.
Tipp: Um Verwirrung darüber zu vermeiden, welche auf dem Kopf standen und welche nicht, markieren Sie ihre Seiten. verschiedene Zeichen. Zum Beispiel Kreuz und Null. In einer Runde sollten also alle Eier mit den Zehen nach oben liegen, in der nächsten mit den Kreuzen. So können Sie immer nachvollziehen, welche Seite umgedreht werden sollte.
Moderne Inkubatoren sind mit automatischer Rotation ausgestattet. Indem Sie den Zeitpunkt und den Coup festlegen, können Sie ruhig und zuversichtlich auf einen guten Nachwuchs vertrauen. Denken Sie jedoch daran, dass Sie etwa einen Tag bevor die Gänschen raus wollen, mit dem Umdrehen aufhören müssen.
Kühlung
Auf jeden Fall können Eier nicht immer auf der gleichen Temperatur gehalten werden. Dies widerspricht der Natur des Schlüpfens von Gänschen. Daher müssen Sie ab Tag 7 die Haltung der Gans gegenüber Ihren Präsentationen nachahmen.
Schalten Sie dazu den Inkubator täglich etwa 30 Minuten lang aus. Am Ende dieser Zeit sollten sie mit Wasser besprüht werden, weder mit kaltem noch mit heißem. Es wird sein, als ob die Gans zum Fressen, Spazierengehen, Schwimmen ihren Sitzplatz verlassen und sich nass zurücklehnen würde.
Gänseeier ausbrüten
Die Gänschen schlüpfen etwa am 28. Tag. Während dieser Zeit ist es notwendig, die Temperatur auf 36,9 Grad zu senken. Erhöhen Sie die Luftfeuchtigkeit auf 75–80 % und lassen Sie die Belüftung auf Hochtouren laufen.
Um eine Überhitzung in einem so entscheidenden Moment zu verhindern, sollten sie alle 5 Stunden mit warmem Wasser besprüht werden. Am 29. Inkubationstag beginnt das Schlüpfen der Nachkommen. Am nächsten Tag (30.) werden Sie eine Massenbewegung von Gänschen in Richtung Freiheit erleben. Und das Ende von all dem wird am 31. Tag passieren.
Nachdem die Masse geschlüpft ist, können die Temperatur-, Feuchtigkeits- und Belüftungsindikatoren auf die ursprünglichen Werte zurückgesetzt werden, sodass sich der nächste Nachwuchs wohlfühlt. Die Temperatur wird auf 37,8 Grad erhöht, die Luftfeuchtigkeit auf 70 % gesenkt und die Belüftung auf die Hälfte reduziert.
Video „Die Gänschen rausholen“
In diesem Video können Sie sehen, wie einige Besitzer von Gänsen ihrem Nachwuchs beim Schlüpfen helfen. Es ist zu beachten, dass Gänse anders gezüchtet werden als anderes Geflügel.
Unter Geflügel besonderer Ort von Gänsen besetzt. Wenn Hühner hauptsächlich zum Zweck der Eiergewinnung gezüchtet werden, werden Gänse für schmackhaftes, saftiges Fleisch gezüchtet.
Obwohl es aufgrund seines hohen Fettgehalts in seinen Ernährungseigenschaften dem Huhn unterlegen ist, ist es dennoch sehr gesund. Es enthält Spurenelemente und Vitamine A, C, B, einschließlich B12, das für viele mangelhaft ist, sowie mineralische Bestandteile - Eisen, Zink, Mangan. Gänsefleisch wird besonders wegen seines Aminosäuregehalts geschätzt., aus dem unser Körper Antikörper gegen Viren produziert.
In diesem Artikel werfen wir einen detaillierten Blick auf die Zucht, Haltung und Pflege von Gänsen zu Hause für Anfänger. Lassen Sie uns herausfinden, ob Gänseeier gegessen werden können, wie nützlich sie sind und wie viel sie kosten können. Nachdem Sie alle Informationen gelesen haben, können Sie gesunde und kräftige Vögel aufziehen.
