Füme ovqat bilan tez salat. Füme tovuq ko'krak salatasi. Bizga nima kerak?

Piyoz va sarimsoqni tozalang, yuving, quriting. Piyozni kichkina kubiklar bilan kesib oling, sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing.

No'xat po'stlog'ini chuqur idishga soling, qaynoq suvni to'liq to'kib tashlang, qopqog'ini yoping va 3 daqiqa davomida bug 'uchun qoldiring. Keyin ozgina sovushini qoldiring. Bug'langan no'xat massasiga tuxum, ta'mga ziravorlar, piyoz, sarimsoq, smetana yoki mayonez va un qo'shing. Aralashmani yaxshilab aralashtiring.

Qovurilgan idishga o'simlik moyini tushiring, uni yaxshilab isitib oling. Tayyorlangan massani idishga sovuq suvga botgan qoshiq bilan yoyib chiqing.

Pancekni har ikki tomonni ham oltin ranggacha qovuring. Kreplarni plastinka ustiga qo'ying. Dereotu bilan bezang. Tayyor ovqatni qaymoq bilan issiq yoki sovuq holda xizmat qiling.

Unga maydalangan va qovurilgan holda qo'shsangiz, taom yanada qoniqarli bo'ladi tovuq filesi yoki har qanday qiyma go'sht.

Pankekni mazali qilish uchun oltin ranggacha qovurilgan piyoz qo'shishingiz kerak.

Tarkibi:

200 g bug'doy uni

3-4 osh qoshiq. qaymoq yoki mayonez qoshiqlari

2 osh qoshiq. xushbo'y ziravorlar (tovuq yoki qo'ziqorin)

2 ta o'rta piyoz

2 tish sarimsoq

qovurish uchun o'simlik moyi

bezatish uchun smetana

bezash uchun arpabodiyon o'tlari

Har qanday uy bekasi dudlangan tovuq go'shti bilan mazali salat tayyorlashni bilishi kerak. Tumanli, tumanli aromati bo'lgan bu idishlar tanani to'ydiradi, kuch beradi, ochlikni qondiradi va foyda keltiradi. Tovuq go'shti parhezli hisoblanadi, ammo uning dudlangan versiyasida qaynatilganidan ko'ra ko'proq kaloriya bor. Og'izdan sug'oradigan gazaklar tayyorlash sirlarini o'rganing.

Dudlangan ko'krak salatining retseptlari

Dudlangan salatlar uchun qiziqarli retseptlar tayyorlash tovuq ko'krak yig'ilgan barcha mehmonlar va oila a'zolarini xursand qildi, tarkibiy qismlarni tanlashga alohida e'tibor qaratish lozim. Asosiy tarkibiy qism faqat qattiq go'sht bilan yangi, bir xil oltin rang bo'lishi mumkin. Eski oyoqni olish kerak emas, chunki unda patogen mikroorganizmlar allaqachon rivojlana boshlagan. To'g'ri füme ko'krakni tanlash taomga boy, mazali lazzat qo'shadi.

Turli xil appetiserlar pishirish variantlariga aylanadi - dudlangan tovuqli puff salat, ekzotik mahsulotlar bilan ajoyib taom, 10-15 daqiqada tayyorlanadigan oddiy salatlar. Agar ta'qib qilsangiz, retseptlarning har qandayiga amal qilish oson asta-sekin ko'rsatmalar... Yaltiroq tarkibiy qismlari tufayli mazasini, o'ziga xosligini his qilish uchun salatni dudlangan ko'krak va ananas yoki bulg'or qalampiri bilan birlashtirish yaxshidir.

Ananas bilan

Ananas va dudlangan ko'krak bilan ajoyib salat g'ayrioddiy ta'mga ega. Qaynatilgan go'sht va shirin va nordon mevalarning kombinatsiyasi o'ziga xoslik, o'ziga xoslik beradi. Ananas qo'shilgan dudlangan tovuq ko'kragi bilan salat tayyorlash oson, chunki barcha ingredientlar tayyor - ularni maydalash va engil kiyinish bilan quyish kerak. Bu mayonez bo'lishi shart emas; boshqa turli xil souslar tayyorlanadi.

Tarkibi:

• yangi champignons - 0,4 kg;
• pishloq - 0,2 kg;
• piyoz - 1 dona;
• tovuq oyog'i - 1 dona;
• ananas konservalari - banka;
• tuxum - 3 dona;
• mayonez - ½ paket.

Tayyorlash usuli:

1. Piyozni maydalab, qo'ziqorinlarni bo'laklarga bo'lib kesib oling, suyuqlik bug'lanib ketguncha o'simlik moyiga qovuring.
2. Ananas, tovuq kubiklarga bo'linib, tuxumni qaynatib oling, qo'pol silang.
3. Pishloqni mayda maydalang.
4. Halqa shakli yordamida qatlamlarga yotqiz: piyoz-qo'ziqorin, tovuq, ananas, tuxum, pishloq. Barcha qatlamlarni bir-biridan mayonez mesh bilan ajrating.
5. Ananas gullari, bodring barglari bilan bezang, yong'oq bilan seping.

Koreys sabzi bilan

Koreys sabzi va dudlangan tovuqli salat achchiq ta'mga, achchiq hidga ega. Qaynatilgan tuxum, qaymoqli pishloq bilan birgalikda achchiq ta'mga ega bo'lib, unda barcha jihatlar yaxshi seziladi. Do'konda koreys savzi sotib olish mumkin, lekin ularni o'ziga xos ta'mi, ziravorlar bilan xohlagancha ziravorlar uchun o'zingiz tayyorlang.

Tarkibi:

• tovuq oyog'i - 0,4 kg;
• tuxum - 4 dona;
• qattiq pishloq - 0,3 kg;
• sabzi - 3 dona;
• mayonez - paket;
• ko'katlar - bir guruh;
• maydalangan chili - bir choy qoshiq;
• piyoz - 3 dona;
• koriander - 1 choy qoshiq;
• sirka - 10 ml.

Tayyorlash usuli:

1. Sabzi koreys tilida tayyorlash uchun: yuving, tozalang, ildiz otgan sabzavotni maxsus qirg'ichga surting. Piyozni maydalab, yog'ga qizarib pishganicha qovuring, chili bilan ziravorlang. Sabzi ustiga ozgina shakar, sirka, koriander seping. Piyozni olib tashlang, yog'ni sovutib oling, ustiga sabzi qovuring. Ikkala ingredientni aralashtiring, muzlatgichda bir necha kun marinadlang.
2. Tovuqni kublar bilan kesib oling, ozgina tuzlang. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, sarig'ini ajrating. Oqlarni qo'pol, sarig'ini mayda qilib arting. Pishloqni maydalang.
3. Tovuq, mayonez mesh, sabzi, pishloq, mayonez mesh, oqsillar, sarig'i: qatlamlarga yotqiz.
4. O'simliklar bilan bezang. Agar so'ralsa, oqlarni sarig'dan ajratib bo'lmaydi - tashqi ko'rinishi o'zgaradi, ammo ta'mi emas.

Fasol bilan

Dudlangan tovuq go'shti va loviya bilan salat ko'rinishda nihoyatda engil va qoniqarli bo'lib chiqadi. Oxirgi komponentni afzalliklarga qarab o'zgartirish oson. Siz o'zingizning uyingizda qaynatilgan loviya olishingiz, o'zingizning sharbatingiz yoki tomat pastasida konservalangan loviya sotib olishingiz mumkin, oq yoki qizil. Boy ta'mi, tumanli aromati va sabzavotlarning kombinatsiyasi sizga yozgi pikniklarni eslatadi. Agar xohlasangiz, siz Xitoy karamini qo'shishingiz mumkin.

Tarkibi:

• tovuq oyog'i - 0,7 kg;
• yangi bodring - 1 dona;
• tuzlangan bodring - 3 dona;
• o'z sharbatida konservalangan oq loviya - konserva;
• pomidor sousidagi konservalangan qizil loviya - konserva;
• sabzi - 0,2 kg;
• mayonez - paket;
• pırasa - poyasi;
• tuxum - 2 dona.

Tayyorlash usuli:

1. Tovuq go'shtini teridan, suyaklardan tozalang, bo'laklarga bo'ling. Sabzi, tuxumni qaynatib oling.
2. Bodring, sabzi, tuxumning ikkala turini maydalab, pırasa halqalarini kesib oling.
3. Fasol qutilarini to'kib tashlang.
4. Barcha ingredientlarni, mavsumni mayonez bilan, mavsumni tuz va qalampir bilan aralashtiring.
5. Agar xohlasangiz, yangi maydanoz bilan bezang.

Champignons bilan

Shampinonli tovuq go'shti salatasi, qaymoq va horseradish sousini ziravor qilish yaxshi bo'ladi, achchiq, xushbo'y ta'mi bilan ajralib turadi. Qo'ziqorinlar, pishloq, yashil no'xatlarning kombinatsiyasi ishtahani tanani mukammal darajada to'ydiradigan nozik suvli ta'mga ega bo'ladi. Kiyinishni har qanday boshqa smetana sousi bilan almashtirish mumkin, uni mehmonlar yoki uy a'zolari ko'proq yoqtiradilar.

