Як зробити спиртовий настій полину. Настоянка полину: корисні властивості та застосування. Чим корисна спиртова настоянка полину

Настоянка полину в народі вважається універсальним засобом, яке застосовується при багатьох хворобах, косметичних проблемах. Засіб має високу ефективність у боротьбі з проблемами серцево-судинної, нервової, травної систем, захворюваннями інфекційного характеру.

Практика показує, що має велику користь для організму, особливо якщо приготувати настоянку на основі горілки. Але настій на водній основі нічим не поступається горілчаної. Дані варіанти знайшли своє місце застосування, стали затребуваними.

від безсоння

Засіб, приготоване в домашніх умовах, добре допомагає від безсоння.

1. Столову ложку насіння гіркого полину залити половиною склянки будь-якого рослинного масла.
2. Залишити в темному теплому місці на 8 годин.
3. Процідити масло, віджати добре насіння.

Вживати, завдаючи пару крапель на шматочок цукру, ставити під язик.

Зверніть увагу! Дана настоянка є єдиним варіантом, з яким можна вживати цукор, у всіх інших випадках цукор зменшує властивості полину вдвічі.

Від кашлю

На 200 мілілітрів питної води взяти 2 столові ложки сухої трави полину. Поставити на водяну баню, томити відвар чверть години. Наполягати майже половину доби і процідити через марлю. Вживати після ночі в кількості 2 столових ложок, заїсти фруктами.

Настоянка полину на горілці

На 1 склянку домашньої горілки взяти полин гіркий в кількості 2 чайних ложок. Помістити в скляну посудину, закупорити кришкою і поставити в темне, прохолодне місце. Настоювати протягом 12 днів, в ході процесу час від часу струшувати посудину.

Приймають даний засіб один раз в день по чайній ложці. Якщо немає часу готувати настоянку можна купити готове засіб в аптеці. В якості лікарського засобу дана настоянка не застосовується при гіперчутливості до полину, гастриті, виразках, вагітності, недокрів'ї, атеросклерозі.

Зверніть увагу! Трава містить в своєму складі аскорбінову кислоту, дубильні речовини, магній, кальцій, калій, цинк. Всі ці речовини мають велику користь для організму людини.

Настій від алкоголізму

Полин ще з давніх часів є засобом, який геть відбиває бажання до вживання алкогольних напоїв.

Важливо! Настої для застосування з метою позбавлення від не рекомендоване готувати на горілці.

1. Для приготування настою від алкоголізму потрібно взяти надземну частину рослини, змішати з травою в такому співвідношенні - 20% трави полину, 80% золототисячника. Суміші повинно бути 2 столових ложки.
2. Залити трави окропом, кількість якого має становити півлітра. Дану субстанцію необхідно проварити на слабкому вогні протягом десяти хвилин.
3. На годину залишити для охолодження, має настоятися. Профільтрувати настоянку, поставити в темне прохолодне місце.
4. Вживати тричі на день по чверті склянки, підсолоджувати, закушувати настойку категорично заборонено.

Полин і чебрець проти алкоголізму

Змішати трави в пропорціях 20% полину - 80% чебрецю. Взяти 4 чайні ложки трав, залити 500 мілілітрах води. Томити 10 хвилин на слабкому вогні. Настояти протягом доби, процідити.

Відвар вживається тричі на добу по 70 мілілітрів за один прийом. Курс лікування становить рівно місяць, потім необхідно зробити перерву півтора місяці, при необхідності повторити.

Увага! Лікування має бути комплексним. Крім настойки можна приймати кошти офіційної медицини, які призначив лікар.

Настоянка для дітей

Разом з цим слід обмежити дитини в плані вживання солодощів, давати побільше свіжих фруктів, овочів, натуральних соків. Зазвичай для благотворного впливу кошти досить одного тижня, при необхідності через місяць курс повторюється. Щоб змусити дитину прийняти гірке на смак засіб, можна розбавити його в воді, дати випити.

Зверніть увагу! Прийом настоянки полину для дітей схвалюють лікарі одноголосно, адже крім поліпшення апетиту воно гарантує насичення організму дитини всіма необхідними вітамінами, мікроелементами. Після курсу прийому настойки дитина набагато менше хворіє на застуду.

1. Для цього на один літр води потрібно взяти 2 чайних ложки полину.
2. Закип'ятити, залишити на 10 хвилин, профільтрувати. Застосовувати за призначенням.