Lassen Sie uns zunächst über die Gänsezucht zu Hause sprechen. Die Besonderheit der Gänsehaltung besteht darin, dass sie nicht wie Hühner in Käfigen gehalten werden können. Dies erklärt, dass ihre Population viel kleiner ist. Es ist ratsam, diesen Vogel zu züchten, wenn es in der Nähe einen Ort zum Spazierengehen gibt – eine Weide mit einem Gewässer (Fluss oder See). Gänse brauchen Platz. Sie sollten viel laufen und sich bewegen. Aus diesem Grund ist ihr Fleisch dunkler als das von Hühnchen (es gibt mehr Blutgefäße in den Muskeln).
Gänserassen für die Zucht
Die häufigsten Rassen sind folgende:
Groß Graugänse
- 6-7 kg wiegen. Eierproduktion 37-47 Eier. Die Eier sind groß – 150–200 g. Sehr winterhart.
Chinesische Gänse - Lebendgewicht erreicht 5 kg. Eierproduktion – 50–60 Stück pro Jahr mit einem Gewicht von 130–170 g. Von Natur aus robust, aber aggressiv.
Lindovsky-Rasse– Das Gewicht erwachsener Gänse beträgt 7-8 kg. Die Eierproduktion beträgt 45–50 Eier mit einem Durchschnittsgewicht von 120–140 g.
Kuban ist eine einheimische Rasse. Eierproduktion - 80-90 Eier pro Jahr. Das durchschnittliche Lebendgewicht beträgt 4,5–5,5 kg.
Kholmogory - wiegen mehr als andere Rassen - 8-10 kg. Die Eierproduktion beträgt jedoch 30-40 Eier pro Jahr, ihr Gewicht beträgt jedoch mehr als 200 g. Sie sind ruhig und nicht aggressiv.
Italienische Gänse- zeichnet sich durch eine hohe Fleischproduktivität aus. Lebendgewicht – von 6 bis 7 kg. Eierproduktion – bis zu 50 Eier pro Jahr.
Toulouse – Französische Rasse. Mit einem Gewicht von 10 kg oder mehr gilt es als das Größte. Eierproduktion - 30-40 Eier pro Jahr mit einem Eigewicht von 190-210 g. Sie sind ruhig und sesshaft, mästen gut und schnell.
Emder Gänse 8-9 kg wiegen. Die Eierproduktion ist gering.
Rheinland– in Deutschland gezüchtet. Ihre Charakteristik ähnelt der von Emden.
Gänsezucht auf einem Bauernhof. Verschiedene Rassen.
Eier mit einer Henne
Es ist besser, Gänseküken aus Eiern mit einer Henne auszubrüten, als in einem Inkubator. Wenn es jedoch nur eine Henne in der Geflügelfarm gibt, beträgt die Brut maximal 13-14 Vögel, da die Eier groß sind. Wenn Sie sich dennoch für diese Methode der Kükengewinnung entscheiden, dann schaffen Sie zunächst die notwendigen Voraussetzungen. Temperatur im Innenbereich unterstützt bei 14-15 Grad.
Es sollte trocken und gut belüftet sein, jedoch ohne Zugluft. Das Gänsennest ist geräumig. Achten Sie darauf, es von anderen Nutztieren zu trennen und die Nester mit Trennwänden abzugrenzen (bei mehreren Hühnern). Die Bruthennen werden vom Rest der Gänse getrennt gehalten. Dies liegt daran, dass Gänse während der Abwesenheit der werdenden Mutter Eier in ein bereits geschlüpftes Gelege legen können. Daher wird sich die Aufnahmezeit der Gänschen mit der Zeit verlängern, was sich sehr negativ auf ihre weitere Entwicklung auswirkt.
Wir überwachen die Trockenheit im Nest. Ein versehentlich zerbrochenes Ei muss dringend entfernt und die restlichen Überlebenden abgewischt werden. Die Notwendigkeit, Trennwände zwischen Nestern zu schaffen, erklärt sich aus der Tatsache, dass in Abwesenheit einer Henne die andere mehrere Eier zu sich selbst rollt, da ihr Mutterinstinkt sehr entwickelt ist.
Zu viele Eier in einem Nest machen es unmöglich, alle auf einmal zu erhitzen. Darüber hinaus besteht ein zusätzliches Schadensrisiko.