Tarkibi:

• pishmagan füme oyoq - 1 dona;
• champignons - 200 g;
• pishloq - 200 g;
• yashil no'xat - bank;
• smetana - yarim quti;
• maydalangan horseradish - 1 osh qoshiq;
• ko'katlar - bir guruh.

Tayyorlash usuli:

1. Pishloqni maydalang, qo'ziqorinni qaynatib oling, keyin qovuring.
2. Tovuqni suyak, teridan tozalang, bo'laklarga bo'linib, pishloq, no'xat, qo'ziqorin bilan aralashtiring.
3. Smetana, horseradish, tug'ralgan o'tlar, tuz, qalampirdan tayyorlang.
4. Aperitivni ziravor qiling, salqin, o'tlar bilan bezang.

Misr bilan

Dudlangan tovuq va makkajo'xori bilan juda mazali va tez pishadigan salat olinadi. Ushbu 2 komponent bir-biri bilan mukammal birlashtirilgan. Sharbatli shirin makkajo'xori quruq tovuq bilan farq qiladi. Kombinatsiya appetiserga mazali ta'm beradi. Siz oddiy dudlangan tovuq salatini mayonez bilan ziravorlash orqali tayyorlashingiz mumkin, ammo taomga ekzotik lazzat berish yaxshidir - zaytun moyi va limon bilan o'zingizning kiyimingizni tayyorlang.

Tarkibi:

• mango - 1 dona;
• qaynatilgan guruch - stakan;
• shirin va nordon olma - 1 dona;
• konservalangan makkajo'xori - 1/3 quti;
• pishmagan füme oyoq - 0,25 kg;
• pomidor - 1 dona;
• limon - yarim;
• mayonez - ½ to'plami;
• maydanoz - bir guruh.

Tayyorlash usuli:

1. Tovuqni kublar bilan kesib oling, mangoni tozalang, takozlarga bo'ling.
2. Guruch, mango, ko'krak, makkajo'xori aralashtiramiz.
3. Pomidorni 2 qismga kesib oling, urug'larni olib tashlang, pulpani kublar bilan kesing. Olmani yadrodan tozalang, bo'laklarga bo'ling, limon sharbati bilan quying.
4. Barcha ingredientlarni, mavsumni mayonez bilan aralashtiring, tug'ralgan maydanoz, tuz va qalampir bilan bezang.
5. Agar so'ralsa, mayonez kam yog'li smetana bilan almashtiriladi.

O'rik bilan

O'rik bilan dudlangan tovuq salatini chinakam shohona taom deb atash mumkin, chunki uning ko'rinishi qatlamlar bilan qoplangan tortga o'xshaydi. Kiruvchi barcha komponentlar ta'mning yagona uyg'unligini, g'ayrioddiy ta'mini va unutilmas hidini yaratadi. Ovqatni uzuk shaklida, qismlarga bo'lib xizmat qilish yaxshidir. Keyin u ajoyib ko'rinadi va mehmonlar uning ta'mini qadrlashadi.

Tarkibi:

• pishmagan füme oyoq - 0,4 kg;
• pishloq - 0,3 kg;
• xom shampinonlar - 0,25 kg;
• o'rik - 100 g;
• yong'oq - 100 g;
• tuxum - 4 dona;
• kartoshka - 4 dona;
• sabzi - 2 dona;
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq;
• mayonez - paket;
• bodring - 1 dona;
• maydanoz - shamlardan;
• kızılcık - bir hovuch.

Tayyorlash usuli:

1. Tuxum, sabzi va kartoshkani qaynatib oling. Tuxum, sabzi, pishloqni maydalang.
2. Qo'ziqorinlarni, tovuqni, o'rikni, kartoshkani kublar bilan kesib oling.
3. Qo'ziqorinlarni 7 daqiqa davomida yog'ga qovuring, tuzlang va salqinlang.
4. Yong'oqni maydalab tashlang.
5. Qatlamlarni joylashtiring: sabzi, tuz, mayonez mesh, yarim maydalangan pishloq, yarim tuxum, yarim kartoshka, tuz, mayonez, ba'zi yong'oqlar, o'rik, tovuq go'shti, qo'ziqorinlar, qolgan yong'oqlar, kartoshka, mayonez, tuxum, pishloq.
6. Tug'ralgan bodring bilan bezang, yong'oq, tug'ralgan petrushka va klyukva seping.
7. Uni 4 soat davomida pishiring, xizmat qilishdan oldin uzukni echib oling.
8. Uzuk o'rniga siz o'z-o'zidan tayyorlangan qog'oz shaklidan foydalanishingiz mumkin, bo'lingan pishiriladigan idishdan foydalaning.
9. Piquancy uchun siz mayonezni tug'ralgan sarimsoq bilan aralashtirishingiz mumkin.

Dudlangan ko'krak va krujkalar salatasi

Dudlangan tovuq go'shti va krujkalar bilan salat juda qoniqarli bo'lib chiqadi, chunki u erga tushgan non ochlikni tezda qondiradi. Ushbu taomni erkaklar ayniqsa yaxshi ko'radilar, chunki ular "og'ir" idishlarni afzal ko'rishadi. Bu erda go'sht va po'stlog'ining vazni sabzavot bilan muvozanatlashadi va mozzarella yoki feta kabi yumshoq pishloq qaymoqli ta'm beradi. Agar bunday bo'lmasa, u osonlikcha pishloq pishlog'i bilan almashtiriladi - bu holda siz sho'rlanishga ehtiyotkorlik bilan murojaat qilishingiz kerak.

Tarkibi:

• pishirilmagan füme oyoq - yarim kilo;
• bodring - 2 dona;
• pomidor - 2 dona;
• yumshoq pishloq - 200 g;
• ziravorlarsiz krakerlar - 2 paket;
• mayonez - qadoq.

Tayyorlash usuli:

1. Bodringlarni kubiklarga, pomidorlarni bo'laklarga maydalang.
2. Tovuqni teri va suyaklardan tozalang, kubiklarga bo'ling. Pishloqni maydalang yoki maydalang.
3. Barcha ingredientlarni aralashtiring, xizmat qilishdan oldin krujkalar ichiga soling va mayonez bilan namlang, shunda ular ho'llanmaydi.
4. Salat barglarida berilgan taom ajoyib ko'rinishga ega bo'ladi.

Dudlangan ko'krak va pishloqli salat

Oddiy ingredientlardan tayyorlanadigan tovuq ko'kragi va pishloqli salat jozibali kremsi ta'mga ega bo'ladi. Unda qo'ziqorinlar, pishloq va piyoz bor, zaytun moyidan limon sharbati bilan choyshab tayyorlash yaxshidir, ammo agar sharoit bunga yo'l qo'ymasa, unda limon sharbati asosidagi mayonez kerak bo'ladi. Siz jozibali bilan ko'zni quvontiradigan juda mazali samimiy taomni olasiz tashqi ko'rinish.

Tarkibi:

• konservalangan shampinonlar - konserva;
• tovuq oyog'i - 1 dona;
• qattiq pishloq - 100 g;
• piyoz - 2 dona;
• limonli mayonez - ½ paket.

Tayyorlash usuli:

1. Piyozni maydalab, minimal miqdordagi yog'ga qovuring.
2. Pishloqni ingichka chiziqlar bilan, qo'ziqorinlarni tilim bilan kesib oling.
3. Tovuqni bo'laklarga kesib oling, barcha ingredientlar bilan aralashtiring, mayonez bilan mavsumni o'tkazing.
4. Qo'ziqorinlarning yarmi, tug'ralgan o'tlar bilan bezang.

Boshqa retseptlar bilan qanday pishirishni bilib oling.

Video

Dudlangan tovuq go'shti juda mazali go'sht bo'lib, u asosiy taom sifatida zavq bilan iste'mol qilinadi. Bundan tashqari, bunday tovuq styuardessa tomonidan o'zining yorqin o'ziga xos ta'mi uchun juda qadrlanadi va turli xil issiq ovqatlar va aperatiflar, shu jumladan, dudlangan tovuqli salatlar bilan to'ldiriladi.

Diyetologlar füme tovuq go'shtini foydali deb hisoblamaydilar, ammo uni zararli deb atash ham noto'g'ri bo'ladi. Shu bilan birga, boshqa mahsulotlar bilan bir qatorda, dudlangan tovuq idishga o'ziga xoslik va o'ziga xoslik qo'shadi va füme go'shtlarni o'rtacha darajada iste'mol qilish raqamga ham, sog'likka ham zarar etkazmaydi.

Füme tovuq salatasi har xil, ba'zan hatto kutilmagan ingredientlarning kombinatsiyasidir. Bunday salatlarda tovuq ko'kragi ko'pincha ishlatiladi, chunki uni kesish yoki qandaydir tarzda maydalash tovuqning boshqa qismlariga qaraganda qulayroq, va oq go'sht har qanday narsaga qaramasdan parhezli hisoblanadi. Ammo agar xohlasangiz, tovuqning boshqa qismlarini ham olishingiz mumkin. Shunday qilib, oyoqlarning go'shti salatni yanada suvli va qoniqarli qiladi va go'shtni qo'l bilan tolalarga ajratish kerak bo'lgan salatlar uchun, hatto orqa va qanotlari ham eng muhimi, suyaklardan ehtiyotkorlik bilan qutulishdir.

