Representantes de cl. Ascomicetos y Cl. Los basidiomicetos (a veces combinados en el grupo Carpomycetes) y la mayoría de los hongos imperfectos (grupo Fungi imperfecti o L. deuteromycetes L.), formando cuerpos fructíferos en lugar de hongos inferiores, ... Diccionario de términos botánicos

Este artículo trata sobre un taxón biológico. Para un concepto común, vea Champiñón. Hongos ... Wikipedia

setas  - ▲ plantas inferiores hongos eucariotas inferiores, heterótrofos. ficomycetes, hongos inferiores. oomicetos, la sustancia esquelética es celulosa y glucano (y no quitina, como la mayoría de los otros hongos). tizón tardío setas saprolegni. actinomicetos, hongos radiantes ... ... Diccionario ideográfico de la lengua rusa.

SETAS  - (Hongos, Mycetes), una clase de plantas inferiores o lutitas que carecen de clorofila (aproximadamente 70,000 especies). Lo que G. se llama en el albergue (varios sombreros y otros G.), representa solo las partes conocidas (los llamados cuerpos frutales) de algunos de los más ... ... Enciclopedia médica grande

Champiñones y medicina  - Muchos hongos poseen no solo propiedades nutricionales valiosas, sino también propiedades curativas. En las últimas décadas, se han interesado en los hongos como fuente de antibióticos y medicamentos. La ciencia del tratamiento de diversas enfermedades con hongos se llama ... ... Enciclopedia del recolector de hongos

SETAS SUPERIORES  - Inglés: hongos más altos; hongos más grandes German.höhere Pilze French.champignons supérieurs ver\u003e ... Diccionario fitopatológico

  - (Hongos, Mycetes) organismos vegetales inferiores, clasificados como un grupo de plantas de esporas simples, las llamadas plantas de pizarra. Todo el cuerpo de G. está formado por cuerdas largas muy delgadas llamadas hifas [En la siguiente declaración, aceptado ... Diccionario Enciclopédico F.A. Brockhaus e I.A. Efron

Kleystothecia Microsphaera alphitoides (600 veces ... Wikipedia

Hongos Variedad del reino de los hongos Clasificación científica Overcountry: Eukaryotes Kingdom: Mushrooms ... Wikipedia

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Todos los hongos se dividen en hongos inferiores y hongos superiores.

Hongos bajos cuyo cuerpo vegetativo está formado por el micelio de la estructura celular, tiene un método de reproducción sexual menos perfecto que hongos superiores, tienen un micelio multinucleado altamente ramificado, sin segmentar (sin particiones). Los hongos inferiores son hongos unicelulares. Tales hongos incluyen el moho blanco conocido por todos o el hongo mucor. A pesar de que la mucor exterior es similar a un organismo multicelular, de hecho, esto es todo una celda, que ha crecido en un citoplasma con una gran cantidad de núcleos. Los hilos oblongos se llaman micelios. Las cabezas negras (esporangios) tienen una extensión en los extremos del micelio, en el que se forman las esporas, con la ayuda de la cual se multiplica el hongo.

Diferencia principalentre los hongos inferior y superior se encuentra la estructura del micelio. El micelio no celular en los hongos inferiores, mientras que en los superiores es celular o articulado. El micelio de los hongos inferiores no vive más de cinco días. Los hongos inferiores se reproducen asexualmente. Mucor también tiene la capacidad de reproducirse dividiendo el micelio.

La vida útil del micelio de los hongos superiores puede ser de varios años. Los hongos más altos pueden reproducirse sexualmente, asexualmente y vegetativamente. Cuando hablamos del método vegetativo, la descomposición de las hifas en células individuales está implícita. La reproducción asexual ocurre a través de esporas. La reproducción sexual tiene varias formas: la conexión de células haploides, somatógamas y un método de espermatización.

La fase vegetativa en los hongos inferiores consiste en plasmodium (una masa protoplasmática móvil multinucleada desprovista de paredes celulares) o pseudoplasmodium (un agregado de células ameboides mononucleares desnudas que retienen su individualidad). La nutrición es holozoica y absorbente. Las células flageladas, cuando están presentes, generalmente llevan dos flagelos desiguales. Las disputas y los esporangios (contenedores de esporas) suelen ser numerosos. Incluye una sección (tipo) de hongos mucosos o mixomicetos.