Для волосся

Дуже часто засоби народної медицини допомагають представницям жіночої статі зберегти волосся красивим, шовковистим, стимулюють їх зростання, відмінно зміцнюють. Даний засіб в даному випадку використовується для зовнішнього застосування. Настій втирається в прикореневу зону, додається в шампуні, маски, ополіскувачі.

Зверніть увагу! При активному використанні даного засобу волосся росте в два рази швидше, ніж при звичайному догляді за ними. Даний ефект показали офіційні, лабораторні дослідження.

Застосування настою полину дає відмінний ефект лише в тому випадку, коли не спостерігається передозування. Використовувати засіб достатньо всього раз в тиждень, додаючи в косметичні засоби для волосся, втираючи в шкіру голови настій.

Як приготувати настоянку

Традиційну настоянку полину, яку можна зустріти в будь-якій аптеці, готувати в домашніх умовах досить легко. На сьогоднішній день спостерігається багато варіацій в складі даного засобу, всі вони по-своєму корисні, але щоб приготувати традиційний засіб необхідно:

1. Зібрати сировину в екологічно чистій зоні. Висушити в темному, теплом, добре провітрюваному місці.
2. Помістити 2 ложки подрібненої трави в літрову банку. Майже до верху банки залити горілкою.
3. Поставити в темне, прохолодне місце, протримати місяць.

Настоянка на воді готується таким же чином, але за участю кип'яченої води. В обох випадках настойку після закінчення рядок готування необхідно процідити, зберігати на холоді. Приймається засіб в залежності від проблеми, з якою необхідно боротися.

Настоянка полину засіб, яке має визнання як серед народу так само в колі професійних лікарів. Її користь доведена і цілком виправдана. Головна умова для отримання бажаного ефекту дотримання дозування.

Важливо не переривати курс прийому, пройти його до кінця, відповідно до усіх рекомендацій. Якщо дані правила дотримуються, настоянка гіркого полину принесе бажаний ефект. Дана трава зарекомендувала себе з кращого боку, адже дійсно допомагає багатьом людям впоратися з їх проблемами.

Сьогодні провести очистку організму від глистів та найпростіших можна різними народними методами. Полинова терапія - один з ефективних методів, Про який знахарі знали ще в давнину.

Незважаючи на безліч корисних речовин в складі, полин вимагає обережного застосування, адже вважається отруйною рослиною. У разі неправильного використання та недотримання дозувань може привести до неприємних побічних явищ: нудоти, блювоти, головного болю.

У чому лікувальні властивості полину, які основні принципи лікування, як правильно приймати дане глистогінний засіб дорослим і дітям в залежності від зараження організму лямбліями, гостриками або аскаридами, щоб не допустити сильного отруєння та інтоксикації організму розглянемо докладніше в даній статті.

Лікувальні властивості полину гіркого

завдяки багатому хімічним складом, Рослина надає комплексну дію, але вважається отруйним, тому дотримання дозувань і ряду правил застосування вкрай необхідно. Перед прийомом бажано виявити тип зараження глистовими инвазиями і здати аналіз на яйця глистів, тобто звернутися до лікаря, пройти обстеження.

Якщо інші протиглистні, антибіотичні аптечні засоби можуть привести до дисбактеріозу, то полин, як натуральний продукт, щадяще впливає на організм, Не порушуючи при цьому природну мікрофлору в кишечнику.

При лікуванні можна використовувати порошок сухої трави, відвари, настої або настоянку на спирту. Головне, дотримуватися схеми, не нехтувати дозами, збільшуючи їх, щоб отримати миттєвий ефект.

При правильному застосуванні поліпшення самопочуття і повного виведення листів з організму можна очікувати вже на 3-4 день.

Втомилися боротися зі шкідниками?

На дачі або в квартирі завелися таргани, миші або інші шкідники? З ними потрібно боротися! Вони є переносниками серйозних хвороб: сальмонельозу, сказу.

Багато дачники стикаються шкідниками, які знищують врожай і ушкоджують рослини.

Він має такі властивості:

• Позбавляє від комарів, тараканок, гризунів, мурах, клопів
• Безпечний для дітей і домашніх тварин
• Працює від мережі, не потрібно підзарядка
• Немає ефекту звикання у шкідників
• Велика площа дії приладу

протиглистові властивості

Крім того, настоянка або відвар з полину сприяє:

• активізації діяльності шлунково-кишкового тракту;
• підвищенню апетиту;
• прискоренню роботи печінки, підшлункової залози;
• нормалізації мікрофлори в кишечнику;
• відновленню порушених процесів травлення в разі ураження гельмінтами, аскаридами, лямбліями;
• зміцненню імунітету.