Eng keng tarqalgan dudlangan tovuq salatida ko'pincha qaynatilgan sabzavotlar (kartoshka, sabzi), tuxum, piyoz va mayonez mavjud. Shuningdek, ular o'rik, pomidor, yong'oq qo'shadilar. Ba'zi salatlar kartoshkadan ko'ra guruchga asoslangan. Boshqalar esa faqat yangi yozgi sabzavotlar, tovuq go'shti va krujkalardan foydalanadilar. Füme tovuq go'shti konservalangan ananas yoki avakado bilan ham juda yaxshi.

Sizning salatingiz uchun to'g'ri tovuq go'shtini tanlash juda muhimdir. Go‘sht go‘zal va suvli, tashqi ko‘rinishi qizg‘ish tusga ega bo‘lishi kerak. Füme tovuq go'shti bilan salat tayyorlashni boshlashdan oldin, qushni teridan tozalash kerak, unda chekish paytida barcha zararli moddalar to'planadi.

Füme tovuq salatlari bayramona stol uchun juda mos keladi. Juda ko'p .. lar bor oddiy retseptlar, bu juda tez tayyorlanishi mumkin, agar kutilmagan mehmonlar bo'lsa, bu qulay. Bunday mazali salatlar har kuni uchun tayyorlanadi, ayniqsa sizning oilangiz har xil füme go'shtlarni yaxshi ko'rsa.

Dudlangan tovuqdan qanday qilib salat tayyorlash mumkin - 16 xil

Juda bayramona va mazali salatuk chiqadi. Dudlangan tovuq unga ziravor beradi, zaytun va soya sousi esa o'ziga xos lazzat bag'ishlaydi. Sinab ko'ring - bu salat bayramona stolingizga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Biz salat uchun nima kerak:

• Füme tovuqning baraban tayoqchalari - 2 dona. (bitta oyoq bilan almashtirilishi mumkin);
• Piyoz - 1 dona;
• Yangi pomidor - 2 dona;
• Zaytun - 15 dona;
• Guruch - 3 osh qoshiq. l. xom don;
• Mayonez - 2 osh qoshiq l.;
• Soya sousi - 1 osh qoshiq. l.;
• Bir oz qora qalampir ta'mga.

Salat tayyorlashni boshlaymiz:

Birinchidan, siz ozgina guruchni qaynatishingiz kerak. Bizga salat uchun atigi bir nechta qoshiq kerak, lekin siz ko'proq pishirishingiz mumkin, ortiqcha har doim kechki ovqat uchun garnitür sifatida ishlatilishi mumkin.

Biz tovuq go'shtini suyaklarimizdan qo'llarimiz bilan ajratamiz va uni o'rta kattalikdagi kubiklarga bo'lamiz, uni darhol qo'llaringiz bilan mayda bo'laklarga bo'laklashingiz mumkin, bu muhim emas. Piyozni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Pomidorlarni mayda bo'laklarga kesib oling. Bundan tashqari, zaytunni uzuklarga kesib, bezash uchun bir oz qoldiring.

Biz barcha mahsulotlarni salat idishida, mavsumda mayonez va soya sousida aralashtiramiz, pikans uchun ozgina qora qalampir qo'shishingiz mumkin. Salatani ozgina quyish kerak. Katta salat idishida yoki qismlarga ajratilgan idishlarda xizmat qiling.

Ushbu salatni qanday tayyorlash haqida ko'proq ma'lumot olish uchun videoni ko'ring:

• Füme tovuq go'shti - 400 g;
• Champignons - 300 g;
• Qattiq pishloq - 300 g;
• Olxo'ri - 100 g;
• Yong'oq - 100 g;
• Qaynatilgan tuxum - 4 dona;
• Qaynatilgan kartoshka - 4 dona;
• Qaynatilgan sabzi - 2 dona;
• O'simlik yog'i, mayonez - ta'mga ko'ra.

Bezatish uchun siz yangi bodring, ba'zi yong'oq, klyukva va maydanoz barglaridan foydalanishingiz mumkin.

Pishirishni boshlaymiz:

Birinchidan, siz tuxum, kartoshka va sabzi qaynatib, suvni to'kib tashlang, salqin va tozalang. Tuxumni yaxshiroq tozalash uchun sovuq suv ostida sovutish yaxshiroqdir.

Endi tuxum, pishloq va sabzi mayda qirg'ichdan o'tkazing. Tovuqni suyaklardan ajrating (agar ular siz tanlagan qismda bo'lsa) va kichik kubiklarga bo'ling. Shuningdek, biz quritilgan o'rik va kartoshkani kub shaklida kesib tashladik. Yong'oqlarni mayda bo'laklarga bo'laklang.

Qo'ziqorinlarni maydalab, taxminan 7 daqiqa davomida ozgina yog'li idishga soling. Ularni tuzlashni unutmang. Va qovurib bo'lgandan keyin, sovushini qoldiring.

Endi biz salatni maxsus halqa shakli yordamida qatlamlarga solishni boshlaymiz (shunchaki teskari stakanni markazga qo'yishingiz mumkin):

1. sabzi (tuz, mayonez qo'shing);
2. yarim pishloq
3. yarim tuxum,
4. yarim kartoshka (tuz, mayonez qo'shing;
5. yarim yong'oq
6. o'rik,
7. dudlangan tovuq,
8. qovurilgan qo'ziqorinlar,
9. qolgan yong'oqlar
10. kartoshka (tuz, mayonez qo'shing),
11. tuxum va pishloq.

Salat yong'oq, bodring, kızılcık va maydanoz bilan ajoyib tarzda bezatilgan va kamida 4 soat davomida namlash uchun muzlatgichda qoldirilgan. Halqa (stakan) tez harakat bilan olib tashlanishi kerak, shundan so'ng salat stolga tortiladi.

Salatani ayniqsa chiroyli qilish uchun uni bo'linib pishirilgan idishga solib qo'yishingiz mumkin. Uzukka o'ralgan qattiq qog'oz yoki boshqa biron bir vosita ham ishlaydi.

Retsept 2-variant.Ushbu salatni biroz boshqacha qilish mumkin. Barcha komponentlar aralashtiriladi, sarimsoq qo'shiladi, hamma narsa mayonez bilan ishlanadi. Va bezatish uchun siz bolgar qalampirini, anor urug'ini va har qanday ko'katlarni olishingiz mumkin.

Ushbu salat juda mazali, bayramona bo'lib chiqadi va uni tayyorlash tez va oson. Hech narsa pishirish yoki qovurish shart emas, barcha ingredientlar tayyor. Siz ularni kesib, bezashingiz va ta'midan bahramand bo'lishingiz kerak!

Salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• Dudlangan ko'krak - 1 dona;
• Qattiq pishloq - 100-150 g;
• Pomidor - 2-3 dona;
• Sarimsoq, mayonez, tuz - ta'mga ko'ra.

Pishirishni boshlaymiz:

Tovuq ko'kragini kichik kublar bilan ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Biz pishloqni qo'pol qirg'ichga yuboramiz va go'shtga qo'shamiz. Endi siz pomidorni olib, ularni kublar bilan ehtiyotkorlik bilan kesib olishingiz kerak. Pomidorlardan sharbatni iloji boricha kamroq chiqib ketish taxtasida ushlab turishga harakat qiling. Pomidor ham salat uchun ishlatiladi.

Biz sarimsoqni press yoki mayda qirg'ichdan o'tkazamiz va boshqa mahsulotlarga qo'shamiz. Tuz, qalampir, mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Salat tayyor, uni o'tlar bilan bezatib, stolga xizmat qilishingiz mumkin!

Ushbu mazali salatning qanday tayyorlanishini videoda tomosha qilishingiz mumkin:

Ushbu mazali va original salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• Yangi champignons - 400 g;
• Füme tovuq ko'kragi - 1 dona;
• Qattiq pishloq - 200 g;
• Piyoz - 1 dona;
• Qaynatilgan tuxum - 3 dona;
• Ananas konservalari - 1 dona;
• Taste mayonez.

Salat tayyorlashni boshlaymiz:

Piyozni mayda maydalab, idishga yuboring, unga mayda tug'ralgan qo'ziqorinlarni qo'shing va suyuqlik bug'lanib ketguncha hamma narsani qovuring.

Tovuqni kublar bilan kesib oling, shuningdek, ananaslarni kesing. Dag'al qirg'ichdan uchta tuxum va mayda pishloqga yuboring. Tayyorgarlik tugadi, biz salatni yoyishni boshlaymiz.

Dumaloq yassi idishni olib, ustiga maxsus halqa shaklini qo'yish yaxshidir. Salat qatlam-qatlam qilib qo'yiladi.

Yig'iladigan pishirish idishi halqa shakliga mos keladi, shuningdek, kartonning bir qismini atrofga burishingiz mumkin. "Halqa" markazida siz shunchaki teskari oynani joylashtirishingiz mumkin, bu to'g'ri shaklni saqlashga yordam beradi.