En hongos superiores, el plasmodium o pseudoplasmodium está ausente. La fase vegetativa consiste en filamentos (hifas) o células con una pared celular pronunciada. La nutrición es solo absorbente. Células flageladas, cuando están presentes, con uno o dos flagelos. Incluye departamentos: mastigomicetos u hongos zoosporas (Mastigomycota), zigomicetos (Zygomycota), ascomicetos (Ascomycota) y basidiomicetos (Basidiomycota), así como el departamento artificial de hongos imperfectos (Deuteromycota).

Los hongos son organismos libres de clorofila, multicelulares o unicelulares que se alimentan heterotróficamente. Las setas se dividen en bajar  y más alto  setas

Hongos bajos  - unicelular Esto incluye el conocido moho blanco, o mucor de setas. Este hongo a menudo aparece en el pan, las verduras en forma de una capa blanca esponjosa, que después de un tiempo se vuelve negra.

El micelio de Mucor consiste en filamentos delgados e incoloros, aunque esta es solo una célula muy grande con muchos núcleos en el citoplasma. Aurora se propaga por esporas. Algunos hilos de micelio ( micelio) se levantan y se expanden en los extremos en forma de cabezas negras. Aquí se forman esporas que, después de madurar, se dispersan y son transportadas por el viento.

Al establecerse en productos alimenticios, la mucor causa su deterioro. En la naturaleza, el mucor juega un papel positivo, descomponiendo los restos de organismos muertos.

Penicill se asienta en la comida y el suelo. Su micelio consiste en hilos ramificados, divididos por particiones en celdas separadas. En esto, difiere del hongo de la mucor. Las esporas de Penicillus no se encuentran en las cabezas, sino en los extremos de algunos estambres filamentosos en pequeñas borlas.

Penicillus se cría específicamente para obtener medicamentos. penicilina, que se usa ampliamente para suprimir muchas bacterias patógenas, por ejemplo, con amigdalitis, inflamación del oído medio y neumonía.

Microscópicamente pequeños hongos ovales o alargados multicelulares. Micelios no se forman. Vive en un fluido nutritivo rico en azúcar. Propagado por gemación. Primero, aparece un pequeño bulto en la célula adulta, que aumenta gradualmente y se convierte en una célula independiente, que pronto se separa de la madre.

Las células de levadura en ciernes son como cadenas ramificadas. En la prueba, la levadura descompone el azúcar en alcohol y dióxido de carbono. Al mismo tiempo, se libera la energía necesaria para la levadura para su vida. Las burbujas de dióxido de carbono formadas en la masa la hacen ligera y porosa. Este proceso se ha utilizado durante mucho tiempo en panadería, elaboración de cerveza, vinificación y otras industrias y agricultura (levadura forrajera). El pan o la levadura de cerveza solo existe en la cultura, mientras que la levadura del vino se encuentra en la naturaleza en varias frutas jugosas.

La levadura puede causar enfermedad de la mucosa: aftas. El tordo puede extenderse a los órganos internos.

Penicilli hongos, aspergillus y hongos de levadura pertenecen a marsupialeso también se les llama ascomicetos, ya que se forman debido al proceso sexual ascosporas  (del griego "Askos" - bolsa, bolsa y disputa).

Los hongos trufa también pertenecen a los ascomicetos, hongos comestibles muy valiosos que crecen en bosques caducifolios y arbustos en el sur de Europa.

El nombre "smut" se debe al hecho de que la oreja en la que se desarrolla el hongo smut está cubierta con una gran cantidad de esporas negras y se asemeja a un smut carbonizado.

Los hongos de la yesca, los hongos de la suciedad y el óxido causan un daño significativo a la silvicultura, jardines y parques. La forma principal de tratar con hongos de yesca es la tala sanitaria de árboles enfermos y su eliminación inmediata. Los principales métodos para combatir los hongos de ardor y óxido son el cultivo de cultivares resistentes, el cumplimiento de las normas de tecnología agrícola, el tratamiento químico de las plantas, etc.