Саме діти входять до групи ризику після ігор в пісочниці або контакту з вуличними тваринами. Полин ж общеукрепляюще впливає на організм, також застосування в цілях профілактики запобіжить можливому або повторне зараження гельмінтами.

Полин не тільки відмінне протиглистове, але і адсорбуючий засіб. Усуває токсичну дію гельмінтів, нормалізує мікрофлору, підвищує імунітет. При лікуванні лямбліозу, опісторхозу, ентеробіозу може стати незамінним протиглистовим засобом.

Регулярно оглядаю свою ділянку, результат мене дуже радує! Дуже сподобалося що він працює на сонячній батареї. Раджу відлякувач всім. "

Протипоказання

Полинова настоянка, незважаючи на всі позитивні властивості, - не такий вже й нешкідливий продукт, як здається на перший погляд. Ця рослина, так само як і інші травички і аптечні протиглистні препарати, має ряд протипоказань.

Не можна приймати жінкам в період вагітності та годування груддю, а також при:

• індивідуальної непереносимості;
• алергії;
• бронхіальній астмі;
• сильних кровотечах;
• хронічних захворюваннях шлунково-кишкового тракту.

Перевищення дозувань даними отруйною рослиною може призвести до побічних явищ і алергічних реакцій на шкірі навіть у цілком здорових людей.

Курс лікування не повинен перевищувати більше 2 місяців, що особливо стосується дітей. Настоянку з полину на спирту не рекомендується приймати дітям до 18 років. Перед застосуванням краще спочатку проконсультуватися з педіатром, гастроентерологом.

Увага! Багато батьків всіляко намагаються дати настій полину дітям, розбавляючи настій водою, медом. Цього категорично не можна робити і напихати зіллям насильно. Реакція після прийому може бути неоднозначною.

Якщо ж з'явилися небажані побічні явища: запаморочення, головний біль, нудота, блювота, діарея, то потрібно терміново припинити подібне лікування і звернутися за порадою до фахівця.

Але не можна нехтувати дозами, проводити очистку організму самостійно. Полинова трава - потужне протиглисний засіб і може привести до отруєння, якщо не дотримуватися схему і ряд правил при застосуванні.

Основні принципи лікування настоянкою полину гіркого

Для досягнення більшого ефекту, швидше за все, лікар пропише інші протиглистні і проносні засоби.

До основних принципів лікування полином гірким варто зарахувати:

Полин - отруйна рослина і вимагає обережного застосування дітям. Лікування при лямбліозі дієво тільки в поєднанні з комплексною терапією, при аскаридозі - з іншими лікувальними травами. На момент лікування важливо дотримуватись особистої гігієни, випрати ретельно і пропрасувати все натільна білизна.

Історії наших читачів!
"Завжди використовували добрива й підгодівлі в своєму городі. Сусід сказав, що замочує насіння, застосовуючи нове добриво. Розсада виростає міцна і сильна.

Замовили, слідували інструкції. Чудові результати! Такого ми не чекали! Зібрали в цьому році чудовий урожай, тепер завжди будемо використовувати тільки це засіб. Рекомендую спробувати. "

Інструкція по застосуванню

Полинова настоянка готується на спирті, для чого потрібно:

• полин (200 г) потовкти в порошок;
• додати горілку або чистий спирт (600 г);
• перемішати;
• додати гарбузове подрібнені насіння (200г);
• настояти в темному місці 3 тижні, періодично збовтуючи;
• процідити і приймати за такою схемою - 3 рази на день по 3-5 крапель незадовго до їжі і з ранку на голодний шлунок.

Схема прийому при описторхозе

Опісторхи поселяються в жовчних протоках і печінці, викликаючи інфекційне захворювання - опісторхоз, швидко прогресуюче і переходить в хронічну стадію. Ризик розвитку онкології жовчних проток у хворих людей виростає в рази.

Захворювання серйозне і вимагає комплексного підходу до лікування, як правило, сильними антигельмінтними препаратами. Настоянка ж полину може стати незамінним народним засобом. Застосовні збори, відвари для постановки клізм з метою швидкого вигнання непрошених гостей.

