- Перейти в оглавление раздела: Секреты питания
- Оглавление раздела: Уголок огородника: выращиваем овощи
Мини томаты
Помимо практической пользы, помидоры смело можно назвать главными "декораторами" среди овощей – особенно мини-томаты – черри и коктейль-гибриды, с небольшими, одинаковыми по размеру плодами всевозможной окраски, от золотисто-зеленой до малиновой. Они быстро и дружно созревают, не растрескиваются, хорошо хранятся, пригодны для консервирования. Но главный плюс мини-томатов – вкусные, сладкие, ароматные плоды. Сухих веществ, сахаров, витамина С, антиоксидантов в них содержится в 1,5–2 раза больше, чем в крупноплодных....
Выбрать сорт для выращивания мелкоплодных помидор или мини-томатов, не просто. У одних сортов кисти, словно букет из сотен цветов. У других кисти очень длинные, свисающие гирляндами, в которых насчитывается несколько десятков плодов. Мини-томаты неприхотливы и не так требовательны к теплу, как крупноплодные. Поэтому их можно сажать в саду без укрытия или укрывать нетканым материалом ранней весной, а потом снимать. Высокорослые томаты даже высаживают вместе с цветами, например, душистым горошком. В центре устанавливают шест, к нему подвязывают высаженные по кругу цветы. Так же в кружок, на расстоянии 30 см друг от друга помещают томаты. Они формируют длинные кисти по 15–18 плодов, причем могут быть двойными и даже тройными, то есть на одной кисти насчитывается до 50 малюток-помидорчиков массой всего по 15–30 г. Получается яркая цветочно-плодовая пирамида, верх которой венчают красные, оранжевые, желтые, золотисто-зеленые, малиновые плоды.
Из мелкоплодных томатов сорт Флорида Петит - самый низкорослый и скороспелый из всех мини-томатов. Кустики крохотные, высотой 15-20 см, а урожай отменный. На одном квадратном метре можно разместить 15-16 растений. Их можно высаживать вдоль дорожек или даже в междурядьях земляникио. Если семена Флориды Петит посеять на рассаду в конце февраля-начале марта, то плоды созревают одновременно с земляникой. Такие землянично-томатные грядки можно разместить под общим пленочным укрытием и получить урожай еще раньше. К тому же растения томатов отпугивают вредителей от земляники. Флорида Петит - это самый ранний из существующих сейчас сортов. Растения успевают дать полноценный урожай при самом коротком лете! При хорошем уходе с одного кустика можно получить 300-500 г помидорчиков, что весьма неплохо, если учесть, сколько растений высаживают на каждом квадратном метре.
Минибелл растения повыше, 20-30 см, на 1 м2 размещают 9-10 кустов. Плоды сорта Минибелл созревает следом за Флоридой, но если у предыдущего сорта помидоры краснеют одновременно, то округло-плоские плоды-"пуговки" Минибелл созревают постепенно: сначала на основном стебле, потом на боковых побегах.
У сорта Тайни Тим урожай побольше да и период плодоношения более длительный. Эти томаты имеют высоту до 40 см, а на 1 м2., их размещают по 6 штук. Минибелл и Тайни Тим плодоносят до морозов, и фитофтороз им не страшен.
Гартен Фройнде - один из самых популярных в мире сортов высокорослых мини-томатов, которые в открытом грунте достигают 2м в высоту, а в пленочной теплице - и все 4 м. Кусты этих помидор буквально увешаны длинными гирляндами плодов.
Мирабель Вагнера - сорт букетного типа, куст высотой около 1,5 м у которого кисти растут без ограничения, а цветущий куст словно покрыт золотистым кружевом. Усыпанный янтарно-желтыми, полупрозрачными, плодами похожими на крыжовник и цветами, прекрасно смотрится на любой изысканной клумбе, да и урожай приличный. На 1 м2 высаживают 3-4 растения.
Мини-томаты Флориды Петит отлично растут в комнате, и им необходим горшок вместимостью около 1 л, для Минибелл -1,5 л; для Тайни Тим - 2-2,5 л; для Гартен Фройнде и Мирабель Вагнера лучше всего подойдут небольшие ведра или деревянные ящики, которые наполняют плодородной почвой. А уход за этими томатами такой же, как за обычными помидорами.