Un grupo especial de hongos basidiomicetos son sombrero de setas. Numeran alrededor de 8,000 especies distribuidas en todo el mundo. Todos ellos son saprófitos según el método de nutrición. Recibieron el nombre de "sombrero" porque los cuerpos frutales, que parecen patas y gorras, se forman en la superficie del micelio. El hongo está conectado con el micelio con la pierna, y se colocan placas o tubos en el sombrero desde la parte inferior, en el que se forman los órganos formadores de esporas con esporas.

Los cuerpos fructíferos (pata y gorra) de muchos hongos son comestibles, y en algunos son venenosos y potencialmente mortales.

El cuerpo más valioso y comestible del hongo porcini, también se llama boletus. Se sabe que algunos hongos tienen propiedades curativas. Este es un impermeable, champiñones, champiñones. Son maravillosos antisépticos.

Hongos  - Este es el reino de los organismos eucariotas (que suman más de 120 mil especies), cuyos representantes se caracterizan por una combinación de signos de plantas y animales.

❖ Signos de hongos similares a los de las plantas:
  ■ la presencia de paredes celulares y vacuolas centrales en las células;
  ■ quietud (estilo de vida adjunto);
  ■ crecimiento apical ilimitado;
  ■ absorción de alimentos por absorción (adsorción);
  ■ reproducción por esporas;
  ■ capacidad de sintetizar vitaminas.

❖ Signos de hongos similares a los de los animales:
  ■ tipo de nutrición heterotrófica;
  ■ la presencia de quitina en las paredes celulares;
  ■ falta de cloroplastos y pigmentos fotosintéticos;
  ■ acumulación de carbohidrato de glucógeno como sustancia de reserva;
  ■ formación y excreción de urea como producto metabólico.

  Seta para untar: los hongos viven en lugares sombreados húmedos o en espacios abiertos en suelos húmedos ricos en materia orgánica, en hojas caídas, tocones podridos, en plantas y restos vegetales, en alimentos, en organismos animales y humanos.

Estructura de hongos

Cuerpo vegetativo  en la mayoría de las especies de hongos - micelioo micelioformado gifs .

GIFs  - hilos ramificados delgados (2-30 micras de espesor) que forman el cuerpo vegetativo del hongo. Tienen crecimiento apical. Tienen diferentes estructuras. cada vez más bajo hongos (ver abajo).

Distinguir sustrato y micelio aéreo .

Micelio de sustrato  Sirve para la fijación al sustrato y la absorción de agua y minerales.

Micelio aéreo  (en algunos hongos) se eleva por encima del sustrato y contiene esporangios.

En sombrero de setas  el micelio se encuentra en el suelo y en la superficie es cuerpo de fruta .

Cuerpo de fruta  - esta es la parte visible del hongo que se eleva por encima del sustrato, que es una gran cantidad de hifas fuertemente unidas, que es el receptáculo de los órganos portadores de esporas del hongo y sirve para proteger las esporas y su distribución.

Modificaciones miceliales  (observado en muchos hongos): rizoides, haustorios, estolones, rizomelio, etc.

Rizoides  - Crecimientos filiformes en forma de raíz, que sirven para unir el micelio al sustrato y absorber el agua y los minerales.

Estolones  Sirve para esparcir el hongo sobre el sustrato.

Rhizomycelium  - Estos son los rudimentos del micelio en forma de filamentos finos libres de nucleares.

Pared celular de hongos   contiene principalmente polisacáridos (asociados con proteínas y lípidos), quitina, pigmentos. En el citoplasma hay uno o más núcleos y orgánulos celulares.

Plectenquima   - tejido falso en muchos hongos cap, cuyo micelio está formado por el denso tejido de hifas multicelulares.

Hongos bajos  - hongos cuyas hifas no tienen particiones y representan una célula multinucleada ramificada gigante (ejemplo: mucor). La vida útil del micelio de los hongos inferiores es de unos pocos días.

Hongos superiores  - hongos cuyas hifas se dividen en compartimentos separados por tabiques transversales (tabiques). En los centros de las particiones hay poros a través de los cuales se mueve el citoplasma. Tener micelio multicelular ( ejemplos:  Penicillus, champiñones). La longitud de las células de micelio de hongos superiores puede alcanzar varios metros. La vida útil del micelio de hongos superiores es de varios años.