Отже:

• сухий порошок полину по 0,5 ч. л. приймати незадовго до їжі 3 рази на день;
• настій на спирту або на горілці приймати за 0,5 години до їди по 2-3 ст. л.

Схема прийому при лямбліозі

Лямблії або найпростіші одноклітинні часто виявляються в стінках тонкого кишечника і швидко поширюються на інші органи, приводячи до розвитку запального процесу і закупорці жовчних проток.

При лямбліозі потрібен комплексний терапевтичний підхід. Полин як глистогінний засіб використовується в чистому вигляді або в зборах разом з чистотілом, березою (нирками), волоським горіхом, звіробоєм, пагонами сосни, багном.

Схема прийому:

• сухого порошку полину - по 2-3 ч.л. за 0,5 години до їди. Курс лікування - 12 днів;
• настоянки на спирту - по 3-4 краплі 3 рази на день для дорослих і по 2 краплі 2 рази на день для дітей;
• відвару шляхом заварювання полину окропом - по 1/3 склянки 2-3 рази на день також для постановки в перші 3-4 дні перед сном очисних клізм.

Через 2-3 тижні з метою профілактики і для закріплення результатів курс лікування можна повторити, але попередньо здати аналіз бак посів калу на гельмінти і найпростіші. Можливе продовження лікувального курсу, але з вказівки лікаря.

Схема прийому при аскаридозі

Щоб вивести аскарид з організму і позбутися від аскаридозу полин настоюється на спирту або готується відвар, тобто шляхом заварювання травички окропом. Можна приймати всередину на голодний шлунок по 0, 5 склянки і далі 2 рази на день або поставити клізми на ніч.

При аскаридозі застосовні збори в складі з ромашки, полину, пижма, крушини, тирлич:

• взяти 1 ст.л. збору, залити окропом (250 мл);
• настояти і приймати по 1/2 склянки двічі на день.

Можна додати подрібнений часник або цибулю до складу для посилення ефекту. Якщо є проблеми з шлунково-кишкового тракту, то оптимальний варіант - постановка клізм, щоб не травмувати і без того уражені стінки слизової оболонки шлунка.

Бажано приймати дане протигельмінтний засіб за 30 хвилин до їжі, також увечері, щоб не залишити жодних шансів вижити глистових інвазій і привести до повної загибелі личинок і відкладених яєць.

Всі знають, що абсент готується з міцного алкоголю (спирту), полину і ще ряду трав, а потім переганяється (дистилюється). Але для того, що б отримати якісну полинову настойку перегонка не потрібно. Нижче наведемо кілька настоянок на основі полину та інших трав, ці настоянки є попередницями справжнього абсенту. Слід розуміти, що полинові настойки, за своїми якостями, набагато гірше справжнього якісного абсенту.

Рецепт простий полиновому настойки (Bluehouse Recipe)
Для приготування простий полиновому настойки будуть потрібні наступні компоненти:
1. Трава Іссопа - 10 грам
2. Корінь Айра - 10 грам
3. Насіння фенхеля - 4 грами
4. Трава м'яти - 5 грам
5. Насіння Гвоздики - 5 грам
6. Насіння коріандру - 5 грам
7. Мускатний горіх - 3 грами

Для приготування простий полиновому настоянки потрібно розтерти насіння фенхелю гвоздики і коріандру в ступі, бажано використовувати кам'яну ступу, і робити все вручну, без застосування блендерів, млинів і кавомолок. Отриману суміш залити спиртом, міцністю не менше 85%, гарненько перемішати. Потім подрібнити залишилися трав'яні компоненти і додати до настоянці. Знову все добре перемішати, і залишити настоюватися на 35-45 діб. Під час настоювання, ємність з полинового настоянкою необхідно струшувати, для перемішування компонентів.
По закінченню вказаного періоду (Хоча наполягати можна набагато довше) рідина зливають через фільтр, що залишилися трави гарненько віджимають, і в вийшла настойку додають:

1. Масло Полину - 30 грам
2. Екстракт Аниса - 30 грам
3. Екстракт м'яти - 1 чайна ложка.

Отриману настойку перемішують, і витримують ще протягом одного тижня. М'яту, гвоздику, коріандр і мускатний горіх додавати в полинову настойку не обов'язково, але вони значно поліпшать смак готового напою. Посилити дію настоянки можна збільшенням кількості кореня лепехи до 20-30 грам.