Wir achten darauf, dass die Hennen, wenn sie nach der notwendigen Bewegung, Nahrungsaufnahme und Tränkung ins Nest zurückkehren, ihre Nester besetzen und sie nicht mit benachbarten Nestern verwechseln. Während der Brutzeit wechseln wir täglich das Wasser im Trinknapf der werdenden Mutter, um Durchfall zu vermeiden und füttern nur ausgewählte Körner. Die Henne selbst kümmert sich um alle Prozesse während der Brutzeit.
Sie selbst rollt die Eier im Nest, um sie gleichmäßig zu erhitzen. Wenn die Gans aus irgendeinem Grund nach dem Fressen nicht innerhalb von 20 Minuten ins Nest zurückkehrt, wird sie in das Nest getrieben. Dies geschieht vor allem bei Vögeln, die zum ersten Mal auf Eiern sitzen.
Die ersten Küken erscheinen am 28. Tag. Danach werden sie aus dem Nest genommen, in eine separate Box gelegt und mit einer Lampe beleuchtet, um die gewünschte Temperatur zu erzeugen. Nachdem alle Küken geboren sind, werden sie zur Gans zurückgebracht. In den ersten beiden Tagen kann der Mutter mehrere Küken aus im Brutkasten geschlüpften Eiern gegeben werden. Das machen sie abends.
Eier im Brutkasten
Gänseküken schlüpfen in einem Brutkasten härter als Hühner. Dies liegt daran, dass Gänseeier viel Fett enthalten und selbst groß sind. Wenn mehr als 70 % der Küken aus einem Ei geschlüpft sind, ist das ein gutes Ergebnis. Mehrere Merkmale beim Ausbrüten von Gänseeiern:
- werden weggenommen sie innerhalb von 10 Tagen - nicht mehr;
- 3-4 Stunden vor der Buchung Der Inkubator ist aufgewärmt mit einem Fieber von 39 Grad;
- werden weggenommen nur gesunde perfekte Form Eier;
- man kann sie nicht waschen, kann aber durch Besprühen mit einer leichten Kaliumpermanganatlösung desinfiziert werden;
- die ersten 4-5 Stunden nach Einstellung der Temperatur im Inkubator bei etwa 38 Grad gehalten. Dann reduzieren sie es auf 37,8. In den letzten Tagen ist die Temperatur auf 37,5 Grad gesunken;
- Die Eier werden 6–8 Mal am Tag gewendet um ein Anhaften der Schale am Netz oder an der Form zu vermeiden und eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten;
- Um die Ansammlung schädlicher Gase zu verhindern, sollte der Inkubator regelmäßig nach 15 Tagen gelegt werden Zur Belüftung 10 Minuten lang öffnen.
Wie man Gänschen pflegt, aufzieht und ernährt
Die Betreuung von Gänschen zu Hause ab den ersten Lebenstagen ist äußerst wichtig.
Mit Beginn des Lebens wird es geformt und gestärkt Immunsystem Organismus der Gänschen. Deshalb Wichtig ist eine ausgewogene Ernährung damit ein großer und gesunder Vogel wächst. Für jede Wachstums- und Entwicklungsphase wird eine eigene Ernährung zusammengestellt. Auch die Fütterung frisch geschlüpfter Gänschen ist äußerst wichtig.
Betreuung von Gänschen in den ersten Lebenstagen
Bei der Pflege von Gänschen zu Hause ist es sinnvoll, den Küken in den ersten 5-7 Tagen das Eigelb gekochter Eier zu geben. Es wird vom empfindlichen Organismus der Gänschen gut aufgenommen. Beim Füttern wird empfohlen, Grünzeug hinzuzufügen. Besser noch, essen Sie diese Frühlingszwiebel. Es wird fein gehackt und mit dem Eigelb vermischt. In den ersten beiden Tagen werden geschlüpfte Gänschen 7-8 Mal am Tag gefüttert.. Dies entscheidet darüber, ob Sie in der Lage sein werden, gesunde Gänse zu züchten.
Die Tränkeschalen sind so gewählt, dass die Brut nicht erstickt oder darin ertrinkt.