Propagación de hongos

❖ Métodos de propagación de hongos:  asexual y sexual.

♦ Formas de reproducción asexual de hongos:
  ■ propagación vegetativa (en partes del micelio);
■ brotación (ejemplo: levadura);
  ■ formación de esporas (a través de la formación de esporas endógenas (en esporangios) o exógenas (en conidióforos).

Esporangio  - un órgano de reproducción asexual en el que se forman esporas endógenas.

Conidióforos  - Crecimientos especiales del micelio en el que se forman. exógeno es decir de origen externo, esporas (conidios); ejemplo: penicilina.

❖ La reproducción sexual en hongos es diversa:

■ en la mayoría de las especies, por la fusión de los gametos sexuales femeninos y masculinos, lo que resulta en la formación de un cigoto;

■ en algunas especies de hongos superiores e inferiores, por fusión de los contenidos de las estructuras reproductivas: gametangia, no diferenciada en gametos;

■ en muchos hongos superiores, por fusión de los contenidos de dos células miceliales vegetativas, que ocurre por la formación de anastomosis (excrecencias) entre ellas.

Nutrición de hongos

Tipo de nutrición de hongos  - heterotrófico

Grupos separados de hongos

Hongos de molde  - hongos microscópicos que se forman en la superficie de sustratos orgánicos característicos de incursiones esponjosas o de telaraña (mohos) de color gris, verde, negro o azulado. Se depositan en las capas superiores del suelo, en productos humedecidos, frutas, verduras, papel, piel, textiles, estiércol, etc. Causar el deterioro de los productos, destruir muchos materiales industriales; algunos causan enfermedades de las plantas. La esperanza de vida del micelio sustrato es de varios días. Nutrición saprotrófica. La reproducción es asexual, por esporas. En los mohos inferiores (mucor, etc.), las esporas se forman endógenamente en esporangios; En los mohos superiores (penicillus, aspergillus, etc.), las esporas (conidios) se forman de manera exógena en los conidióforos.

Champiñones  los cereales se ven afectados, formando una gran cantidad de esporas negras en sus orejas.

Hongos de moho polvoriento  afectan el centeno, el trigo, las grosellas espinosas, los altramuces, formando una capa de polvo blanquecino.

Hongos  (Fig. 6.13) asentarse en los árboles. A partir de esporas de yesca que caen en heridas en la corteza de los árboles, se forma un micelio que destruye la madera. La esperanza de vida del micelio sustrato es de muchos años.

Levadura - un grupo combinado de hongos que no tienen un micelio típico y existen en forma de células separadas en ciernes o en división de forma ovalada o redonda y sus colonias (Fig. 6.11). Se encuentra en la superficie de las plantas, en el néctar de las flores, en las frutas y bayas, en el suelo. Tienen un tipo de metabolismo oxidativo o fermentativo. Nutrición saprotrófica. Propagado por gemación. En algunas levaduras, se produce un proceso sexual en forma de cópula. Al propagarse, las células hijas no se separan de la madre. La esperanza de vida del micelio sustrato es de varios días. La levadura se usa en actividades humanas (en panadería, vinificación, elaboración de cerveza). Algunas levaduras son patógenas (ejemplo: candidiasis).

Setas  (Fig. 6.12) viven en suelos ricos en materia orgánica o en madera en descomposición (ejemplo: agáricos de miel). Sombrero hongo sustrato micelio forma un micelioy formas de aire cuerpo de fruta siendo un órgano de esporulación y compuesto por sombreros y piernas. La capa superior del sombrero está cubierta de piel y pintada, en la parte inferior del sombrero hay platos (ejemplos: russula, hongos) o tubos (ejemplos: hongos porcini, mantequilla). La esperanza de vida del micelio sustrato es de varios años.

La nutrición de la mayoría de los hongos cap es saprotrófica. Algunas especies son simbiontes: su micelio entra en simbiosis con las raíces de las plantas, formando micorriza   (ejemplos: boletus, boletus, hongos porcini). Los simbiontes necesitan ciertas condiciones de vida: comunidades vegetales específicas, suficiente humedad y temperatura óptima.

La reproducción de los hongos del sombrero es asexual (llevada a cabo por los sitios de micelio y esporas formadas endógenamente en esporangios) y sexual: los gametos se forman en la arquegonia y anteridia, y la fertilización ocurre con la participación del agua.