Рецепт настоянки з сухим полином
Для приготування цієї настоянки потрібно:
1. Суха трава гіркого полину - 35 грам
2. Корінь дягелю - 10 грам
3. Трава Іссопа - 10 грам
4. Насіння коріандру - 5 грам
5. Кореневище аїру - 10 грам
6. Насіння Фенхелю - 4 грами
7. Моря м'яти - 100 грам
8. Насіння гвоздики - 10 грам
9. Сім'я Тмину - 10 грам
10. Кардамон - маленька щіпка.
Всі трави необхідно ретельно подрібнити і перетерти, після чого залити 750-ю мілілітрами якісної горілки, і поставити в темне місце настоюватися при кімнатній температурі. Через 60-90 днів настойку необхідно профільтрувати, після чого вона готова до вживання.

Ще один варіант суміші трав для полиновому настоянки.
За цим рецептом для приготування полиновому настойки знадобляться:
1. перетерті гіркий полин - 50 грам
2. Подрібнені насіння Аніса - 35 грам
3. Масло з насіння анісу - 20 грам
4. Семена Фенхелю - 20 грам
5. Трава кропу - 5 грам
6. Трава петрушки - 5 грам
7. Кореневище аїру - 40 грам.
Всі компоненти необхідно подрібнити і заліть750-ю мілілітрами спирту, міцністю не менше 85%. Настоянку слід витримувати протягом 45-60 днів, після чого процідити.

Полинова настоянка на горілці.
Що б приготувати полинову на стійку на горілці необхідно взяти:
1. Насіння Аниса - 1 чайна ложка
2. Кардамон - 4 стручка
3. Коріандр - 1 чайна ложка
4. Полин гіркий розмелена - 2 чайних ложки
5. Цукровий сироп - 75 мілілітрів
6. Насіння Фенхелю - 5 чайних ложок
7. Майоран - одна чайна ложка
8. Кореневища дягеля рубані - 2 чайні ложки

Необхідно подрібнену траву полину залити 600-ста мілілітрах доброї горілки, закупорити, і наполягати 5-7 днів у теплому темному місці, періодично струшуючи. Решта трави необхідно розтерти в ступці, і додати до настоянці полину на горілці, після чого витримувати 30-90 днів, після чого процідити, а осад віджати.

Швидкий рецепт полиновому настоянки.
Щоб приготувати полинову настоянку за цим рецептом, Вам знадобляться:
1. Полин суха, розмелені - 30 грам
2. Горілка - 250 мілілітрів
3. Суха, розмелені трава м'яти - 15 грам
4. Цедра лимона - 10 грам
5. Цукровий сироп - 35 мілілітрів.
Для початку необхідно змішати полин з горілкою, і витримати протягом 2-х днів при температурі 40-50 градусів за Цельсієм (наприклад, на батареї). Після цього до полиновому настоянки додати залишилися компоненти, витримати 7-10 днів і процідити і додати цукровий сироп. Полинова настоянка готова.

У природі зустрічається 350-400 підвидів полину, включаючи декоративні. У Росії повсюдно поширені гіркий і звичайна, звана також чорнобиль за характерний фіолетово-бурий колір стебел. Трава застосовується в офіційній і народній медицині, Кулінарії, косметології, виноробстві та парфумерії. Горілка на полину використовується як спиртний напій і цілющий засіб з очисними, протизапальними і антисептичними властивостями.

Візьміть скляну ємність, засипте на дно 60 г анісового насіння, залийте літром алкоголю. Поставте настоюватися в затемнене тепле місце на 14-15 діб. 25 г висушеної полину покладіть в іншу банку, додайте 500 мл горілки, дайте постояти два дні. Процідіть і змішайте обидва розчину. Помістіть на тиждень в шафу або комору. Потім перелийте в пляшки і зберігайте в холодильнику. Готовий напій має зелений відтінок.

З медом

Покладіть в скляну банку 4-5 г сухої трави, по ч. Л. лимонної цедри і кориці, налийте 2 л алкоголю. Ємність залиште в темному місці при кімнатній температурі на 15 днів, регулярно збовтувати вміст. Після настоювання ретельно відфільтруйте, додайте дві столові ложки меду, перемішайте. Через 2 доби перелийте напій в пляшку і помістіть в холодильник.

