Започваме в добро настроение. Нека първо да приготвим съставките. По-добре е да вземете извара със средна киселина, така че да не бие твърде суха или течна. Ако изварата е суха, тогава 1 супена лъжица ще помогне да се спаси ситуацията. лъжица заквасена сметана или кисело мляко и ако е течно, е необходимо да премахнете излишната влага, като я поставите под потисничество, или да я окачите в марля.
Поставете изварата, яйцата, солта, захарта, ситно нарязания копър и грис в купа с подходящ размер. Готово тесто, за това с помощта на мелничка за картофи комбинирайте всички съставки до гладкост, покрийте с прилепващ филм и оставете да почине поне половин час, така че грисът да набъбне и всички съставки да станат приятели помежду си. Може да се оставят в хладилника до втория ден, ако искате да ги запържите за закуска.
Тестото ни стана забележимо по-плътно. Следващата стъпка е да направите най-много чийзкейки. За целта събираме с лъжица вече приготвеното тесто и оформяме топчета с ръце. Опитваме се да ги направим еднакви по размер, защото искаме чийзкейките да са равномерни и красиви.
За да могат нашите чийзкейки да получат хрупкава коричка при пържене, ги навиваме в царевично брашно. След това превръщаме топката си във вид на шайба, леко натискайки върху нея. Лично аз никога не правя всички палачинки от сирене наведнъж, но постепенно, колкото ще се поберат в тигана. Ако ви е по-удобно да ги направите всички наведнъж, тогава бих ви посъветвал да оформите шайба, преди да я изпратите в тигана.
Слагаме тигана да загрее, след което изсипваме малко рафинирано слънчогледово олио, не е необходимо сирените питки да се загряват в олио. Запържете нашите сирене торти на умерен огън до златисто кафяво от двете страни.
Отстранете подготвените syrniki от котлона и намажете с хартиена кърпа или салфетка, за да отстраните излишното масло.
Сега за вас няма тайна как да си приготвите осолени чийзкейки с копър. Те са вкусни и люти, и студени. Могат да се сервират със заквасена сметана, но за мен са горещи и без заквасена сметана, те са отлично допълнение към кафето. Надявам се да ви хареса моята рецепта и няма да останете разочаровани, когато ги приготвите за вашите близки.
Приятен апетит!
Обикновено чийзкейките са сладки, за да подсилят вкуса си, те се пълнят със сушени плодове, ядки, заливат се с различни сладкиши. Но можете също да добавите лук, тиквички, копър към извара; с такива добавки изварата се прави солена. След топлинна обработка изварата придобива специален вкус, става течна и вискозна, което засилва вкуса му. Ястия със осолена извара се считат за деликатес - кнедли, cnidli и, разбира се, питки със сирене. Рецептите за това ястие са разнообразни, но изключително прости.
- Чийзкейците могат да се пържат в дълбока фритюрница като понички, като в този случай те могат да бъдат направени кръгли. Те ще изглеждат приятно, но ще абсорбират малко мазнини.
- Ако добавите копър към изварата, осолените чийзкейки с билки съответно ще имат зелен аромат.
- Изсипете един и половина пъти повече брашно в мазна извара.
- Солените чийзкейки могат да се сервират със солени сосове, както и майонеза, кетчуп, аджика.
С лук
Съставки на рецептата - половин килограм извара, едно лук, две яйца, половин чаша брашно, сол, черен пипер, рафинирано слънчогледово масло.
Омесете изварата, добавете яйца и супена лъжица брашно без пързалка, изсипете брашното, което остава в друга чиния. Към масата на изварата добавете ситно нарязания лук и малко черен пипер.
Докато бъркате, добавете яйцата постепенно, иначе изварата ще стане течна. Изтеглете топчета, потопете в брашно, направете питки и запържете в олио. Изсипете заквасена сметана върху готовия продукт и поръсете със ситно нарязани билки.
С тиквички
Готвенето на ястия от тиквички винаги е евтино. Дори ако имате много малко извара, като добавите към нея тиквички, можете да направите доста палачинки от извара. И все пак - има хора, които са неутрални по отношение на тиквичките, те няма да харесат тиквичките syrniki. Но има истински фенове на тези зеленчуци и те ще се зарадват с друга рецепта, в която има друг начин за използване на този диетичен продукт.
Съставки на рецептата - килограм извара, две средно големи тиквички, две яйца, чаша брашно, малко сол.