Shunday qilib, hamma narsa tayyor, biz mahsulotlarni chiqarishni boshlaymiz:

1. Piyozli qo'ziqorinlar,
2. Tovuq,
3. Dilimlangan ananas,
4. Tuxum,

Har bir qatlam, yuqori qismidan tashqari, mayonez (mash) bilan qoplangan. Ovqat qo'yilgandan so'ng, tezda harakat bilan qolipni olib tashlang. Va salat yangi bodringdan kesilgan "barglar" bilan ananasdan kesilgan "atirgul" bilan bezatilgan. Siz boshqacha tarzda bezashingiz mumkin, barchasi sizning tasavvuringizga bog'liq.

Dudlangan tovuq go'shti bilan mazali salat har qanday bayram dasturxonini mukammal ravishda to'ldiradi yoki har kuni uchun eng yoqimli, mazali va qoniqarli salatlardan biriga aylanadi. Salat pishirish juda oddiy, natijada barmoqlaringizni yalaymiz!

Ushbu salat uchun sizga nima kerak:

• Füme tovuq go'shti - 100 g;
• Peking karam - karamning to'rtdan biri;
• Yangi bodring - 1 dona;
• Shakar makkajo'xori - yarim quti;
• Lampochka piyozi - kichik piyoz yoki yarim o'rta;
• Tuproq qalampiri, mayonez, tuz - ta'mga ko'ra.

Ushbu salatni qanday tayyorlash mumkin:

Tayyorgarlik juda sodda va tezkor. Tovuq kichkina kubiklarga bo'linishi kerak. Peking karam - shuningdek, bo'laklari o'xshash o'lchamda bo'lishi uchun kesib oling. Piyozni mayda bo'laklarga, yangi bodringni esa choraklarga bo'ling.

Barcha mahsulotlarni salat idishiga soling, tuz, qalampir va mayonez qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Yoqimli ishtaha!

Videoda ko'rsatilgandek, siz salatni g'ayrioddiy shaklga berishingiz mumkin:

Ushbu salat uchun bizga kerak:

• Tuzlangan shampinonlar - 100 g;
• Pishloq - 100 g;
• Ko'knor - 50 g;
• Oq non - 3 dona;
• O'rtacha pomidor - 2 dona;
• Dudlangan oyoq - 1 dona;
• Bir tish sarimsoq - 1 dona;
• Taste mayonez.

Pishirishni boshlaymiz:

Terini oyoqdan olib tashlashingiz kerak, go'shtni suyaklardan ajratib oling va mayda qilib kesing. Qo'ziqorinlarni va pomidorlarni mayda kubiklar bilan kesib oling va tovuq go'shtiga qo'shing. Sarimsoqni press yoki mayda qirg'ichdan o'tkazing, shuningdek salat qo'shing.

Mahsulotlarimizni mayonez bilan to'ldiramiz, barchasini yaxshilab aralashtiramiz va salat idishiga solamiz. Tayyorlangan salat ko'knori urug'i bilan aralashtirilgan maydalangan pishloq sepiladi.

Nonni bo'laklarga bo'lib kesib oling, idishda ozgina quritib oling va hosil bo'lgan krujkalarni aylana shaklida salat ustiga qo'ying. Bundan tashqari, ko'katlar va qizil mevalar bilan bezashingiz mumkin.

Ushbu salatni tayyorlash uchun bizga quyidagilar kerak:

• Dudlangan tovuq oyoqlari - 2 dona;
• Nordon olma (tuzlangan) - 2 dona;
• Tovuq tuxumlari - 4 dona;
• Sarimsoq - 1 chinnigullar;
• Kraxmal - 2 osh qoshiq. l.;
• Yashil piyoz - 2-3 tuk;
• Mayonez - 4-5 osh qoshiq l.;
• Qalampir va tuzni ta'mga soling.

Salat tayyorlashni boshlaymiz:

Tuxumni xom holda urting, ularga kraxmal qo'shing va barcha bo'laklar yo'qolguncha ko'proq urting. Olingan tuxum massasi tuzlangan bo'lishi kerak.

Qovurilgan idishni yog'lang o'simlik yog'i, ichiga ozgina tuxum xamir tushiring va undan ikkala tomondan qovurilishi kerak bo'lgan pancake iching. Kreplarni sovib turing, ularni ustiga qo'ying va ingichka chiziqlar bilan kesing.

Biz tovuq oyoqlarini olamiz, terisini olib tashlaymiz, go'shtni suyaklardan ajratamiz, shuningdek chiziqlar bilan kesib tashlaymiz. Olmalarni po‘stlog‘i va urug‘i bilan tozalang va ularni ingichka qilib to‘g‘rang.

Biz barcha mahsulotlarni umumiy idishga solamiz, tug'ralgan sarimsoq va mayonez aralashmasi bilan to'ldiramiz. Xizmat qilishdan oldin, salat tug'ralgan yashil piyoz bilan bezatilgan.

Bunday salatni qanday tayyorlash haqida ko'proq ma'lumot olish uchun videoni ko'ring:

Salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Füme tovuq go'shti - 350 g;
• Qaynatilgan kartoshka - 3 dona;
• Qaynatilgan sabzi - 2 dona;
• Shakar - 1 choy qoshiq ;
• Horseradish - 1 ta ildiz;
• Turp (katta) - 1 dona;
• Sirka, qalampir, tuz, mayonez.

Pishirishni boshlaymiz:

Horseradishni maydalash kerak, eng yaxshisi "yulduzcha" dan foydalaning, shakar seping, sirka qo'shing, suvning yarmida suyultirilib, kamida 15 daqiqa marinadlab turing. Keyin, marinaddan xrenni siqib oling va salat idishining pastki qismiga qo'ying.

Biz tovuqning terisini olib tashlaymiz va go'shtni suyaklardan ajratamiz, kubiklarga bo'linib, horseradish qatlamiga yoyamiz. Mayonez bilan yog'lang.

Qaynatilgan sabzi qo'pol qirg'ichdan surtib, keyingi qatlamga yoyib chiqing. Keyin, xuddi shu tarzda maydalangan qaynatilgan kartoshkani yotqiz. Sabzavotlarni tuzlash mumkin. Mayonez bilan qatlamni yog'lang.

Salat yashil piyoz bilan sepiladi. Bezatish uchun "gullar" sabzi va turpdan tayyorlanadi. Xizmat qilishdan oldin salat kamida 2 soat davomida damlanishi kerak.

Xitoy karam va tovuq go'shti bilan mazali salat sizni g'ayrioddiy ta'm bilan quvontiradi. Va styuardessalarga ushbu taomni tayyorlashning soddaligi va bayramona stol uchun juda mos bo'lgan tarkibi yoqadi.

Nima uchun salat "burjua" deb nomlangan? Mayakovskiyning she'rini eslang: "Ananas iste'mol qiling, findiqni chaynang"? Bu erda ananas ham bor va mahsulotlarning kombinatsiyasi juda qiziq. Va salatadagi findiq grouse füme tovuq bilan almashtiriladi.

Qanday bo'lmasin, ushbu mazali va g'ayrioddiy salatni tayyorlash bilan siz o'zingizni "burjua" ni his qilishingiz mumkin.

Salat uchun sizga kerak bo'lgan narsa:

• Füme tovuq go'shti - 400 g;
• Peking karam - 1 bosh karam (700 - 800 g);
• Misr konservalari - 1 dona;
• Ananas halqalari - 1 quti (siz tilimlarni olishingiz mumkin, lekin halqalar sharbatlidir);
• Yangi o'rtacha bodring - 1 dona;
• Mayonez - 300 g;
• Tuz, maydalangan qalampir - ta'mga ko'ra.

Pishirishni boshlaymiz:

Xitoy karamini mayda maydalang. Biz uni chuqur idishga solib qo'ydik. Biz füme tovuqni teridan olib tashlaymiz, suyaklardan ajratamiz va mayda kubiklarga bo'lamiz.

Biz siropdan ananas uzuklarini chiqaramiz, bo'laklari tovuq kubiklariga o'xshash bo'lishi uchun ularni "radius" bilan kichik tarmoqlarga kesib tashlaymiz. Biz kosaga yuboramiz.

Bodringni mayda bo'laklarga, kubiklarga yoki "radius" ga kesing. Biz boshqa mahsulotlarga qo'shamiz.

Aytgancha, bu salatga bodring qo'shish kerak emas, lekin u bilan mazali bo'lib chiqadi. Bodring salatasi yanada shirali bo'lib, qo'shimcha yumshoq ta'mga ega bo'ladi.

Barcha mahsulotlarni aralashtiring, mayonez qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring. Tuz bilan salatani ko'ring, sizga kerak bo'lishi mumkin. Agar tovuqingiz sho'r bo'lsa, salat tarkibida tuz va mayonez etarli bo'ladi, lekin har doim sinab ko'rganingiz ma'qul. Agar xohlasangiz, ozgina qalampir ham qo'shishingiz mumkin. Salatni yana aralashtiring va uni bir muddat turing.

Bezatish va xizmat ko'rsatish mumkin!