З прянощами

Подрібніть листки і суцвіття трави, покладіть ч. Л. сировини на дно ємності, налийте 1 л горілки. Щільно закрийте, наполягайте тиждень в затемненому місці, періодично струшуйте. Розітріть в порошок по 5 г анісового насіння і плодів фенхеля, 4 Кардамонови стручка і по ч. Л. майоран і коріандр. Додайте в алкогольний напій, помістіть в шафу або темну кімнату для настоювання. Через місяць профільтруйте розчин, відіжміть осад і перелийте рідина в іншу ємність.

Швидкий спосіб

На 1 л горілки візьміть 30 г висушеної рослинної сировини, банку на дві доби помістіть на батарею. Засипте в рідину 15 г розмеленої перцевої м'яти, 10 г протертої лимонної цедри, залиште ємність на тиждень в затемненому місці при кімнатній температурі. Відфільтруйте розчин, введіть 35-100 мл цукрового сиропу.

Для додання аромату і пряного терпкого присмаку листя і суцвіття кладуть в брусничну наливку. Для приготування залийте 10 г трави 500 мл горілки, дайте настоятися 4-8 тижнів, покладіть 500 г розтертих ягід, додайте ще 500 мл алкоголю. Залиште на 2 місяці для дозрівання. Регулярно збовтувати тару. Після настоювання процідіть, додайте цукор.

рецепт абсенту

Міцний алкогольний напій з полину отримав ім'я від французького назви цієї гіркої трави - absinthe. В ефірному маслі рослини міститься туйон - природне нейротоксическое речовина. Зловживання такий випивкою викликає зміна сприйняття реальності, галюцинації. За описами, в старовинних рецептах зміст цього компонента становила 100-200 мг / л, зараз норми Євросоюзу обмежують показник до 10 мг / л. Ряд виробників називає абсентом анісові лікери, але ця продукція кардинально відрізняється від оригіналу.

Напій з Туйона (25-100 мг / л) випускають в Швейцарії обмеженими партіями. Однак приготувати справжній абсент неважко в домашніх умовах. Для цього знадобляться виноградний спирт, пряні і цілющі трави, дистилятор (самогонний апарат). Для дотримання пропорцій використовуйте електронні ваги і спиртометр.

заготівля сировини

Гіркий полин називають також Абсентна (на латині - Artemisia absinthium, на англійською - grand wormwood). В аптечних зборах містяться фрагменти стебел. Для напою потрібні дрібні верхні листки і суцвіття. Тому краще збирати траву самостійно.

Підшукуйте для заготовки віддалені від підприємств і автомагістралей місця. У липні-серпні, коли трава цвіте, зрізайте верхівки довжиною 15-20 см, перед збором надіньте рукавички. Просушуйте сировину під навісами або на горищі з вентиляцією, не допускайте потрапляння прямих сонячних променів. Після висихання акуратно відламайте листя і бутони, складіть в скляні банки. якщо на дачній ділянці ростуть иссоп і меліса, зберіть і ці рослини. Решта інгредієнти купите в аптеці або в фітомагазінах.

приготування напою

Покладіть в скляну ємність по 50 г анісової і фенхелевого насіння, 25 г полинових листя і квіток. Налийте 950 мл 85-процентного спирту. Закривши банку, збовтайте розчин, поставте в затемнене місце на 14 діб. Щодня струшуйте вміст. Припустимо також використовувати «гарячий» метод вимочування трав при підтримці температури + 35-40 градусів 2-4 днів. Для цього помістіть посудину на радіатор або обігрівач. Оскільки в процесі всередині ємності підвищується тиск, стежте за кришкою - безпечніше оснастити її гідрозатворів.

Після настоювання залийте рідину разом з травами в перегінний куб або колбу, додайте 450-900 мл води (в залежності від того, яка потрібна міцність напою). Підігрійте на помірному вогні до появи перших крапель, 30 мл злийте. Не допускайте пригорання рослинної сировини: це зіпсує смак і запах абсенту. Зібравши 80-85% дистиляту, змініть посуд для збору.

Залишки розчину ( «хвости») виходять мутного, бруднуватого кольору і містять велику кількість ефірного масла, що негативно вплине на якість напою. Ці фракції додавайте в новий настій перед перегонкою.