Отстранете кожичките на тиквичките и, ако е необходимо, отстранете семената, настържете с груба клетка. Смесете настърганите тиквички с извара, брашно, яйца, сол и разбъркайте. Направете тортили, поръсете с брашно (или потопете) и скара. Сервирайте с чеснов сос - натрошете чесъна, добавете копър, разбъркайте със заквасена сметана.
Със зелени
Съставки на рецептата - 300 грама извара, 50 грама осолено сирене, едно яйце, китка копър, едно яйце, 2 супени лъжици брашно, растително масло. Сос - 100 грама заквасена сметана, букет зелен лук.
Настържете сиренето на ренде с големи дупки, разбъркайте го в изварата. Добавете яйце, две супени лъжици брашно и копър, които трябва да бъдат нарязани на ситно. Смесете, извайвайте питки със сирене и запържете.
Ние правим соса с помощта на блендер - смесваме заквасена сметана със зелен лук, добавяме сол.
Как да готвя рецепта за солени питки със сирене - пълно описание на приготвянето, така че ястието да се окаже много вкусно и оригинално.
Съдържание [Покажи]
Необходими съставки:
- извара - 500 г;
- брашно - 0,5 чаши;
- сол;
- млян черен пипер;
правене на топки
оваляйте в брашно от двете страни
запържете нататък растително масло
Полезни съвети:
Вкусно за вас !!!
Съставки:
- извара - 500 грама
- тиквички -2 бр средна
- яйца - 2 бр.
- брашно - 1 чаша
тесто за сриник
палачинки от сирене в брашно
Съставки:
- извара - 300 гр
- осолено сирене - 50 g
- яйце - 1 бройка
- копър - 1/2 китка
- брашно - 2 супени лъжици (60 г)
- растително масло за пържене
За соса:
- заквасена сметана - 100 мл
- зелен лук
Приятен апетит!
Как да готвя рецепта за солени питки със сирене - пълно описание на приготвянето, така че ястието да се окаже много вкусно и оригинално.
Рецепта за извара палачинки с лук и сол
Украинските чийзкейки са известни в много страни. Обикновено се приготвят сладки и се сервират с плодове, конфитюри и кондензирано мляко. Много готвачи предлагат да се готви чийзкейк, без да добавят брашно, но домакините го правят по свой начин и е невъзможно да се каже кой от тях е правилен. След всичко класическа рецепта сирников отдавна е за всички. Тези извара торти са пълни с ядки, моркови и горски плодове. Дори лукът и копърът понякога се допълват и се получава невероятно вкусно ястие. Днешните рецепти за чийзкейк ще бъдат доказателство за това.
Необходими съставки:
- извара - 500 г;
- лук - 1 бр. (малко);
- яйца - 1-2 бр. (в зависимост от съдържанието на мазнини в изварата);
- брашно - 0,5 чаши;
- сол;
- млян черен пипер;
- олио (рафинирано) за пържене.
Добавете яйцата и непълната лъжица брашно към изварата. Останалото брашно оставете на отделна чиния.
Добавете лука, нарязан колкото е възможно по-малък, сол и добавете черен пипер на вкус.
Разбъркайте всичко до гладкост. Масата от извара не трябва да е течна, така че е по-добре да подкарате яйцата едно по едно.
Навийте малки топчета от извара.
правене на топки
Поставете всяка топка в купа с брашно и използвайте ръцете си, за да я оформите в торта. Разточете тортата от двете страни в брашно.
оваляйте в брашно от двете страни
Запържете палачинките в масло от двете страни до златисто кафяво.
запържете в растително масло
Сложете горещи питки с сирене върху чиния, покрита със салфетка.
Сервирайте сочни солени чийзкейки със заквасена сметана и билки за няколко минути. Приятен апетит!
готови извара палачинки с лук
Полезни съвети:
- можете да изпържите чийзкейки не само в тиган: ако ги готвите в голямо количество олио, тогава страните на чийзкейците ще бъдат равномерно златисти;
- в казан питките със сирене могат да се пържат с топки, без да им се придава форма на торта;
- солените чийзкейки също ще бъдат пикантни и ароматни, ако добавите към сирената маса куп ситно нарязан копър;
- ако изварата е много мазна, тогава трябва да изсипете малко повече брашно в нея, буквално с една трета;
- можете да сервирате сирене торти не само със заквасена сметана: аджика, майонеза и кетчуп също перфектно допълват вкуса на осолени извара.