В последнее время невероятно популярным у дачников становится выращивание мелкоплодных сортов томатов, широко применяемых как в создании праздничных, так и повседневных блюд и в консервировании этих овощей. Всем известны некрупные размеры мелкоплодных помидоров (вроде черри), с их неповторимым вкусом и ароматом, имеющих привлекательный внешний вид, упругую, плотную кожицу, устойчивых к транспортировке и позволяющих длительное хранение.
Преимущества мелкоплодных томатов не только во внешнем виде, но и в том, что для их выращивания вовсе не обязательно заботиться о высоком агрофоне. Такие томаты весьма неприхотливы, многие не требуют химикатов в качестве удобрений для роста стебля и плодов, к тому же у овощей мало семян. Другой большой плюс в выращивании небольших по весу помидоров - высокая урожайность, кроме того, большинство таких сортов являются ранними, и урожай на открытом грунте получают уже в начале июня. Плодоношение мелкоплодных помидоров продолжается до самых первых заморозков. Большая урожайность этих мини-овощей достигается за счет компактности кустов. То есть, если обычный сорт томата, дающий урожай крупных плодов, на 1 кв. м размещаем в количестве 1, максимум 2 куста, с массой плодов с растения 5-6 килограмм, то мелкоплодные (и высокие и низкие) не требуют много места, и 4-5 кустов, а то и более, такого томата с легкостью размещаются на этой же площади, при этом общий урожай по весу не отстаёт от крупноплодных.
Отличия сортов помидоров по внешнему виду
- Куст с толстым стеблем, с гофрированными листьями,
- куст не нуждается в придании формы,
- растение не нуждается в подвязке, удалении пасынков,
- растущие боковые побеги так же, как и основной стебель, способны давать плоды,
- неприхотливы в уходе и засухоустойчивы.
Особенности посадки и ухода за томатами
Все сорта мелкоплодных помидоров делятся на две большие группы: высокорослые и низкорослые . От этого и исходим, каков будет первоначальный уход.
Для высокорослых сортов мелкоплодных помидоров (Вагнер Мирабель, Гартен Фройд) принята посадка семян ранней весной в отдельные небольшие посудинки (горшочки, стаканчики, ящички), после всхода семян и укрепления рассады саженцы пересаживаем на открытый грунт на грядки на расстоянии полуметра друг от друга, выдерживая около метра между рядами. После того, как саженцы подрастут, овощи необходимо подвязать в три уровня на шпалеру. Пасынковать нет необходимости. Если есть шанс наступления весенних заморозков, пленку можно набросить на них прямо сверху, не боясь поломать.
Для низкорослых сортов мелкоплодных томатов (Флорида Петит, Минибел, Тайни Тим) характерны следующие уход и посадка: ранней весной семена высеваем в специально подготовленный торфяной грунт. По мере появления всходов, растущую рассаду регулярно поливаем и рыхлим. С наступлением холодов саженцы пересаживаем в открытый грунт или теплицу, на квадрат не более 4-5 кустов. Низкорослые сорта не нуждаются в подвязке и пасынковании.
До наступления холодов многие и высокорослые и низкорослые мелкоплодные помидоры успешно плодоносят, завязывая все новые и новые плоды, а с наступлением первых осенних заморозков кусты вырываем с корнями и развешиваем на веревке вверх корнем, продолжая получать урожай. Важно не просто оборвать помидоры и разложить их на горизонтальной поверхности, как всегда делают дачники-овощеводы, а сохранить целым куст с плодами. Мелкоплодные овощи имеют плотную кожицу и если оборвать плоды с куста, то они станут вялыми и сморщенными.
Разнообразные сорта низкорослых мелкоплодных томатов
Такой сорт помидоров, средний рост растения которых обычно от 20 до 25 сантиметров и не превышает 40.
Флорида Петит
Популярнейший низкорослый мелкоплодный сорт, славящийся своей компактностью, декоративностью и неповторимыми вкусовыми качествами. Сорт призван считаться ранним, так как при ранней посадке семян овощей (в конце февраля) первый урожай получают уже в середине мая. Многие дачники сажают маленькие кустики, высотой до 20-25 сантиметров в качестве уплотнителя для только что пересаженной клубники, тем самым с пользой используя свободное место (на 1 квадрат площади помещается 15 саженцев и более). С одного куста этого высокоурожайного сорта обычно собирают около 500 плодов весом 25-35 гр. Особого ухода томаты не требуют, рыхлая плодородная почва, регулярный умеренный полив нагретой (это лучший вариант) обеспечат появление крепких сочных плодов.