Va agar sizda hali ham savollaringiz bo'lsa, ushbu mazali "burjua" salatini qanday tayyorlash haqida batafsil videoni tomosha qilishingiz mumkin:

Ushbu salat uchun bizga quyidagi mahsulotlar kerak:

• Dudlangan oyoq - 1 dona;
• Qaynatilgan kartoshka - 2-4 dona;
• Qaynatilgan sabzi - 1-2 dona;
• Yangi bodring - 1-2 dona;
• Qattiq pishloq - 150 g;
• Qaynatilgan tuxum - 3-4 dona;
• Yashillar, mayonez, tuz - ta'mga.

Salat tayyorlashni boshlaymiz:

Sabzavot va tuxumni qaynatib oling, sovushini kutib oling va tozalang. Salat idishini oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping. Biz mahsulotlarni qatlamlarga qo'yamiz, ularning har birini mayonez bilan moylaymiz:

1. Pishloq (qo'pol qirg'ichda);
2. Tovuq (teri va suyaklarsiz, kichik kubiklarga bo'linib);
3. Tuxum (qo'pol maydalangan yoki mayda to'g'ralgan);
4. Yashillar (mayda tug'ralgan);
5. Sabzi (qo'pol qirg'ichdan o'tkazilgan yoki mayda kubiklarga bo'linadigan);
6. Kartoshka (maydalangan yoki mayda to'g'ralgan);
7. Bodring (shuningdek, maydalangan yoki mayda to'g'ralgan).

Salat bir kechada turishi kerak, shunda qatlamlar namlanadi va quyiladi. Xizmat qilishdan oldin idish o'girilib, plyonka olib tashlanadi va pishloq sepilgan chiroyli salat olinadi. Siz uni qo'shimcha ravishda o'tlar, tuxum va zaytun bilan bezashingiz mumkin.

G'ayrioddiy ismga ega juda qiziqarli salat. Bu qayerdan kelgan? Kim biladi, ehtimol, buning sababi kompozitsiyada va dizaynda.

Ushbu salat uchun bizga kerak:

• Füme tovuq ko'kragi - 300 g;
• Qo'ziqorinlar (har qanday yangi) - 150 g;
• Peking karam - 5 barg;
• Piyoz - 1 dona;
• Tuzlangan bodring - 4 dona;
• Yashillar (bezak uchun);
• Sos (mayonez)

Füme tovuq salatining tarkibiy qismlari:

• Tovuq (dudlangan ko'krak) - 300 g
• Qo'ziqorinlar (yangi) -150 gramm
• Piyoz (piyoz) - 1 dona
• Peking karam - 5 barg
• Tuzlangan bodring - 4 dona
• Buzoq arpabodiyon sousini bodring bilan yoki bodring va o'tlar bilan uy qurilishi sousini
• Yashillar (sepish uchun)

Uyda tayyorlangan sous uchun:

• Bodring;
• Qatiq;
• Sarimsoq piyoz;
• Yashillar.

Pishirishni boshlaymiz:

Keling, sousdan boshlaymiz. Va agar siz vaqtni sarflamaslikka qaror qilsangiz va tayyor narsalarni sotib olgan bo'lsangiz, retseptning ushbu qismini shunchaki o'tkazib yuborishingiz mumkin.

Sarimsoq va bodringni mayda qirg'ichga surting, ko'katlarni maydalang, qaymoq, ozgina tuz va qalampir qo'shing, barchasini bir-biriga urib oling. Bundan tashqari, barcha mahsulotlarni maydalagichga solib aralashtirishingiz mumkin. Sos tayyor!

Endi biz tovuq ko'kragini olamiz va uni tolalarga ajratamiz. Piyozni mayda bo'laklarga kesib oling. Shuningdek, bodring va Peking karamini kubiklarga bo'lamiz, ko'katlarni mayda to'g'raymiz.

Biz barcha mahsulotlarni salat idishiga solamiz, sous bilan ziravorlar, ishtahani yoqimli!

Ushbu salatni tayyorlash va uni chiroyli tarzda bezash haqida ko'proq ma'lumot olish uchun videoga qarang:

Juda qiziqarli va bayramona salat har qanday bayramona stolni bezatadi. Uning nomi qaerdan paydo bo'lganligini aytish qiyin. Ammo u yopishib qoldi va bu salat allaqachon umumiy ayol nomi bilan tanilgan.

Salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• Füme tovuq go'shti - 200 g;
• Yangi qo'ziqorinlar - 150 g;
• Yangi bodring - 150 g;
• Qaynatilgan tuxum - 4 dona;
• Piyoz - 1 dona;
• Yashillar - 1 shamlardan;
• Smetana, qalampir, tuz - ta'mga qarab.

Salat tayyorlashni boshlaymiz:

Piyoz va qo'ziqorinlarni maydalab, panada birga qovuring. Tovuq va bodringni chiziqlar bilan kesib oling, qaynatilgan tuxumni qo'pol qirg'ichga yuboring va o'tlarni kesish taxtasida maydalang.

Salat qatlamlarga yotqizilgan:

1. Tovuq;
2. Bodring;
3. Piyozli qo'ziqorinlar;
4. Yashillar;
5. Tuxum.

Har bir qavat smetana bilan yog'lanishi kerak, va salatning ustiga yashil piyoz va har qanday qizil mevalar bilan bezash yaxshidir.

Salat uchun bizga kerak:

• Füme tovuq go'shti - 250 g;
• Uzum (yaxshisi urug'siz) - 200 g;
• Qattiq pishloq - 200 g;
• Tovuq tuxumlari - 3 dona;
• Taste uchun mayonez.

Pishirishni boshlaymiz:

Tuxumni qattiq qaynatish, sovutish va tozalash kerak. Keyin ularni kubiklarga kesib tashladik. Tovuqni teridan va suyaklardan ajratib oling va go'shtni kichkina kubiklarga bo'ling. Pishloq qo'pol qirg'ichga yuboriladi. Uzum novdalaridan ehtiyotkorlik bilan ajratilgan.

Biz barcha mahsulotlarni salat idishida, mavsumni mayonez bilan aralashtiramiz. Uzum va yangi o'tlar bezak uchun juda yaxshi.

Ushbu oddiy, ammo g'ayrioddiy salatni qanday tayyorlash haqida ko'proq ma'lumot olish uchun videoni tomosha qiling:

Ushbu salat uchun bizga kerak:

• Füme tovuq go'shti - 400 g;
• O'rik - 200 g;
• Konservalangan yashil no'xat - 150 g;
• Tuzlangan bodring - 2 dona;
• Qaynatilgan sabzi - 2 dona;
• Qaynatilgan tuxum - 1 dona;
• Piyoz - 1 dona;
• Salat barglari, maydanoz - har biri 1 donadan;
• Zaytun ta'mi uchun;
• Mayonez, ta'mga tuz.

Pishirishni boshlaymiz:

Tovuqni kichkina kubiklar bilan kesib oling. Olxo'ri maydalab, qirg'ichdan uchta tuxum. Bundan tashqari, sabzi va tuzlangan bodring grated. Piyozni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling.

Endi biz idishni olib, salatani qatlamlarga qo'yishni boshlaymiz:

1. Biz butun salat barglarini boshqa mahsulotlar uchun "stend" ga aylanishi uchun tarqatamiz.
2. Mayonez bilan tovuq qatlamini yog'lang.
3. Keyin bodring va mayonez keladi.
4. Qaynatilgan tuxumni ozgina tuzlash mumkin, shuningdek mayonez bilan yog'lanishi mumkin.
5. Sabzi qatlamini tuzlang va mayonez bilan yog'lang.
6. Keyin yashil no'xat keladi, tepada esa olxo'ri.

Shuningdek, o'rikning yuqori qismida mayonez qatlami bo'ladi, bu esa salatni bezash uchun asos bo'ladi. Unda ko'katlar, olxo'ri, tuxum va boshqa mahsulotlardan har qanday naqsh yaratishingiz mumkin. Hammasi faqat sizning tasavvuringizga bog'liq.

Ushbu salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• Dudlangan oyoq - 200 g;
• Sariq pomidor - 2 dona;
• Shirin qizil qalampir - 1 dona;
• Qattiq pishloq (golland) - 100 g;
• Taste mayonez.

Pishirishni boshlaymiz:

Biz oyoqni kesib tashladik, buning uchun go'shtni teridan va suyaklardan ajratamiz. Kichik bo'laklarga kesib oling. Pomidor va qalampirni yuving, ularni mayda emas, kubiklarga bo'ling. Bundan tashqari, biz pishloqni kublar bilan kesib tashladik. Salat mayonez bilan kiyingan, ta'mga ko'ra tuz va qalampir qo'shishingiz mumkin.

Minimal e'tibor va kuch talab qiladiganlarning juda mazali salatasi. Agar siz tuxumni qaynatish uchun o'rnatgan bo'lsangiz va shu vaqt ichida siz boshqa ovqatlarni kesishni boshlasangiz, pishirish vaqti 15 daqiqadan oshmaydi. Va salat juda xushbo'y, to'yimli va mazali bo'lib chiqadi.

Ushbu salat Yangi yil stoliga yoki boshqa har qanday bayramga juda mos keladi. Va uni tayyorlashning soddaligi chiroyli va mazali bayramona stol tayyorlashga harakat qilayotgan har qanday uy bekasi uchun qo'shimcha ortiqcha bo'ladi, lekin ayni paytda har qanday odam singari oshxonada o'tkaziladigan vaqtni minimallashtirishga intiladi.