Рецепта за извара и тиквички
Мога да кажа за тези чийзкейки: сочни и много икономични. Това е ястие за най-голямата компания. Въпреки че вземете най-скъпото маслено извара, разделяйки тази маса с тиквички, цената на това прекрасно ястие ще бъде много малка.
Какво друго? Добавете жар - чеснов сос към сирене торти. Приготвя се много просто: заквасена сметана + чесън, прецеден през чесън + ситно нарязан копър. Изсипването на тиквички syrniki с този сос е удоволствие.
Вкусно за вас !!!
Съставки:
- извара - 500 грама
- тиквички -2 бр средна
- яйца - 2 бр.
- брашно - 1 чаша
Обелете и настържете тиквичките. Ако тиквичките са презрели, тогава не забравяйте да изчистите средата на зърната, а ако са млади, тогава можете да оставите зърната в средата.
Добавете изварата, яйцата, брашното и солта към тиквичките.
свържете компонентите за теста
За да се разбърква добре. Трябва да получите тесто, от което да оформите чийзкейки.
тесто за сриник
Оформете сирените питки, изпечете ги в брашно и изпържете в тиган, предварително загрят с масло.
палачинки от сирене в брашно
Можете да го сервирате със заквасена сметана или всякакъв сос, който харесвате.
чийзкейк с рецепта за тиквички със стъпка по стъпка снимки
Рецепта за извара палачинки с билки
Съставки:
- извара - 300 гр
- осолено сирене - 50 g
- яйце - 1 бройка
- копър - 1/2 китка
- брашно - 2 супени лъжици (60 г)
- растително масло за пържене
За соса:
- заквасена сметана - 100 мл
- зелен лук
На първо място настържете кашкавала на едро ренде и го смесете с извара.
Добавете 1 яйце и отново разбъркайте добре.
Към тестото добавете 2 супени лъжици брашно и ситно нарязан копър. Смесете всичко отново.
От тестото оформяме бучки. След това "завършваме" до формата на чийзкейки и запържваме в растително масло от двете страни. Необходимо е да го разстелите върху вече много добре загрят тиган.
За да приготвите соса в блендер, разбийте нарязания зелен лук с обикновена заквасена сметана. Оказва се, че е много пролетен сос. Сосът трябва да бъде леко осолен.
Хареса? Вижте селекция от интересни оригинални рецепти!
Започваме в добро настроение. Нека първо да приготвим съставките. По-добре е да вземете извара със средна киселина, така че да не бие твърде суха или течна. Ако изварата е суха, тогава 1 супена лъжица ще помогне да се спаси ситуацията. лъжица заквасена сметана или кисело мляко и ако е течно, е необходимо да премахнете излишната влага, като я поставите под потисничество, или да я окачите в марля.
Поставете изварата, яйцата, солта, захарта, ситно нарязания копър и грис в купа с подходящ размер. Готово тесто, за това с помощта на мелничка за картофи комбинирайте всички съставки до гладкост, покрийте с прилепващ филм и оставете да почине поне половин час, така че грисът да набъбне и всички съставки да станат приятели помежду си. Може да се оставят в хладилника до втория ден, ако искате да ги запържите за закуска.
Тестото ни стана забележимо по-плътно. Следващата стъпка е да направите най-много чийзкейки. За целта събираме с лъжица вече приготвеното тесто и оформяме топчета с ръце. Опитваме се да ги направим еднакви по размер, защото искаме чийзкейките да са равномерни и красиви.
За да могат нашите чийзкейки да получат хрупкава коричка при пържене, ги навиваме в царевично брашно. След това превръщаме топката си във вид на шайба, леко натискайки върху нея. Лично аз никога не правя всички палачинки от сирене наведнъж, но постепенно, колкото ще се поберат в тигана. Ако ви е по-удобно да ги направите всички наведнъж, тогава бих ви посъветвал да оформите шайба, преди да я изпратите в тигана.
Слагаме тигана да загрее, след което изсипваме малко рафинирано слънчогледово олио, не е необходимо сирените питки да се загряват в олио. Запържете нашите сирене торти на умерен огън до златисто кафяво от двете страни.
Отстранете подготвените syrniki от котлона и намажете с хартиена кърпа или салфетка, за да отстраните излишното масло.