Wir achten darauf, dass das Gehege, in dem sie aufbewahrt werden, trocken ist.
Pflege in den ersten Wochen: So züchten Sie gesunde Gänse
Nach und nach diversifizieren wir die Ernährung mit Kräutern und erhöhen deren Präsenz im Futter. Neben Frühlingszwiebeln gibt es auch Luzerne und Klee. Wir überwachen die Verfügbarkeit von sauberem Wasser in Tränken. Wir führen nach und nach Salzkartoffeln und Maisbrei in die Ernährung ein.
Trinker werden durch größere ersetzt damit die Gänschen darin schwimmen können. Sie verwandeln sich in kleine Teiche. Verwenden Sie dazu Becken oder Schüsseln, jedoch mit niedrigen Seiten. Das ist ein Muss.
Das Vorhandensein der erforderlichen Menge an Nährstoffen und Vitaminen in der Nahrung wird durch gehackte Hackfrüchte und Gemüse sichergestellt. Wenn wir Brei für Gänschen zubereiten, sollte dieser nicht zu flüssig sein. Es wird empfohlen, mehr Trockenfutter zu geben.
Drei Wochen alte Gänschen werden nach und nach auf die Weide gebracht. Es ist ratsam, sie in einem Freiluftgehege zu grasen. Neben Gras fressen sie Futter und zerkleinertes Getreide..
Wir führen neue Lebensmittel in kleinen Mengen in die Ernährung ein und erhöhen so nach und nach ihre Präsenz in der gesamten Futtermasse.
Pflege in den ersten Monaten
Wie pflegt man Gänschen zu Hause? Ab diesem Zeitpunkt werden die Gänschen intensiv mit Mischfutter, Getreide, Sonnenblumenkuchen und Kräutern gefüttert. Sie weiden in einem offenen kleinen Gewässer ohne starke Strömung. Sie fressen neben Gras auch Algen, was sich positiv auf die Entwicklung und Zunahme des Lebendgewichts auswirkt.
Der Grünanteil zu allen anderen Futtermitteln sollte 1-1,3:1 betragen. Das heißt, sie geben mehr Grün. In diesem Fall ist die Haltung von Gänschen günstiger und die Lebendgewichtszunahme wird dadurch nicht beeinträchtigt.
Haltungs- und Fütterungsbedingungen
Zusätzlich zu Futter und Wasser benötigen Gänschen eine angemessene Umgebungstemperatur, ausreichend Platz im Raum und Beleuchtung.
Auswahl einer Voliere für die Gänsezucht
Abhängig von der Anzahl der Tiere wählen wir die geeigneten Räumlichkeiten aus. In den ersten Tagen werden die Gänschen in Pappkartons auf der Veranda in der Sommerküche gehalten. Anschließend erhalten sie einen Platz in einem Geflügelstall oder -stall. Es muss gut belüftet (Lüftung) und warm sein, Zugluft ist nicht akzeptabel. Es ist notwendig, das Eindringen von Raubtieren, vor allem Ratten, auszuschließen.
Als Einstreu dienen Stroh und Spreu. Wir wechseln die Streu alle 2-3 Tage, um sie trocken zu halten. Dies schützt die noch fragilen Küken vor Krankheiten und Unterkühlung. Ein Fenster zum Raum ist ein Muss. Gänse halten sich nur zum Schlafen gerne in geschlossenen dunklen Räumen auf.
Nach drei Lebenswochen stellen wir den Gänschen einen Freilauf zur Verfügung, da sie in dieser Zeit auf die Weide gebracht werden.
Nach 40 Tagen werden sie in der Nähe von Gewässern weiden lassen. Doch bis sie stärker geworden sind und sich nicht mehr wehren können, ist die Anwesenheit einer Person zwingend erforderlich. Sobald das Lebendgewicht durchschnittlich 2 kg erreicht (je nach Rasse), Gänse werden freigelassen, um alleine zu grasen.
Besser ist es, dies am frühen Morgen zu tun – dann ist das Gras saftig und nährstoffreich. Gänse finden ihr Futter selbst. Sie sind im Raum gut orientiert und können daher leicht den Weg nach Hause finden. Um ein Wegfliegen zu verhindern, werden erwachsenen Gänsen die Flügel abgeschnitten.