Фарбування, витримка

Після дистиляції ви отримаєте безбарвну або світло-жовту рідину з легким ароматом. Щоб сформувати остаточний букет і надати напою характерний зеленуватий колір, використовуйте додаткові трави. Залежно від рецептури готовий абсент набуває різні відтінки запаху і смаку. Для класичного базового варіанту покладіть 5 г меліси або м'яти перцевої, 10 г ісопу, 0,5 г римської полину в банку, залийте 400 мл отриманого розчину, наполягайте 36-48 годин. Фільтрувати пофарбований напій, перемішайте з рештою абсентом. Доведіть обсяг до 1 л або, якщо ви користуєтеся спиртометром, до потрібної фортеці (55-85 градусів).

Щоб смак абсенту пом'якшав, залиште приготований алкоголь для старіння. У міру витримки йде різкість аромату, а хлорофіл розпадається і напій забарвлюється в золотисто-жовтий колір. З покупної продукцією цього не відбувається за рахунок застосування штучних барвників. Щоб Сповільнити зміна відтінку перелийте абсент в пляшки з темного скла. Складні рецепти допомагають створити вишуканий букет напою, що поєднує смакові відтінки і запахи 15 і більше трав.

Рецепти цілющою настоянки

Рослина підходить для виготовлення домашніх лікарських засобів. Використовується окремо і разом з іншими травами. У листі, стеблах, суцвіттях містяться алкалоїди, флавоноїди, фітонциди, дубильні компоненти, гіркоти, мінеральні речовини, вітаміни C, B, K. Готові настої на 70-відсотковому етанолі продаються в аптеці. Гіркий полин не вимагає спеціального вирощування, проте збирайте сировину в екологічно благополучних районах, за межею міста. Підійде також аптечний збір з травою.

на спирті

Подрібніть сировину, засипте столову ложку в скляну ємність, залийте 200 мл горілки, струсіть. На три тижні поставте в закрите від сонця місце, потім процідіть. Якщо використовували спирт, розведіть розчин дистильованою водою, зберігайте в холодильнику.

на самогонку

На 0,5 л алкоголю візьміть 25 г свіжої або сушеної полину. Покладіть траву на дно, заповніть ємність самогоном, наполягайте 14 діб. Процідіть, додайте 25 г цукрового піску, ретельно розмішайте, перелийте в пляшку і закупорьте.

на коньяку

Для приготування на столову ложку дрібно порубаних коренів візьміть 500 мл спиртного напою. Розігрійте на водяній бані, через 10 хвилин зніміть з вогню, в щільно закривається ємності поставте в тепле, захищене від світла місце. Через 48 годин профільтруйте розчин, для зберігання перелийте в бутель з непрозорого скла. Приймайте по 4-5 крапель двічі на добу при неврастенії.

Харчова цінність

100 г 60-процентної настойки містять 8,8 г вуглеводів, білки і жири в складі відсутні. Калорійність - 83-85 ккал. Алкоголь на полину має лікувальні властивості, але при вживанні коректний і не перевищуйте рекомендованих доз.

Використання настоїв

Активні компоненти в складі трави діють на організм багатогранно:

• підсилюють вироблення панкреатичного соку;
• стимулюють відтік жовчі;
• очищають кров, виводять шкідливі речовини;
• заспокоюють, покращують сон;
• знімають біль, борються із запаленням;
• дезінфікують рани, прискорюють регенерацію тканин;
• зміцнюють захисні сили.

У народній медицині настоянки використовуються для лікування ряду захворювань.

від глистів

Для схуднення

Вміщені в рослині біоактивні речовини стимулюють метаболічні процеси, виводять токсини, нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту. Пийте по 20 крапель спиртової настоянки 2 рази в день. На першому етапі прийому характерно підвищення апетиту. Для придушення почуття голоду випивайте 2-3 л чистої води в добу. Жовчогінну та діуретичну дію допомагає очищенню організму, прискорює позбавлення від зайвих кілограмів. Курс застосування становить 10-14 днів.

при ГРВІ

Якщо з'явилися перші симптоми простудного захворювання, приймайте спиртову настойку по 20 мл один раз на добу, розбавляйте кип'яченою водою. Засіб зміцнить імунітет, зупинить розмноження патогенних мікроорганізмів. Курс прийому 3-4 дня.

при геморої

Протизапальні і загоюють властивості трави допоможуть при збільшенні гемороїдальних вузлів. Подрібнивши верхівку стебла, залийте сировину 100 мл спирту, залиште настоюватися на 10-14 днів. Розчиніть 12 крапель в теплій воді, приймайте вранці і ввечері.