Comestible  se comen setas de sombrero (setas porcini, boletus marrones, russula, rebozuelos, etc.).

Condicionalmente comestible  Los hongos se pueden usar por escrito después de un largo tratamiento térmico (colmenillas, líneas).

Hongos venenosos  sustancias venenosas se acumulan en el curso del metabolismo; No los uso por escrito (agárico de mosca, grebe pálido, rebozuelos falsos, etc.),

Una de las señas de identidad de los hongos venenosos.  - la presencia de un anillo filmy en la pierna (con la excepción de hongos falsos).

Micorriza - Esta es una simbiosis del micelio de hongos y raíces de plantas superiores. En este caso, el micelio (micelio) se trenza alrededor de las pequeñas raíces de la planta y penetra en ellas, realizando la función de los pelos radiculares. El hongo recibe materia orgánica de la planta, y la planta recibe agua y sales minerales del hongo.

El valor de los hongos.

❖ Valor positivo:
  ■ los hongos participan en la circulación de sustancias y en la formación del suelo;
  ■ mineralizar residuos orgánicos;
  ■ servir como alimento para algunos animales y humanos;
  ■ utilizado en la industria farmacéutica (pene-cyl), panadería, vinificación, elaboración de cerveza (levadura).

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Src \u003d "https://present5.com/presentation/1/34811856_442531718.pdf-img/34811856_442531718.pdf-4.jpg" alt \u003d "(! LANG:\u003e Sincitio haploide (a veces con Zigomicetos pequeños (Zygomycota"> Гаплоидный синцитий (иногда с небольшим Зигомицеты (Zygomycota количеством перегородок), у наиболее примитивных в виде голого комочка протоплазмы - амёбоида или в виде одной клетки с ризоидами, помимо хитина в клеточной стенке много пектина, способность к почкованию, бесполое размножение спорангиоспорами, зигогамия. Отдел грибов, объединяющий 10 порядков, 27 семейств, около 170 родов и более 1000 видов. Отличаются развитым ценоцитным мицелием непостоянной толщины, в котором септы образуются только для отделения репродуктивных органов. Почти все представители этого отдела одноклеточные ведущие наземный образ жизни. Му коровые: Обычно это быстро растущие грибы. На их широкой гифе нет септы. Гифа растёт главным образом внутри субстрата. Множество видов портят пищу. Другие могут вызывать микозы.!}

Src \u003d "https://present5.com/presentation/1/34811856_442531718.pdf-img/34811856_442531718.pdf-6.jpg" alt \u003d "(! LANG:\u003e Ascomicetos (del griego .σκός - bolsa), o marsupiales (lat. Ascomycota) seta"> Аскомицеты (от греч. ἀσκός - сумка), или сумчатые грибы (лат. Ascomycota) на рисунке гриб сморчёк конический!}

Src \u003d "https://present5.com/presentation/1/34811856_442531718.pdf-img/34811856_442531718.pdf-7.jpg" alt \u003d "(! LANG:\u003e Proceso sexual en ascomicetos El síntoma principal de los ascomicetos es"> Половой процесс у аскомицетов Основной признак аскомицетов - образование в результате полового процесса сумок (или асков) - одноклеточных структур, содержащих фиксированное число аскоспор, обычно 8. Сумки образуются или непосредственно из зиготы (у низших аскомицетов), или на развивающихся из зиготы аскогенных гифах. В сумке происходит слияние ядер зиготы, а затем мейотическое деление диплоидного ядра и образование гаплоидных аскоспор. У высших аскомицетов сумка представляет не только место образования аскоспор, но и активно участвует в их распространении.!}

Src \u003d "https://present5.com/presentation/1/34811856_442531718.pdf-img/34811856_442531718.pdf-8.jpg" alt \u003d "(! LANG:\u003e Parte del Ascomycetes gif con tabique Ascomicetos Cuerpo vegetativo -"> Часть гифы аскомицетов с септой Вегетативное тело аскомицетов - разветвленный гаплоидный мицелий, состоящий из многоядерных или одноядерных клеток. В отличие от зигомицетов перегородки (септы) в мицелии аскомицетов образуются упорядоченно, синхронно с делением ядер. Развитие септ происходит от стенок гифы к центру, напоминая сужение диафрагмы в объективе фотоаппарата. В центре септы остается пора (рис. 51), через которую происходит движение цитоплазмы с со скоростью от 1- 2 до 25- 40 см/ч. Некоторые органеллы клетки, даже ядра, могут мигрировать через поры. Наличие пор в септах играет существенную роль в переносе питательных веществ по гифам в зону роста.!}