Salat mahsulotlari:

• Dudlangan tovuq filesi - 300 g;
• Qaynatilgan tuxum - 4 dona;
• Tuzlangan qo'ziqorinlar - 1 quti;
• Chuqur zaytun - 1 quti;
• Taste mayonez.

Pishirishni boshlaymiz:

Boshlash uchun tuxumni 8 dan 10 minutgacha pishirish kerak (qattiq qaynatilgan). Siz bir vaqtning o'zida ovqatni kesishni boshlashingiz mumkin. Tovuq filetosini chiziqlar bilan kesib oling va salat idishiga soling.

Biz zaytunni tuzlamadan olib chiqib, har birini 4 qismga ajratamiz, go'shtga qo'shamiz. Tuzlangan qo'ziqorinlarni kattaligiga qarab qo'pol ravishda maydalang - 4 yoki 6 qismga bo'ling.

Bu vaqtga qadar bizning tuxumlarimiz allaqachon qaynab turishi va hattoki oqar suv ostida sovigan bo'lishi kerak edi, ular tozalanib, kublar bilan kesilishi kerak. Biz tuxumni boshqa mahsulotlarga yuboramiz.

Biz barcha mahsulotlarni salat idishida, mavsumni mayonez bilan aralashtiramiz va yaxshilab aralashtiramiz. Ushbu salatni tezda qanday tayyorlash va uni chiroyli tarzda bezash haqida ko'proq ma'lumot olish uchun videoga qarang:

Tarixiy jihatdan, to'yingan salatlar uchun bizning styuardessa ularga qaynatilgan go'sht qo'shadi. Bu muhim emas: cho'chqa go'shti, mol go'shti yoki parranda go'shti. Eng muhimi shundaki, u yumshoq va umumiy tarkibdan chiqmaydi.

Biroq, yangi mingyillikda chegaralar ochildi va Xitoy va Tailand oshxonalarining g'ayrioddiy lazzat kombinatsiyalari odamlar uchun mavjud bo'ldi. Endi idishlarni achchiq yoki shirin va achchiq yozuv bilan yaxshilash mumkin deb hisoblanadi.

Siz ziravorlar bilan noodatiy kiyinishga yoki asl souslarda pishirilgan mahsulotlarga vaqt sarflashingiz mumkin. Hatto qaynatilgan cho'chqa go'shti yoki kurka go'shti qovurilgan bo'lagi ham sabzavot bo'laklari bilan odatdagi idishlarni tubdan o'zgartiradi. Va idishdagi achchiq sabzi ziravor qo'shadi.

Füme tovuq go'shti ajoyib echim bo'lib xizmat qilganda, nima uchun qo'shimcha harakatlar bilan shunchalik ko'p bezovtalanasiz.

Bu yumshoq, eyishga tayyor va tumanning nozik hidi odatdagi muomalani juda esda qolarli qiladi. Masalan, uni qo'shib ko'ring, shunda siz darhol farqni sezasiz va yoqimli o'zgarishlardan ta'sirlanib qolasiz.

Orkide gulga qaraganingizda, u juda nozik va nozik ekan. Biroq, siz uni yeyishingiz mumkin emas. Ammo uning go'zalligini tiklash uchun siz oddiy chiplardan foydalanishingiz mumkin.

Nima edi? Ular juda nozik, biroz kavisli va chiroyli sariq rangga ega. Agar ular quatrefoil shaklida yotqizilgan bo'lsa va sarig'ning talaşlari o'rtada to'planib quyilsa, unda bu tabiatning ushbu sovg'asiga o'xshaydi.

Faqatgina farq bilan u butunlay qutulish mumkin bo'ladi.

Bizga kerak:

• Dudlangan tovuq filesi - 400 gr.
• Sabzi (koreys savzi) - 200 gr.
• Misr konservalari - 200 gr.
• Qaynatilgan tuxum - 4 dona.
• Kartoshka chiplari - bezatish uchun.
• Tuproq qora qalampir, tuz, o'tlar - ta'mga.

Tayyorlanishi:

Qaynatilgan sarig'ni oqlardan ajratib oling va aralashtirmaslik uchun alohida stakanlarga o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing. Fileni kubiklarga maydalang yoki qo'l bilan cho'zinchoq bo'laklarga bo'ling. Menga ikkinchi variant juda yoqadi, keyin idish ayniqsa nozik bo'lib chiqadi.

Mayonezning mayda mesh bilan yog'lanishi kerak bo'lgan qatlamlarda tayyorlangan hamma narsani qo'ying. Bunga rioya qilish yaxshiroqdir:

• fileto,
• sabzi,
• oqsil talaşlari,
• makkajo'xori,
• tug'ralgan sarig'i massasi (bezak uchun bir juft qoshiq qoldiring)

Faqat koreys savzi tarkibiga kiradigan qatlamni moylamang. U allaqachon har xil ziravorlar va shirinliklar bilan to'ldirilgan. Shuning uchun, bu holda qo'shimcha sous kerak emas.

Ammo oxirgi qatlamda, butun "oshxonamizni" yashirish uchun sousni biroz qalinroq qilib qo'yishni unutmang va shu bilan tayyor idish uning nomiga mos keladi.

Xizmat qilishdan oldin, chiplardan gullarni qo'ying, chap sariqlardan yadrolarni hosil qiling. Yog'larni so'rib olmasliklari va muddatidan oldin qotib qolmasliklari uchun chiplarni oldinroq qo'ymang.

Aks holda, ular tiniq va chiroyli bo'ladi.

Dudlangan tovuq go'shti bilan "Kelin" qatlamli salat

Oq havodor ko'ylaksiz kelin nima? Shunday qilib, bu ajoyib ko'p qatlamli salat qaynatilgan oqsillarning kichik buruqlari bilan bezatilgan bo'lishi kerak.

Qaynatilgan kartoshka va yumshoq filetkalar tufayli bu taom juda qoniqarli va ayni paytda parhezlidir.

Bir oz achchiq lazzat deyarli neytral ingredientlarning kombinatsiyasiga mos keladi. Ammo muzlatgichda füme tovuq go'shtini topmasangiz, uni bemalol qovurilgan va hatto dimlangan holda almashtirishingiz mumkin.

Bizga kerak:

• Mayonez - 100 ml.
• Qayta ishlangan pishloq - 50 gr.
• Qaynatilgan tuxum - 4 dona.
• Qaynatilgan kartoshka - 2 dona.
• Piyoz - 1 dona.
• Tuz, maydalangan qalampir - ta'mga ko'ra.

Tayyorlanishi:

Piyozni ingichka chiziqlar bilan maydalang. Achchiq ta'mga ega bo'lmasligi va tayyor idishda yoqimli bo'lishi uchun uni oldindan marinadlash kerak.

Kartoshkani, pishloqni va oqsillarni sarig'i bilan qirg'ichdan o'tkazing. Parrandani mayda kubiklar bilan maydalang.

Qatlamlarning ketma-ketligi quyidagicha: tovuq go'shti, tuzlangan piyoz chiziqlari, maydalangan kartoshka, tug'ralgan sarig'i, pishloq talaşi va yumshoq oqsil bukleleri bilan tugatish.

Agar xohlasangiz, klassik versiyani og'izni sug'oradigan boshqa ingredientlar bilan yaxshilashingiz mumkin: pomidor, pirog kartoshka va hatto mayda qarsillagan krujkalar.

Ammo ularsiz ham juda mazali bo'lib chiqadi.

"Sevimli eri" yumshoq filesi va qo'ziqorinli samimiy salat

Erkaklar nimani yoqtirishadi? Albatta, mazali taomlar! Axir ular pul topuvchilardir va ovchi ularning har birining ruhida yashaydi. Shuning uchun, ular uchun yoqimli ajablanib, ular olov ustida pishirganda hidlashni afzal ko'radilar. Va bu cho'chqa go'shti va mol kebablari haqida emas, balki tutun va "o'rmon go'shti" ustida qovurilgan qo'ziqorilarni parchalash haqida.

Va kuchli yarmning vakillari yana nimani tabiatda atıştırmalık qilishni yoqtirishadi? Albatta, pomidor, piyoz va qadimgi qayta ishlangan pishloq. Biz eng sevimli erkak ziravorlarini unutmasligimiz kerak - bu sarimsoq!

Eng muhimi, qatlamlarni ko'zni quvontirishi uchun yotqizishdir. Buning uchun har bir ingredientni "erkak keki" da alohida "plastinka" ga qo'yish uchun bo'lak pishiriladigan idish juda mos keladi.

Bizga kerak:

• Füme tovuq ko'kragi, yangi qo'ziqorinlar - 300 gr.
• Qaynatilgan tuxum - 4 dona.
• Pomidor, piyoz, sarimsoq chinnigullari - 2 dona.
• Qayta ishlangan pishloq - 2 dona.
• Kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq l.

Uy qurilishi mayonez uchun:

• Kungaboqar yog'i - 180 ml.
• Xom tuxum - 1 dona.
• Limon sharbati - 1 osh qoshiq l.
• Shakar, tuz, xantal - har biri 0,5 choy qoshiq.