Минибел
Второй по популярности сорт низкорослых мелкоплодных помидоров, дарящих некрупные плоды весом не более 30 гр. На 1 кв. м уверенно будут расти по 10-15 растений, каждое из которых за сезон дарит дачнику около одного килограмма некрупных овощей. Боковые побеги, как только вырастет, окрепнет и обзаведется цветом и первыми плодами основной стебель, начинают расти и зацветать. Благодаря плодоносящим до самых заморозков боковым побегам сорт принято считать среднеспелым, первые томаты начинают краснеть приблизительно в середине-конце июня. Правила ухода стандартны: умеренный полив, подкормка, рыхление.
Тайни Тим
На уровне других низкорослых растений этот мелкоплодный сорт овощей считается самым высоким, так как его саженцы достигают роста до 40 сантиметров. Это не только рослый сорт, но и обильно плодоносящий, с одного куста дачник собирает от 2 килограмм красных помидоров и больше. Плод, правда, весят совсем мало - макс. 15 гр. Сорт менее компактен, чем первые два и более прихотлив: на 1 квадрате можно посадить не более 6 кустов, сорт требует предварительной посадки и длительной выдержки сеянцев на теплом подоконнике. Сорт устойчив к болезням и небольшим заморозкам.
Высокорослые томаты с мелкими плодами
Такие томаты, куст которых, в большинстве своём, достигает в высоту от 1,2 метра и более.
Гартен Фройд
Первый по популярности сорт среди высокорослых томатов, "выдающих" некрупные плоды. Такие овощи славятся обильным урожаем на каждом кусте. Средняя высота одного куста - 2 метра, плоды упругие и очень сладкие с реальной массой не более 25 гр.
Вагнер Мирабель
Сорт с необычными, похожими на крыжовник, полупрозрачными, янтарно-жёлтыми некрупными плодами. Это, пожалуй, единственный сорт мелкоплодных помидоров с обязательным пасынкованием и подвязкой после достижения роста в 40 сантиметров. Вагнер Мирабель - некомпактный куст, он имеет широкую крону и большую высоту. На 1 кв. м можно посадить только 2-3 кустика. Правильный уход, плодородная земля, удаление сухих и пожелтевших листьев обеспечит огородников хорошим урожаем помидоров до самого конца ноября (при соответствующей погоде). Если Вас устроит вес плодов с разбегом 10-25 гр, тогда вперёд!
Вышеперечисленные мелкоплодные томаты были получены трудами селекционирования западных ученых. В России известны и другие сорта овощей, такие как Вишня, Медовая капля, Казачка, Шоколадный зайчик, Здоровая жизнь.
Вишня
Сорт томатов, дающий урожай некрупных, округлой формы, помидоров трех цветов (желтого, красного и розового). "Вишни" весом 12-25 гр. славятся сладким вкусом и богатым урожаем. Куст растения достигает 1,4 метра с урожаем до 2 кг с куста. Требует подвязки под третьей кистью от корня, плоды сорта созревают достаточно рано, консервировать плоды можно, не отрывая их от кисти.
Медовая капля
Мелкоплодный томат, плод желтого, медового цвета, весом 20-35 гр., имеет продолговатую, слегка удлиненную форму (отсюда и название "капля"). Куст, имеющий высоту около 1,5-2 м, требует подвязки между 3 и 4 соцветиями, растение неприхотливо, не требует особых условий ухода и высадки. Плоды сладкие и ароматные, употребляем в свежем виде и в консервации.
Казачка
Высокорослый сорт помидоров, ростом до 2 м, имеющий мелкие плоды тёмно-вишневого цвета бочковидной формы и весом 30-45 гр. Сам овощ имеет плотную кожицу и жилистую мякоть, поэтому такой сорт годится больше для консервации. Растение вырастает высоким, с длинными кистями, на которых, словно гирлянды, растут помидоры.