Сега за вас няма тайна как да си приготвите осолени чийзкейки с копър. Те са вкусни и люти, и студени. Могат да се сервират със заквасена сметана, но за мен са горещи и без заквасена сметана, те са отлично допълнение към кафето. Надявам се да ви хареса моята рецепта и няма да останете разочаровани, когато ги приготвите за вашите близки.
Приятен апетит!
Обикновено чийзкейките са сладки, за да подсилят вкуса си, те се пълнят със сушени плодове, ядки, заливат се с различни сладкиши. Но можете също да добавите лук, тиквички, копър към извара; с такива добавки изварата се прави солена. След топлинна обработка изварата придобива специален вкус, става течна и вискозна, което засилва вкуса му. Ястия със осолена извара се считат за деликатес - кнедли, cnidli и, разбира се, питки със сирене. Рецептите за това ястие са разнообразни, но изключително прости.
- Чийзкейците могат да се пържат в дълбока фритюрница като понички, като в този случай те могат да бъдат направени кръгли. Те ще изглеждат приятно, но ще абсорбират малко мазнини.
- Ако добавите копър към изварата, осолените чийзкейки с билки съответно ще имат зелен аромат.
- Изсипете един и половина пъти повече брашно в мазна извара.
- Солените чийзкейки могат да се сервират със солени сосове, както и майонеза, кетчуп, аджика.
С лук
Съставки на рецептата - половин килограм извара, едно лук, две яйца, половин чаша брашно, сол, черен пипер, рафинирано слънчогледово масло.
Омесете изварата, добавете яйца и супена лъжица брашно без пързалка, изсипете брашното, което остава в друга чиния. Към масата на изварата добавете ситно нарязания лук и малко черен пипер.
Докато бъркате, добавете яйцата постепенно, иначе изварата ще стане течна. Изтеглете топчета, потопете в брашно, направете питки и запържете в олио. Изсипете заквасена сметана върху готовия продукт и поръсете със ситно нарязани билки.
С тиквички
Готвенето на ястия от тиквички винаги е евтино. Дори ако имате много малко извара, като добавите към нея тиквички, можете да направите доста палачинки от извара. И все пак - има хора, които са неутрални по отношение на тиквичките, те няма да харесат тиквичките syrniki. Но има истински фенове на тези зеленчуци и те ще се зарадват с друга рецепта, в която има друг начин за използване на този диетичен продукт.
Съставки на рецептата - килограм извара, две средно големи тиквички, две яйца, чаша брашно, малко сол.
Отстранете кожичките на тиквичките и, ако е необходимо, отстранете семената, настържете с груба клетка. Смесете настърганите тиквички с извара, брашно, яйца, сол и разбъркайте. Направете тортили, поръсете с брашно (или потопете) и скара. Сервирайте с чеснов сос - натрошете чесъна, добавете копър, разбъркайте със заквасена сметана.
Със зелени
Съставки на рецептата - 300 грама извара, 50 грама осолено сирене, едно яйце, китка копър, едно яйце, 2 супени лъжици брашно, растително масло. Сос - 100 грама заквасена сметана, букет зелен лук.
Настържете сиренето на ренде с големи дупки, разбъркайте го в изварата. Добавете яйце, две супени лъжици брашно и копър, които трябва да бъдат нарязани на ситно. Смесете, извайвайте питки със сирене и запържете.
Ние правим соса с помощта на блендер - смесваме заквасена сметана със зелен лук, добавяме сол.
Палачинки с пухкаво мляко без рецепта за мая
Солените чийзкейки с билки в тиган ще се харесат на всички, които обичат закуската с полезни, сърдечни, пикантни храни. Разбира се, палачинките с извара могат да се консумират не само сутрин, това може да е добра закуска през деня (удобно е да вземете със себе си на работа или училище), а като вечеря - ястието също е идеално: не е тежко, не е твърде високо калориите, т.е. насища добре и без тежест, и много вкусно!
Буйна, с тънка хрупкава коричка и нежен пълнеж, с ароматни билки - такива чийзкейк със сигурност ще ви зарадва. Готвенето им изобщо не е трудно и както вече споменахте, определено ще бъдете доволни от резултата.
Нашето ястие без яйца!
Ако търсите класическа версия - чийзкейки със заквасена сметана (без яйца) - това е, което търсите отдавна: буйни, въздушни, розови отвън и меки и нежни отвътре.