Tayyorlanishi:

Yaxshisi avval ovqat pishiring. Barcha ingredientlarni chuqur idishga joylashtiring va sarig'i ustiga blenderni joylashtiring. Mayonez olinmaguncha urting. Idish uchun boshqa ovqatlarni tayyorlash paytida sovutish uchun yopiq idishga soling.

Qo'ziqorinlarni kubik shaklida yoki plastinka shaklida maydalab, avval quruq qovurilgan idishda qovuring, shunda barcha suyuqlik yo'qoladi, so'ngra yog'ni to'kib tashlang va mayda to'g'ralgan piyozni tashlang. Bir oz tuz va murch sepib, qovurib bo'lguncha qovurishni davom eting. Bularning barchasi taxminan 15-20 daqiqa davom etadi.

Endi pomidor va ko'kragini maydalang, ularni bar yoki santimetr kublar bilan kesing.

Va pishloqni qirg'ichdan o'tkazgan tuxum bilan birga kesib oling va sarimsoq pressiga to'g'ralgan chinnigullar bilan va 2-3 osh qoshiq mayonez bilan aralashtiring - bu butun idishga yaxshi singdirish bo'ladi.

Faqat qatlamlarni yotqizish qoladi:

• fileto,
• pishloq va tuxum massasi,
• qo'ziqorinlar,
• pishloq va tuxum bilan mazali kiyimdan yana namlanadi.

Sovutish uchun yuboring va muzlatgichda kamida bir yarim soat turing. Keyin pomidor kubiklari va mayonez to'ri bilan bezang.

Ammo siz hammasini teskari tartibda chiqarib qo'yishingiz mumkin - atamalar joylari o'zgarganidan, ular aytganidek, hech narsa o'zgarmaydi.

Qo'ziqorinli "toshbaqa" salatining oddiy retsepti

Bir marta tashrif buyurganimda dengiz toshbaqasini sinab ko'rishga imkoniyatim bo'ldi, ammo kalmar menga juda yoqmadi. Chunki ular juda qattiq edilar - balki haddan tashqari pishirilgan.

Biroz vaqt o'tgach, men mazali narsani xohladim va bu dengiz maxsulotlari o'rniga parranda go'shtidan foydalandim. Kombinatsiya mening fikrimcha yanada muvaffaqiyatli bo'lib chiqdi.

Kaplumbağa o'xshashligi qobiq shaklida yotqizilgan yong'oq tomonidan beriladi. Xo'sh, qaynatilgan tuxumdan oyoqlari bilan bosh hosil qilish mumkin. Ko'z va burun oqsilga yopishtirilgan oddiy chinnigullar o'ynaydi.

Bizga kerak:

• Füme tovuq go'shti - 250 gr.
• Mayonez - 110 gr.
• Qattiq pishloq - 100 gr.
• Qisqichbaqa tayoqchasi - 5 dona.
• Qaynatilgan tuxum - 3 dona. + 1 dona. bosh va oyoqlar uchun.
• Olma, piyoz - 1 dona.
• Yong'oq - 1/2 chashka
• Chinnigullar - 3 dona.

Tayyorlanishi:

Vaqtni sarflamaslik uchun barcha mahsulotlarni darhol katta idish ustiga surtish mumkin, so'ngra muloyimlik bilan bir tekis qatlamga yoyish mumkin. Faqat parranda go'shti va piyoz pichoq bilan bo'laklarga bo'laklab kesilgani ma'qul.

Qatlamlarni joylashtiring va quyidagi qatorda mayonez mesh bilan yoping: maydalangan oqsil massasi, tug'ralgan tovuq go'shti, piyoz somonlari, olma talaşlari, pishloq chiziqlari, sarig'i va dilimlenmiş sovutilgan Qisqichbaqa tayoqchalarining oxirgi qatlami.

Qobiqning konturlarini shakllang, mayonez bilan tozalang va yong'oqlarni yotqiz. Yo'qolgan toshbaqa shakllarini chinnigullar bilan tuxumdan yarating.

Bundan tashqari, idish uchun yana bir dizayn haqida o'ylashingiz mumkin. Masalan, bu o'rik bilan.

Ajoyib ko'rinadi. Faqatgina bu holatda, oxirgi qatlam yong'oqdan tayyorlanadi va retseptdan Qisqichbaqa tayoqchalarini chiqarib tashlash yaxshidir.

Dudlangan tovuq va loviya bilan "Snowdrifts" yangi yil salatasi

Sizga o'zimning savdo belgilarim sirini aytib beraman, shu tufayli salatada qaynatilgan yoki konservalangan loviya borligini hech kim taxmin qila olmaydi.

Men qatlamlarni nafaqat mayonez bilan qoplayman, balki uni qaynatilgan don va piyoz bilan qo'shib aralashtirgichda yaxshilab maydalayman. Bu juda qoniqarli sous qiladi.

Va kim bunday asarni birinchi marta tatib ko'rsa, unda qor parchalari unga plastinkada ko'plab sirlar ko'rinishida ham paydo bo'ladi.

Bizga kerak:

• Füme tovuq ko'kragi - 250 gr.
• Mayonez, loviya, pishloq - har biri 100 g.
• Qaynatilgan tuxum - 5 dona.
• Qaynatilgan kartoshka va sabzi - 2 dona.
• Bir tish sarimsoq - 2 dona.
• Piyoz, bolgar qalampiri - 1 dona.

Tayyorlanishi:

Mayonez, loviya va piyozdan shunchaki blender bilan urib, choyshab tayyorlang.

Tuxumni ikkiga bo'ling, sarig'ini olib tashlang va bir juft qoshiq kiyinish va pressdan o'tgan sarimsoq bilan yoğuring. Olingan massani yana oqsillarning yivlariga soling.

Parranda go'shtini mayda bo'laklarga bo'laklang. Qolgan ingredientlarni qo'pol qirg'ich bilan maydalang.

Bosqichlar bo'yicha yoyilib, kiyinish bilan yog'lang:

• kartoshka massasi,
• maydalangan sabzi,
• tovuq bo'laklari,
• murch,
• achchiq plomba bilan to'ldirilgan tuxum.

Kukunli qor qorishmalarini tayyorlash uchun hamma narsani pishloq talaşlari bilan yopish yaxshidir.

Va bu qanday tayyor kontekstda ajoyib ko'rinadi. Ammo umuman hech narsa yo'q, siz hamma narsani qaynatishingiz va uni maydalashingiz kerak. Va keyin qatlamlarga yotqiz.

Misr va mayin filesi bilan "Yangi yil daraxti" oddiy va mazali salat

Bolaligidan boshlab, Rojdestvo daraxti har qanday yangi yilning eng yorqin ramzi bo'lib kelgan va shunday bo'lib qolmoqda. Ko'pchilik hatto stolga oqayotgan yomg'ir bilan bezatilgan archa novdasini qo'ydi. Ammo bu go'zallikni bayram markazida eyish uchun stolning markaziga qo'yishga nima xalaqit beradi?

Siz har qanday salatni konus shaklida shakllantirishingiz mumkin.

Agar xohlasangiz, ingredientlarni qatlamlarga qo'yishingiz mumkin. Yoki cheklangan vaqt ichida shunchaki barcha tarkibiy qismlarni aralashtiring va so'ngra bu tepalikni arpabodiyon bilan qalin qilib bezatib, ularni mayin qismi bilan pastga qo'ying, shunda ular ignalar bilan haqiqiy qarag'ay panjalari ekan.

Bizga kerak:

• Füme tovuq go'shti - 300 gr.
• Qaynatilgan tuxum - 4 dona.
• Qaynatilgan sabzi va kartoshka - 3 dona.
• No'xat va makkajo'xori konservalari - har biri ½.
• Yangi arpabodiyon va piyoz - har biri 1 shamlardan.
• Anor urug'lari - 1 hovuch.
• Mayonez - 5 osh qoshiq l.
• Tuproq qalampiri, ta'mga tuz.

Tayyorlanishi:

Go'sht, sabzavot va tuxumni kub shaklida kesib oling, no'xat va makkajo'xori bilan birlashtiring. Mayonez va mayda to'g'ralgan yashil piyoz bilan mavsumni qiling. Agar kerak bo'lsa, tuz va qalampir seping.

Barchasini yaxshilab aralashtiring va bayramona plastinka konusiga qo'ying. U nafis Rojdestvo daraxtiga o'xshash bo'lishi uchun arpabodiyon va anor urug'lari bilan bezang.

Uzum, xitoy karam va dudlangan go'sht bilan engil Tiffany salatasi

Men ushbu versiyani doimo qaynatilgan ko'krak bilan pishirardim. Ammo uni dudlangan go'sht bilan sinab ko'rganimdan so'ng, men boshqa variantni xohlamayman!

Men uzumni urug'siz olaman. Agar bunday imkoniyat bo'lmasa, men ularni qo'lda tanlayman. Garchi siz buni qila olmasangiz ham, chunki ichkarida yong'oq bo'ladi, shuning uchun bu kichik qo'shimchalar deyarli ko'rinmas bo'ladi.

Men idishni yashil barglar bilan yopaman, lekin salat ichida maydalangan, ular boshqa ingredientlarga ham mos keladi.