Свит Черри
Гибридный мелкоплодный сорт томатов, пригодный для посадки в парниках и теплицах, имеет главную особенность - ультраскороспелость (первый урожай получают в начале мая). Куст вырастает больше метра, требует подвязки на шпалеру, урожайность средняя, плоды ярко-красного цвета, выращиваемой массой 25-30 гр., сладкие, круглой формы, устойчив к болезням.
Черри Бусинка
Сорт мелкоплодных томатов с высоким, вьющимся стеблем, практически не имеющим листьев. Средний вес плода 10-15 гр., плоды красного цвета, сладкие и ароматные, с плотной кожицей. Урожайность сорта средняя - с одной кисти до 20 плодов. Растение устойчиво к болезням, но боится холодов, поэтому выращивают его исключительно в тепличных условиях. После всходов семян, по прошествии 3,5 месяцев получаем первые спелые помидоры.
Шоколадный зайчик
Один из самых необычных томатов по цвету и форме. Высокорослое растение дарит дачникам некрупные плоды, массой не более 40-45 гр., плоды сладкие, вытянутой формы. Шоколадного цвета с розовыми вкраплениями. Раскидистый куст высотой 1,6-1,7 м (подвязка и пасынкование). Плоды овощей идеально подходят для засола и цельноплодного консервирования, при температурном воздействии кожица не повреждается, сохраняя первоначальный вид плода. Сорт имеет растянутую урожайность, плоды начинают зреть в конце первого летнего месяца, а заканчивают в течение октября, устойчив к заболеваниям, не боится засухи и холодов.
Здоровая жизнь
Гибридный томат, дающий урожай некрупных сладких помидоров весом 15-25 гр. красного цвета. Плоды растут на раскидистых кистях куста, на одной кисточке до 20 единиц плода. Растение устойчиво к болезням и засухам.
Розовый изюм
Мелкоплодный томат с маленькими розовыми плодами весом не более 45 гр. Сорт относится к скороспелым, первый урожай дачники получают месяца через два с половиной, как появились всходы. Растение крайне неприхотливо, дает большое количество завязей при любых условиях выращивания. Высота достигает 1,3 метра.
Иришка
Урожайный сорт сверхранних мини-томатов, на низком кусте (не более полуметра), свободно располагаются полторы сотни не крупных красных помидоров массой до 20-25 гр. Плодоносит растение около 2 месяцев, плоды крепкие, хрустящие и сладкие.
Киш-миш
Лапочка
Сорт низкорослых помидоров, хорошо смотрящихся в горшке на подоконнике и дачной грядке (клумбе). Урожайность до 90 плодов, овощи сладкие и мелкие, весом не больше 20-25 гр., красного цвета.
Мелкоплодные помидоры радуют не только привлекательным внешним видом и необычными цветами от зелёно-коричневого до вишневого, но и тем, что являются настоящим хранилищем полезных веществ, витаминов, минералов и каротинов. Антиоксидантов, сухих веществ, сахаров в этих мини-томатах больше, чем в крупноплодных овощах. Еще одно достоинство таких сортов - долгое хранение, с сохранением первоначального вида. Они отлично смотрятся при мариновании, консервировании и засолке в цельном виде. Великолепно такие томаты в качестве украшения блюд.
Советы по выбору сортов мелкоплодных помидор и уходу за ними
Если решили выращивать мелкоплодные томаты, то к их выбору подходим с ответственностью, изучив особенности каждого сорта, варианты посадки, правила ухода за растением.
1. Определитесь, для каких целей вы собираетесь выращивать мелкоплодные помидоры. Если основная цель декорирование, то выбирайте только низкорослые сорта (Иришка, Минибел, Лапочка), которые без труда будут украшением клумбы среди других растений и цветов. Если собираемся выращивать такой овощ для консервирования, то выбираем высокоурожайный сорт с крепкими "жилистыми" плодами, которые не будут повреждаться при тепловой обработке (Шоколадный зайчик, Казачка, Медовая капля). На салаты и в свежем виде нужны сочные помидоры с мясистой мякотью, к таковым можно отнести Здоровую жизнь, Черри Бруснику, Розовый изюм, Киш-миш, Свит Черри и другие.
2. Некоторые сорта мини-томатов можно сажать без предварительного высевания семян в горшки, но будет лучше, если рассада будет выращена в щадящих условиях, тогда она будет крепче и более устойчива к болезням.