Нашето предястие с извара и билки е поле за експериментиране, защото можете да използвате всякакви зеленина, които харесвате: гответе със спанак, коприва, млад зелен чесън или лук, с див чесън, килантро, магданоз, копър или босилек. И можете да използвате няколко вида едновременно. Освен това предлагам да се размножават чийзкейки с билки в царевично брашно - то е донякъде по-здравословно от пшеничното брашно - не съдържа глутен.
Съставки:
- извара - 250 г;
- всякакви зеленина - малък куп;
- сол, захар - на вкус;
- брашно - 3 супени лъжици;
- ферментирало печено мляко (кефир или заквасена сметана) - 3-4 супени лъжици;
- олио - за пържене;
- брашно - за паниране
Солени извара палачинки с билки
Сирене (имах сухо, рустик) омесено с вилица.
Хвърли зелените. Използвах копър и го имах замразен. Сега през пролетта е по-добре да използвате пресни билки.
Тъй като съм доста безразличен към сладкишите, с удоволствие използвам всяка възможност да добавите малко сол към десерта или дори да превърнете едно сладко ястие в пълния му вкус, противоположно. Този път подобна съдба изпревари класическата закуска на руската кухня - сирене торти, които станаха най-добрите приятели с не по-малко класически гръцки съставки: каперси, фета и сушени домати.
Това вероятно ще е най-кратката и най-проста рецепта в цялата история на блога. Всеки знае как да готви питки със сирене, нали?
В основата, разбира се, извара, но тя лесно може да бъде заменена с рикота или нейното домашно подобие, за което вече говорих. За да не добавите букет брашно, по-добре е първо да изцедите изварата или сиренето от суроватката.
Изпратете нарязани каперси, натрошено сирене фета и сушени домати в изварата. Последните обикновено са нещо универсално, което е по-добре да се закупи в индустриален мащаб и да се добави навсякъде: към яхнии, супи, сосове, тестени изделия. Обикновено тези нарязани и силно сушени домати се продават много евтино на тави за подправки за насипни товари.
В този момент овкусете солената смес и добавете на вкус, ако желаете. След това можете спокойно да шофирате в яйца и да добавите смес от пресято брашно и бакпулвер. Оставете приготвената смес за осолени чийзкейки за 10-15 минути във фризера, след това започнете да извайвате порции с желаната форма и размер и ги оваляйте в малко количество брашно.
Съставки:
- извара (или рикота) - 300 г;
- яйца - 2 бр .;
- брашно - 1 супена лъжица. (120 g);
- бакпулвер - 1 ½ ч.л;
- каперси - 1 супена лъжица лъжицата;
- фета - 80 г;
- сушени домати - 1 супена лъжица. лъжицата.
подготовка
- Прецедете изварата през тензух и смесете с нарязани каперси, фета и сушени домати. Подправете със сол на вкус.
- Смесете брашното с бакпулвера и го добавете към изварата заедно с яйцата. Разбъркайте добре и оставете сместа във фризера за 10-15 минути.
- Омесете 6-8 syrniki и разточете всеки в малко брашно.
- Запържете палачинките в загрято растително масло на среден огън за 3-4 минути от всяка страна или до златисто кафяво. Сервирайте със заквасена сметана или кисело мляко.
Съставки:
- 300 г (10 унции) извара (или рикота);
- 2 яйца;
- 1 чаша (120 г) брашно;
- 1 ½ ч.л. бакпулвер;
- 1 супена лъжица каперси;
- 80 г сирене фета;
- 1 супена лъжица сушени домати.
инструкции
- Изцедете излишната течност от извара с помощта на тензух. Смесете с нарязани каперси, фета и сушени домати. Добавете сол на вкус.
- Комбинирайте брашното и бакпулвера. Добавете сухите съставки и яйцата в сирената смес. Оставете във фризер за 10-15 минути.
- Оформете 6-8 банички syrniki и изкопайте всеки един в брашно.
- Запържете в предварително загрято растително масло на среден огън за 3-4 минути от всяка страна или до златисто кафяво. Сервирайте с кисело мляко или заквасена сметана.