Src \u003d "https://present5.com/presentation/1/34811856_442531718.pdf-img/34811856_442531718.pdf-9.jpg" alt \u003d "(! LANG:\u003e Ciclo de vida de la levadura La gemación de la levadura ascomicética es holoblástica:"> Жизненный цикл дрожжей Почкование у аскомицетных дрожжей голобластическое: клеточная стенка материнской клетки размягчается, выгибается наружу и даёт начало клеточной стенке дочерней. Гаплоидные аскомицетные дрожжевые клетки имеют два типа спаривания: a и α. Термин «пол» не используется, поскольку клетки морфологически идентичны и различаются только одним генетическим локусом mat (от англ. mating - спаривание). Клетки разных типов могут сливаться и образовывать диплоид a/α, который после мейоза даёт 4 гаплоидных аскоспоры: две a и две α. Вегетативное размножение аскомицетных дрожжей возможно у разных видов либо только на гаплоидной стадии, либо только на диплоидной, либо на обеих (гапло- диплоидные дрожжи)!}

Src \u003d "https://present5.com/presentation/1/34811856_442531718.pdf-img/34811856_442531718.pdf-10.jpg" alt \u003d "(! LANG:\u003e Los cuerpos frutales de los ascomicetos Marsupiales tienen cuatro tipos"> Плодовые тела аскомицетов У сумчатых грибов имеются четыре типа плодовых тел: Клейстотеции (клейстокарпии) представляют собой полностью замкнутое плодовое тело с находящимися внутри асками, освобождающимися после разрушения его стенок. Перитеции (др. -греч. περι- - возле, около, θήκη - хранилище) - почти замкнуты («полузамкнуты»), то есть сумки окружены перидием, обычно имеют кувшинообразную форму с выводным отверстием в верхней части. Апотеции - открытые вместилища аск. Образуют чаши (блюдца). По верхней стороне плодового тела расположен слой сумок и парафиз; парафизы, пока сумки незрелые, могут смыкаться над ними своими вершинами и выполнять защитную функцию. Также образуют сморщенную поверхность сморчков (причём рёбра складок стерильны), могут, однако, не раскрываться (у трюфелей). .!}

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    Muchas gracias por la información muy útil en el artículo. Todo esta muy claro. Parece que se ha hecho mucho trabajo para analizar el trabajo de la tienda eBay

    • Gracias y otros lectores habituales de mi blog. Sin ustedes, no habría tenido la motivación suficiente para dedicar mucho tiempo a mantener este sitio. Mis cerebros están organizados de esta manera: me gusta profundizar, sistematizar datos dispares, probar lo que nadie ha hecho antes o no mirar desde ese ángulo. Es una pena que solo para nuestros compatriotas debido a la crisis en Rusia no esté en absoluto a la altura de comprar en eBay. Compran en Aliexpress de China, ya que hay productos muchas veces más baratos (a menudo a expensas de la calidad). Pero las subastas en línea eBay, Amazon, ETSY darán fácilmente a los chinos una ventaja en la gama de artículos de marca, artículos vintage, productos artesanales y diversos productos étnicos.

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        En sus artículos, es su actitud personal y análisis del tema lo que es valioso. No dejes caer este blog, a menudo miro aquí. Debería haber muchos de nosotros. Para mí por correo electrónico El correo recibió recientemente una propuesta de que aprenderán a comerciar en Amazon y eBay. Y recordé sus artículos detallados sobre estas negociaciones. área Lo releí todo y concluí que los cursos son una estafa. Yo mismo no he comprado nada en eBay. No soy de Rusia, sino de Kazajstán (Almaty). Pero nosotros tampoco necesitamos gastos adicionales todavía. Te deseo buena suerte y cuídate en tierras asiáticas.

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