3. Хотя мелкоплодные сорта томатов не требуют подвязывания и пасынкования, сделать это все же необходимо для того, чтобы придать кусту форму и простимулировать цветение и завязь плодов.
4. Помидоры черри нуждаются в капельном поливе, то есть лить воду нужно не сверху растения, а под корень, постепенно, малыми объемами. Для этого лучше позаботиться о специальной системе капельного орошения.
5. После полива, когда почва слегка просохнет, необходимо рыхление грунта.
Таким образом, сортов мелкоплодных томатов - огромное множество, каждый дачник может выбрать из многообразия именно тот сорт, который будет по душе ему и его близким. Балкон, открытый грунт, парники, теплицы - везде выращиваем мелкоплодные помидоры. От того, где будут расти эти овощи, зависят правила ухода, полива и посадки. Если семена сеем в горшки для декоративного цветения, то время года не важно, главное соблюдать температурный режим, ставить горшок на солнечную сторону дома и умеренно поливать.
В теплицах семена засеваем в феврале, следим за поливом и температурой, подросшую рассаду переносим в открытый грунт при отсутствии угрозы весенних заморозков. В открытую почву семена сеем значительно позже, в середине мая. Выращивание и уход за мелкоплодными томатами - процесс увлекательный и интересный, а внешний вид грядок с растениями, увитыми маленькими, крепкими и блестящими плодами разных цветов будет радовать вас и ваших друзей.
По привычке мы разделяем сад и огород. В саду должно быть красиво, а в огороде – как получится, главное – вырастить урожай. А ведь овощи тоже могут украсить участок, да и дом тоже.
Главные "декораторы" среди овощей - помидоры , особенно мини-томаты - черри и коктейль-гибриды, с небольшими, одинаковыми по размеру плодами всевозможной окраски, от золотисто-зеленой до малиновой. Они быстро и дружно созревают, не растрескиваются, хорошо хранятся, пригодны для консервирования. Но главный плюс мини-томатов - вкусные, сладкие, ароматные плоды. Сухих веществ, сахаров, витамина С, антиоксидантов в них содержится в 1,5-2 раза больше, чем в крупноплодных.
Гибрид ‘Ампельный ‘, детерминантный, не требующий формирования, с красными блестящими плодами будет радовать глаз в подвесных кашпо на веранде, лоджии, террасе. Кисточки небольшие, всего по 6-8 плодов, но зато их очень много. Часто они образуются даже вместо пасынков. На солнечном окне в комнате или застекленном балконе прекрасно растет невысокий, коренастый ‘Вершок ‘.
Мини-томаты неприхотливы и не так требовательны к теплу, как крупноплодные. Поэтому их можно сажать в саду без укрытия или укрывать нетканым материалом ранней весной, а потом снимать. Высокорослые томаты даже высаживают вместе с цветами, например, душистым горошком . В центре устанавливают шест, к нему подвязывают высаженные по кругу цветы. Так же в кружок, на расстоянии 30 см друг от друга помещают томаты. Они формируют длинные кисти по 15-18 плодов, причем могут быть двойными и даже тройными, то есть на одной кисти насчитывается до 50 малюток-помидорчиков массой всего по 15-30 г. Получается яркая цветочно-плодовая пирамида, верх которой венчают красные, оранжевые, желтые, золотисто-зеленые, малиновые плоды.
Очень декоративны красноплодные ‘Бусинка ‘, ‘Попугайчик ‘, ‘Зимняя вишня ‘ с темными блестящими плодами, гибриды ‘Андрюшка’, ‘Королева Марго ‘. Ярким дополнением к ним будут новые гибриды: оранжевый ‘Полдень ‘, желтый ‘Лимончик’, золотисто-оранжевая ‘Золотая бусинка ‘, зеленовато-янтарная ‘Зеленушка ‘, малиновая ‘Маришка ‘. У этих томатов плоды небольшие, круглые или овальные. У ярко-желтого ‘Солнечного зайчика ‘ они покрупнее, до 45 г, оригинальной продолговатой или грушевидной формы.