Tägliche Temperatur und Beleuchtung
In der ersten Lebenswoche halten wir die Temperatur bei 28-30 Grad. Wenn die natürliche Umgebungstemperatur nicht ausreicht, kann mit Heizkissen oder Lampen geheizt werden, die neben Licht auch für Wärme im Raum sorgen. Wir messen die Temperatur auf Einstreuebene.
Wir reduzieren es schrittweise auf 22-24 Grad. Und wenn das Wetter es zulässt, überführen wir die Gänschen nach drei Wochen in eine Lebensweise unter natürlichen Bedingungen. Im Allgemeinen sind erwachsene Gänse aufgrund des Fettgehalts, des großen Lebendgewichts und des warmen Gefieders recht robuste Vögel.
Temperaturen bis minus 15 Grad überstehen sie problemlos. Die Beleuchtung sollte ausreichend sein, um normale Bedingungen mit längeren Tageslichtstunden (mehr als 14 Stunden) aufrechtzuerhalten. Zu diesem Zweck werden Lampen verwendet.
Bedingungen für die Zucht und Haltung von Gänsen Raummaße
Die Hauptvoraussetzung für die Größe des Raums für Gänschen ist, dass er nicht überfüllt ist.
Sorgen Sie für freien Zugang zu Nahrung und Wasser. Wenn die Jungtiere erwachsen sind, empfiehlt es sich, sie tagsüber in speziell eingezäunten Ställen an der frischen Luft freizulassen. Nachts sind sie im Stall (Gänsestall).
Aufzuchtzeit der Gänse
Jetzt erfahren wir, wie lange Gänse wachsen. Wenn Eintagsküken nur 100 Gramm wiegen, erreicht ihr Gewicht nach 5 Monaten 5-6 kg. Im Durchschnitt nimmt dieser Vogel mehr als ein Kilogramm pro Monat zu. Damit Gänse gesund sind und ihr Lebendgewicht gute Gewichtsindikatoren erreichen, müssen Sie ihre Ernährung sorgfältig und sorgfältig überwachen.
Das Gewicht erwachsener Gänse verschiedener Rassen variiert zwischen 4,5 kg und 10 kg und mehr. Wenn Sie vorhaben, Gänse zur Fleischgewinnung zu züchten, ist es ratsam, sie bis zu zwei oder drei Tage lang zu halten einen Monat alt. In dieser Zeit nehmen sie 50 % des Gewichts eines erwachsenen einjährigen Vogels zu. Dann hört die Gewichtszunahme auf.
Gänseeier: Wie viele kann man essen und was sind die Vorteile?
Je nach Rasse legen Gänse 30 bis 90 Eier pro Jahr. Sie zeichnen sich durch ihre Größe (bis zu zweihundertzwanzig Gramm) und ihre dicke Schale aus. Sie können gegessen werden und sind gesund, aber da sie viel Fett enthalten, sollten sie in Maßen gegessen werden. Unsere Vorfahren aßen vor 7.000 Jahren Gänseeier als Nahrung. Dies ist der erste domestizierte Vogel.
In 100 g rohe Eier enthält 185 kcal, einschließlich Proteinen und Fetten - mehr als 13 g. Sie enthalten die Vitamine K, D, E, A, B sowie Mikro- und Makroelemente. Ihre Verwendung wirkt sich positiv auf die Gehirnaktivität und das Urogenitalsystem sowie auf die Ausscheidung von Giftstoffen aus. Gänseeier werden häufig in der Küche und in der Kosmetik verwendet.
Jetzt wissen Sie, dass es sich lohnt, Gänse zu Hause zu züchten und zu halten. Denn Gänse versorgen uns neben der schnellen Rückkehr von Fleisch auch mit Eiern und Daunen. Für eine erfolgreiche Gänseaufzucht ist es ratsam, Weideland und offenes Wasser zu haben. In diesem Fall amortisiert sich der Unterhalt bei ausreichender Pflege und richtiger Ernährung um ein Vielfaches. Vielleicht wird die Gänsehaltung auch in Zukunft Ihre Haupteinnahmequelle sein.