Украинските чийзкейки са известни в много страни. Обикновено се приготвят сладки и се сервират с плодове, конфитюри и кондензирано мляко. Много готвачи предлагат да се готви чийзкейк, без да добавят брашно, но домакините го правят по свой начин и е невъзможно да се каже кой от тях е правилен. В края на краищата, всеки има своя собствена класическа рецепта за питки със сирене. Тези извара торти са пълни с ядки, моркови и горски плодове. Дори лукът и копърът понякога се допълват и се получава невероятно вкусно ястие. Днешните рецепти за чийзкейк ще бъдат доказателство за това.
Необходими съставки:
- извара - 500 г;
- лук - 1 бр. (малко);
- яйца - 1-2 бр. (в зависимост от съдържанието на мазнини в изварата);
- брашно - 0,5 чаши;
- сол;
- млян черен пипер;
- олио (рафинирано) за пържене.
Добавете яйцата и непълната лъжица брашно към изварата. Останалото брашно оставете на отделна чиния.
Добавете лука, нарязан колкото е възможно по-малък, сол и добавете черен пипер на вкус.
Разбъркайте всичко до гладкост. Масата от извара не трябва да е течна, така че е по-добре да подкарате яйцата едно по едно.
Навийте малки топчета от извара.
Поставете всяка топка в купа с брашно и използвайте ръцете си, за да я оформите в торта. Оваляйте изварата от двете страни в брашно.
Запържете палачинките в масло от двете страни до златисто кафяво.
Сложете горещи питки с сирене върху чиния, покрита със салфетка.
Сервирайте сочни солени чийзкейки със заквасена сметана и билки за няколко минути. Приятен апетит!
Полезни съвети:
- можете да изпържите чийзкейки не само в тиган: ако ги готвите в голямо количество олио, тогава страните на чийзкейците ще бъдат равномерно златисти;
- в казан питките със сирене могат да се пържат с топки, без да им се придава форма на торта;
- солените чийзкейки също ще бъдат пикантни и ароматни, ако добавите към сирената маса куп ситно нарязан копър;
- ако изварата е много мазна, тогава трябва да изсипете малко повече брашно в нея, буквално с една трета;
- можете да сервирате сирене торти не само със заквасена сметана: аджика, майонеза и кетчуп също перфектно допълват вкуса на осолени извара.
Рецепта за извара и тиквички
Мога да кажа за тези чийзкейки: сочни и много икономични. Това е ястие за най-голямата компания. Въпреки че вземете най-скъпото маслено извара, разделяйки тази маса с тиквички, цената на това прекрасно ястие ще бъде много малка.
Какво друго? Добавете жар - чеснов сос към сирене торти. Приготвя се много просто: заквасена сметана + чесън, прецеден през чесън + ситно нарязан копър. Изсипването на тиквички syrniki с този сос е удоволствие.
Вкусно за вас !!!
Съставки:
- извара - 500 грама
- тиквички -2 бр средна
- яйца - 2 бр.
- брашно - 1 чаша
Обелете и настържете тиквичките. Ако тиквичките са презрели, тогава не забравяйте да изчистите средата на зърната, а ако са млади, тогава можете да оставите зърната в средата.
Добавете изварата, яйцата, брашното и солта към тиквичките.
свържете компонентите за теста
За да се разбърква добре. Трябва да получите тесто, от което да оформите чийзкейки.
тесто за сриник
Оформете сирените питки, изпечете ги в брашно и изпържете в тиган, предварително загрят с масло.
палачинки от сирене в брашно
Можете да го сервирате със заквасена сметана или всякакъв сос, който харесвате.
чийзкейк с рецепта за тиквички със стъпка по стъпка снимки
Рецепта за извара палачинки с билки
Съставки:
- извара - 300 гр
- осолено сирене - 50 g
- яйце - 1 бройка
- копър - 1/2 китка
- брашно - 2 супени лъжици (60 г)
- растително масло за пържене
За соса:
- заквасена сметана - 100 мл
- зелен лук
На първо място настържете кашкавала на едро ренде и го смесете с извара.
Добавете 1 яйце и отново разбъркайте добре.
Към тестото добавете 2 супени лъжици брашно и ситно нарязан копър. Смесете всичко отново.
От тестото оформяме бучки. След това "завършваме" до формата на чийзкейки и запържваме в растително масло от двете страни. Необходимо е да го разстелите върху вече много добре загрят тиган.
За да приготвите соса в блендер, разбийте нарязания зелен лук с обикновена заквасена сметана. Оказва се, че е много пролетен сос. Сосът трябва да бъде леко осолен.