Лучшие сайты на тему: Мини-томаты: вкусно и красиво
Мини —томаты : вкусно и красиво на Supersadovnik.ru
В саду должно быть красиво , а в огороде – как получится, главное – вырастить … Но главный плюс мини —томатов – вкусные , сладкие, ароматные плоды.
Мини —томаты : вкусно и красиво | Дачницам
27 дек 2013 … Главная Овощеводство Мини —томаты : вкусно и красиво … Красиво должно быть в саду, ну а в огороде уже как получится, там самое …
Стена | ВКонтакте
Мини —томаты : вкусно и красиво . По привычке мы разделяем сад и огород. В саду должно быть красиво, а в огороде – как получится, главное …
Томат — СеДеК
Томат … Томаты для закрытого грунта. Показано 91 …
Огородник, садовод, цветовод, дачник: Мини —томаты — вкусно и …
23 апр 2011 … У вас есть желание красиво и с пользой украсить свой балкон? Для это больше всего подходят мини —томаты (коктейль-гибриды, черри).
Помидоры: как получить завидный урожай. Обсуждение на …
26 июн 2013 … Но главный плюс мини —томатов – вкусные , сладкие, ароматные плоды. …. В саду должно быть красиво , а в огороде – как получится, …
Сорта чери. Томаты (помидоры) Чери. Мини томаты
Мини томаты помидоры мини (чери и др.) … Сорта мини томатов Чери … плодики напоминают «розочки» с мармеладным вкусом — и красивые , и вкусные ).
Ампельные томаты — это красиво и вкусно — Тихоокеанская звезда
9 июн 2012 … Ампельные томаты — это красиво и вкусно … настоящих помидоров и безземельным горожанам, которые могут создать мини -дачу у …
Балконные томаты : выращивание и описание сортов …
17 мар 2014 … … в цветнике. Мини —томаты подходят для украшения подвесных корзин. … Уж очень вкусные и красивые маленькие плоды. «Тайни Тим» …
томаты — Самое интересное в блогах — LiveInternet
По этим критериям, - лучшим выбором будут томаты группы черри. Они очень ….. Мини —томаты : вкусно и красиво . Среда, 29 Января 2014 г. 15:33 …
Время на чтение: 6 мин
Помидоры в рационе европейцев появились не так давно – лет 400 назад. А до того еще почти сто лет растения считалось чисто декоративным, а плоды ядовитыми. Привезли томаты испанцы, завоевавшие Южную Америку.
Очевидно, кто-то попробовал неспелые помидорчики – и отравился. Действительно, зеленые помидоры в сыром виде кушать нельзя из-за высокого содержания яда соланина. Это и привело к тому, что томатные кусты выращивали в садах для красоты.
На сегодня выведено более 4000 официально зарегистрированных сортов, еще примерно 5000 – любительской селекции, а количество гибридов уже перевалило за 20 тысяч. Условно все сорта можно разделить на три группы – для открытого грунта, для выращивания в теплицах и комнатные помидоры. О последних мы и расскажем подробно.
Есть вопросы?
Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.
Особенности комнатных томатов
Группа сортов помидоров, подходящих для выращивания на подоконнике, балконе или террасе, включает несколько видов:
- карликовые томаты;
- высокорослые помидоры;
- ампельные виды (свисающие);
- декоративные разновидности горшечных томатов, которые, тем не менее, дают некоторый урожай вкусных сладких плодов.
По размерам плоды бывают довольно крупные – с яблоко, но самые популярные комнатные томаты и коктейльные.
По цвету разновидности карликовых помидоров бывают красные, розовые, желтые, белые, шоколадные и черные, зеленые и многоцветные.
Все сорта помидоров для подоконника отвечают таким требованиям:
- быть самоопыляемыми (насекомых-опылителей в доме нет);
- штамбовыми, то есть, не требовать пасынкования и формировки кустиков;
- приспособленными к условиям короткого дня, особенно в зимний период;
- кустики небольшие по размеру;
- с ранней отдачей урожая, но растянутой во времени.
- устойчивыми к сухости воздуха, грибковым заболеваниям.
Какие сорта помидор можно выращивать на подоконнике в горшках?
Ответ однозначный: это самоопыляемые комнатные помидоры с компактной формой кустов.