при міомі

Пийте настойку по чайній ложці 14 днів двічі на добу під час їжі. Після інтервалу в 4 тижні повторіть курс. Трава стимулює розсмоктування новоутворень, знімає запалення.

при кашлі

Вживайте спиртової або коньячний настій 4 рази на добу. Вранці випийте 30 мл і з'їжте яблуко, грушу, банан, сливу, щоб перебити гіркоту. Кожні 4 години приймайте по 15 мл з шматочками фруктів. Перед сном - ще 30 мл.

Для поліпшення потенції

Рослина бореться з інфекціями, підсилює секрецію тестостерону, нормалізує кровообіг. Три ложки потовчених насіння залийте 250 мл горілки, поставте ємність в закрите від світла місце на 21 день, регулярно збовтувати. Процідіть і пийте по 15 мл після їди тричі на добу. Застосовуйте настоянку для зміцнення чоловічої сили і сексуального потягу 3 тижні.

Рослина відрізняється інсектицидними властивостями. Якщо ви тримаєте домашніх тварин, корисно регулярно додавати розчин у воду при вологого прибирання кімнат, щоб позбутися від бліх, яєць гельмінтів або запобігти їх появі. Пасічники використовують настоянку для профілактики нозематозу у бджіл.

Протипоказання, побічні дії

Тривалий прийом (понад 4 тижнів без перерв) або передозування лікарських засобів на основі полину викликають гостру інтоксикацію з нудотою, блювотою, запамороченням, запаленням слизових шлунка. У важких випадках розвиваються судомні напади, розлади нервової системи, З'являються галюцинації.

Якщо під час цвітіння рослини ви відчуваєте закладеність носа, сльозотеча, набряк слизових, бажання терти очі, це говорить про індивідуальну непереносимість трави

Протипоказано вживати полинові настойки в наступних випадках:

• період виношування дитини та грудного вигодовування;
• виразкова хвороба шлунку, дванадцятипалої кишки;
• недавно перенесені хірургічні втручання;
• епілепсія, психічні порушення, алкоголізм;
• органічні ураження серцево-судинної системи, нирок;
• бронхіальна астма, гострий холецистит;
• схильність до утворення тромбів;
• дитячий та підлітковий вік.

З обережністю приймайте лікарські препарати при анемії, артеріальної гіпертензії, хронічних захворюваннях. У ряді випадків кошти з екстрактом трави на спирту безпечніше замінити безалкогольними водними відварами і витяжками. Перед використанням полину, щоб уникнути ускладнень і побічних ефектів, Узгодьте схему лікування з лікарем.

Для виготовлення настоянки застосовують масла, спирт, горілку і навіть коньяк. В результаті виходить сильна витяжка корисних ферментів і активних речовин. Наприклад, абсентіна, Селін, анабсинтин, хамазуленогена, флавоноїдів, бізаболона, туйону, Кадино, омпінена. Ці всі компоненти пояснюють безліч корисних властивостей рослини. Листя полину багаті на провітамін А, фітонцидами, аскорбінової кислотою, капіллін і алкалоїдами. Додатково до цього в рослині містяться такі кислоти як бурштинова і яблучна, дубильні речовини, каротин.

Кому не можна використовувати ліки?

Не слід приймати настій полину людям, у яких в наявності є нижче перераховані захворювання або відхилення:

• підвищений рівень шлункових секреций;
• виразкова хвороба шлунка або дванадцятипалої кишки;
• гостра форма холециститу;
• при наявності гіперчутливості;
• гастрит гіперацидний;
• вагітність або годування дитини грудьми.

Не слід забувати, що після початку курсу прийому кошти слід прибрати з раціону всі страви з вмістом цукру, так як під впливом цукру слабшає дія напою.

Полинова настоянка на спирті

складові

• сухого полину - сто грам;
• спирту семідесятіградусного - п'ятсот грамів.

Покрокова інструкція

1. Обидва інгредієнта змішуються в скляній простерилизованной банку.
2. Після чого суміш повинна настоятися протягом півмісяця.
3. Проціджений настоянка полин розливається по пляшках.

Настоянка з коріння полину на коньяку

складові

• один літр коньяку;
• дві столові ложки добре подрібнених коренів полину.

Хочете знати, чому це неймовірно корисна рослина називають божим деревом? Тоді це відео з циклу програм « вдало настрій»Буде вам цікавим.