Не стоит брать для посадок в домашних условиях высокорослые сорта, и дело не только в большом размере самих растений. Для полноценного плодоношения и вызревания плодов им нужен также определенный объем грунта – емкости не меньше ведра. Такие помидоры проблематично держать дома в стандартном цветочном горшке, а урожай будет минимальным.
Представляем короткий обзор с описаниями и фото самых удачных сортов комнатных помидоров, которые получается выращивать на подоконнике круглый год.
Комнатные мини томаты американской селекции
Среди многочисленных сортов у наших овощеводов самыми удачными признаны Флорида петит, Минибэлл и Тайни Тим. Все они имеют компактный кустик высотой 20-30 см, плоды ярко-красного окраса, раннего созревания (80-90 дней после появления всходов), достаточно урожайные – одно ратсение в течение 2-3 недель может дать до 0,6-1 кг сладких помидорок. У первых двух сортов они небольшие, размером с грецкий орех, а Тайни Тим дает комнатные томаты по величине как яблоко.
Первые цветки появляются над 5-6 листом, еще одно соцветие – через 1 лист выше. Дальше кустик перестает расти в высоту, а образует многочисленные боковые пасынки. Никакой формировки делать не надо.
Еще один несомненный плюс – не нужна также дополнительная подсветка – даже естественное освещение на зимнем окне обеспечивает вызревание плодов.
Карликовые сорта отечественной селекции
Практически безпроблемными можно назвать эти урожайные сорта для подоконника и балкона: Жемчужинка, Бонсай, Анжелика. Они тоже невысокие – до 30 см. Плоды мелкие, но их много – кустики буквально облеплены красными помидорками, а у Жемчужинки они имеют насыщенный малиновый цвет и сливовидную форму.
Это один из самых популярных и урожайных комнатных сортов, растущих как на подоконнике, так и в вазонах и ящиках на балконе. Селекционерами выведены разновидности этого сорта с красными, оранжевыми, желтыми, розовыми и шоколадными плодами.
Кустик может вырасти до 0,5 м, он компактный, с многочисленными ответвлениями, но требует подвязки. Плодоношение раннее, растянуто на 1 месяц. Суммарно с одного растения можно собрать до 2 кг отличных томатов. Очень вкусные, сладкие плоды бывают разного размера – от мелких горошин до объема теннисного мячика.
Лучшие сорта помидоров для выращивания дома зимой Флорида петит, Бонсай и Балконное чудо.
Очень декоративно выглядит сорт Комнатный сюрприз. При хорошем уходе на нем вырастает столько симпатичных вытянутых плодов, что кустик кажется красным, а не зеленым. Этот сорт можно выращивать на подвязке и в ампельной форме.
Самым миниатюрным на сегодня сортом считается Микрон НК, ростом 15-20 см, ягодки бывают красные и желтые, весом 10-12 г, их очень много, суммарно – до 1 кг с такого маленького кустика!
Обратите также внимание на сорта Черри Ясик, Балкони Еллоу, Скороспел, Мирабель, Пьеретта 225, Крайова, Бони-М. Их можно выращивать и в открытом грунте на грядках.
Ампельные сорта
Кустики со свисающими гроздьями мелких плодов очень красивы, особенно в подвесных вазонах и станут украшением интерьера и балкона.
Самым урожайным среди ампельных сортов является Пиноккио. Длина плетей – до 30 см, одновременно созревает до 1,5 кг красных, выровненных по размеру помидорок весом около 20 г.
Пигмей – еще один потрясающий сорт, не требующий особенного ухода, с гарантированным урожаем почти до 2 кг красных плодов весом в 25 г. Кустик выглядит как зеленый шар, облепленный красными горошинами.
Еще один ампельный сорт – карликовая форма удивительного сорта Медовая гроздь. Отличается он очень большими гроздьями из 20-30 желто-оранжевых помидорчиков сливовидной формы. Это самый вкусный сорт из всех комнатных. Выращивают его и на грядках.
Каскадный сорт Тумблер предпочтительно выращивать в подвесных вазонах или балконных ящиках. Урожайность до 2 кг красных, очень вкусных плодов. Требователен к освещению.
Это были перечислены лучшие сорта карликовых и ампельных томатов для домашнего выращивания. С них можно собирать свои семена на следующий этап выращивания.
Еще больше существует гибридов – Горожанин F1, Черри-пальчики F1, Красное изобилие F1, Сластена F1, Арктическая вишня F1 и другие. Их семена на следующий год не сохраняют исходные качества. Но сохранить сорт позволяет пасынкование. По окончанию плодоношения надо взять самый здоровый, не плодоносивший пасынок, укоренить его в воде и выращивать, как полноценный новый куст.
Низкорослые сорта томатов
На окнах в теплом доме и на балконах с мая по сентябрь, когда температура окружающей среды ночью достигнет +15 градусов, можно выращивать и низкорослые (штамбовые) сорта, предназначенные для открытого грунта. Отличий особых в агротехнике между карликовыми и штамбовыми томатами нет.
Для выращивания на окне подходят домашние помидоры, которые вырастают не больше 60 см в высоту, а на балконах можно использовать сорта с кустами и до 1,5 м.
Лучшие штамбовые сорта с гарантированным урожаем
- (Аэлита) – ранний, первое созревание через 65-75 дней после посева, высота томата до 50 см, плоды красного цвета 100-130 г, урожайность до 2 кг с куста.
- Томат Русский огород. Высота до 35 см, плоды красные до 60 г, урожайность до 1,5 кг. Экстраранний сорт – 60 дней после первых всходов.
- Золотой (СеДеК) – ярко-лимонные круглые помидорки 150-200 г, созревание растянуто, начинается после 90 дня. Гипоаллергенный диетический сорт с повышенным содержанием бетакоротина.
- Дрова – кустик до 30 см, плоды длинные – 12-15 см, красные, сладкие, весом до 180 г. Растет даже в емкостях 1,5-2 л.
- Монгольский Карлик – высота куста 20-30 см. И на таком малыше бывает 8-12 красных томатов весом в 150 г.
- Московские зори. Вырастает до 50 см, урожайность – 3-3,5 кг кранных помидоров весом до 120 г.
- Бета – штамбовый сорт типы черри, плоды до 50 г, куст вырастает до 50 см.
- Северин – один из самых неприхотливых томатов для дома и балкона, рост 50 см, красные помидоры весом 80-100 г. Урожайность до 4 кг растянутого созревания.
- Высокоурожайный сорт низкорослых томатов Видимо-Невидимо дает до 5 кг помидоров весом 60-100 г с куста. Требует подвязки, так как ветки могут ломаться под весом плодов!
- Бушмен – при росте около 45 см, вес помидоров достигает 300 г. Очень сочные, плотные, красно-малинового цвета.
Выращивание домашних помидоров
Чтобы получить полноценный урожай зимой, важно правильно выбрать время посева, иначе карликовые растения будут страдать от недостатка света.
- Если вы не собираетесь досвечивать свои «домашние грядки», то первый посев производите в августе (не позже 20-х чисел). Тогда основной урожай получите под Новый год и плодоношение будет длиться до середины февраля.
- Второй посев – середина января, плодоношение – в апреле-мае.
С досвечиванием кустиков сеять можно в ноябре или начале декабря. Растения урожай начнут отдавать марте-апреле, в самое нужное время.
Агротехника простая:
- Заготовка с осени качественной грунтосмеси, или покупка готового грунта.
- Посев в отдельные стаканчики по 2-3 семена, после появления первого настоящего листа – слабые ростки удалить. Важно знать, что пикировка сеянцев задерживает начало плодоношения на 7-10 дней!
- Своевременный полив (переливать нельзя – пойдет грибок), подкормки каждые 2 недели жидкими удобрениями.
- Перевалка в постоянный горшок с углублением стебля на 5-6 см. Минимальный размер емкости – 2 л, оптимальный – 4-5 л.
- Защита от болезней. Химию в доме использовать нельзя! Регулярно опрыскивайте таким составом: на 1 л теплой воды взять 50 мл натурального (с рынка) молока и 5 капель аптечного йода. Иногда можно обработать слабым раствором марганцовки, а также, отварами сухих трав. Перед цветением – обработка разведенным раствором живых дрожжей.
- В период цветения несколько раз в день встряхните кустики или проведите по ним чем-то мягким. Так опыление будет более полноценным.
- Для сортов с высотой от 35 см и плодами больше 100 г желательно установить подпорки.
Такой простой уход обеспечит вам пусть немного, но вкусных и здоровых домашних помидоров.