Bizga kerak:

• Dudlangan tovuq filesi - 500 gr.
• Qaynatilgan tuxum - 4 dona.
• Pishloq - 150 gr.
• Yong'oq yadrolari - 100 gr.
• Smetana, mayonez - 100 gr.
• Uzum, marul barglari - bezatish uchun.

Tayyorlanishi:

Fileni ingichka bo'laklarga yoki mayda bo'laklarga kesib oling. Tuxum va pishloqni maydalang.

Yong'oqlarni pichoq bilan maydalab, iloji boricha kichikroq bo'laklarni maydalashga harakat qiling yoki ularni bo'tqa qilib yubormaslikka harakat qilib, blender bilan maydalang. Achchiq kiyinish uchun smetana bilan mayonezni aralashtiring.

Tayyorlangan hamma narsani salat barglari ustiga yoyib chiqing. Har bir qatlamni ozgina achchiq sous bilan to'yintiring. Qatlamlarning ketma-ketligi quyidagicha: maydalangan fileto bo'laklari, maydalangan tuxum, yong'oq massasi, pishloq.

Idishning butun yuzasida yarmi uzum bilan bezatilgan. Agar yashil uzum bo'lmasa, unda pushti ham, qizil ham bo'ladi. Va hatto eng sodda dizaynda ham yaxshi bo'ladi!

Ushbu parametr sovutilgan shampan bilan juda yaxshi.

Ananas va tuzlangan piyoz bilan original "Asalarilar uyasi"

Ananas va piyoz kabi turli xil ovqatlarni nima bog'lashi mumkin? Faqat tovuq! Ammo maxsus pikans uchun, dudlanganini olishga ishonch hosil qiling.

Ushbu taom uzoq vaqt davomida g'ayrioddiy kombinatsiyasi bilan mehmonlar tomonidan eslab qolinadi!

Va o'ziga xoslik berish uchun siz zaytun va zaytunlardan chiziqli ari tanalarini to'plashingiz va qanot o'rniga yangi bodringdan ingichka g'ildiraklarni almashtirishingiz mumkin.

Bizga kerak:

• Dudlangan tovuq filesi - 300 gr.
• Pishloq, mayonez - 100 gr.
• Ananas konservalari - 0,5 quti.
• Zaytun va zaytun - 10-12 dona.
• Qaynatilgan tuxum - 3 dona.
• Qaynatilgan kartoshka - 2 dona.
• Piyoz - 1 dona.
• Dereotu ko'katlar - 3-4 ta filial.
• Suv - 100 ml.
• Sirka -1 choy qoshiq
• Yangi bodring - bezak uchun.

Tayyorlanishi:

Piyozni bo'laklarga maydalab, 15-20 daqiqa davomida sirka bilan suvga soling, so'ngra suyuqlikni to'kib tashlang va bo'laklarni quriting.

Kartoshka va pishloq bilan tuxumni alohida stakanlarga qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Fileto va ananaslarni bir xil mayda bo'laklarga maydalang.

Mayonez to'rlarini tayyorlashda barcha maydalangan ingredientlarni quyidagi tartibda joylashtiring:

• fileto,
• kartoshka massasi,
• tuzlangan piyoz chiziqlari,
• ananas bo'laklari,
• tuxum bo'laklari
• va hamma narsani pishloq bilan yoping.

Zaytunni zaytun bilan uzuklarga kesib oling va ulardan asalari tanalarini yasang. Idishning ustiga doira shaklida joylashtiring va bodring qanotlari bilan ta'minlang. Arpabodiyonni mayda shoxchalarga bo'linib, qirralarini mayda-chuyda narsalar bilan bezang.

Siz tasavvuringizdagi eng yaxshi darajada bezashingiz mumkin. Hatto markazda ham, agar xohlasangiz, asalarilar uchadigan tuxum talaşidan gul hosil qilish oson.

Yoki ingredientlarni chuqur idishga qatlam-qatlam qilib joylashtiring, shuningdek ularni bexato "go'zallar" bilan bezang.

Dekoratsiya, garchi sodda bo'lsa ham, juda ta'sirli ko'rinadi va bayramona stolda u o'zining tashqi ko'rinishi va ta'mi bilan mehmonlarning e'tiborini tortishi shubhasiz.

Füme tovuq go'shti bilan ajoyib konusning salatasi

Bu yil konus shaklida kamida bitta salat yotqizish juda mashhur. Biz modani o'zgartirmaymiz, shuningdek, bayramona stol uchun ajoyib taom tayyorlaymiz.

Bir tomondan burchak ostida joylashgan bodom yadrolari haqiqiy konuslarga juda o'xshashlikni beradi. Aytgancha, ular ovqatlanish paytida ajoyib yong'oq ta'mini qo'shadilar.

Tarkibi:

• Füme tovuq go'shti - 200 gr.
• Bodom - 1/3 chashka + 1 stakan
• Misr konservalari - ½ mumkin.
• Qaynatilgan tuxum va kartoshka - 4 dona.
• Qayta ishlangan pishloq - 3 dona.
• Piyoz - 1 dona.
• Mayonez - 4-5 osh qoshiq l.
• Bibariya - 3-5 ta filial.

Tayyorlanishi:

Bir stakan bodomning uchdan bir qismini blenderda maydalang. Grated kartoshka, tuxum va pishloq bilan birlashtiring. U erda parranda go'shti va piyozning ingichka bo'laklarini maydalang, bu achchiqlanishni yo'qotish uchun avval qaynoq suv bilan to'kib tashlang.

Misr qo'shing va mayonez bilan mavsumni qo'shing.

Barchasini yaxshilab aralashtiring va ikkita katta patties hosil qiling, ularni bir chetidan biroz torting. Konus bilan o'xshashlikka erishib, ularga bodom yong'oqlarini yopishtiring.

Xo'sh, va bu holda igna rolini yangi bibariya o'ynaydi.

Dudlangan tovuq soni va apelsin bilan jazz salatasi

"Jazz" uslubidagi musiqaning turli xil tovushlari bitta kompozitsiyaga tushganligi sababli, bu xilma-xil ingredientlar shu qadar lazzatlanishni yaratadiki, siz doimo ushbu retseptni iltimos qilasiz!

Achchiq, shirin va achchiq ta'mi, shuningdek, salatning sharbatliligi sizga juda yoqadi, ayniqsa stolda kolbasa yoki go'shtli issiq sendvichlar bo'lsa.

Bizga kerak:

• Dudlangan tovuq soni - 300 gr.
• Koreys savzi - 200 gr.
• Suluguni pishloqi - 150 gr.
• Mayonez - 80 gr.
• Qaynatilgan tuxum - 4 dona.
• Apelsin - 1 dona.
• Yashillar, apelsin yoki limon bo'laklari - bezatish uchun.

Tayyorlanishi:

Dudlangan dumba go'shtini ingichka tolali qilib kesing. Tozalangan apelsinni bo'laklarga bo'linib, har biridan plyonkani olib tashlang va suvli pulpani mayda bo'laklarga bo'linib oling.

Pishloq va tuxumni eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing.

Quyidagi tartibda joylashtiring: go'sht, sabzi, to'q sariq tayoqchalar, tuxum talaşlari. Har bir qatlam ustiga mayonezning kichik to'rini qo'shing.

Pishloqning buruqlari bilan mo'l-ko'l seping. Ko'katlar va sitrus tilimlaridan o'ziga xos bezak yasang.

Oddiy va oson Bavariya salatini qizil loviya va dudlangan filetalar bilan qanday tayyorlash haqida video

Va nihoyat, salatning yana bir versiyasini ko'rishingiz mumkin, bu safar Bavariya. Ushbu ism qaerdan kelib chiqqanligi noma'lum, ammo taomga e'tibor berishga arziydi.

U juda sodda va tez tayyorlanadi. Sizga maxsus ovqat pishirish shart emas. Axir bu erda konservalangan loviya va qo'ziqorinlardan foydalaniladi. Va ta'mning siri - bu sous va dudlangan tovuq filesi.

Bunday qismli shakl shaklida chiroyli xizmat ham mavjud. Bunday go'zallikka har bir mehmon uchun alohida-alohida bayramona stolda xizmat qilish juda qulay!

Mana, bizda retseptlarning bunday ajoyib tanlovi mavjud. Mening fikrimcha, biri boshqasidan yaxshiroqdir. Tavsiya etilgan variantlardan birini tanlash qiyin bo'lmaydi.

Umuman aytganda, salatlarni tayyorlashda hech qanday qiyin narsa yo'qligini aytishim kerak. Odatda hamma narsa pichoq bilan kesiladi va qirg'ich bilan kesiladi, so'ngra qatlamlarga o'raladi yoki idishda bitta massaga aralashtiriladi.

Va shundagina chiroyli, yoqimli rasm shakllanadi.

Va xulosada yana bir necha so'z aytmoqchiman.

Tovuq ham mevalar, ham koreyscha uslubdagi achchiq sabzi bilan juda uyg'un bo'lgani uchun, siz ushbu komponentlarni tajriba qilishingiz va birlashtira olasiz.

Shuningdek, siz dengiz maxsulotlari o'rniga dudlangan parranda go'shtidan foydalansangiz, baliq salatlarining ko'plab retseptlarini yaxshilashingiz va yangiliklarni taklif qilishingiz mumkin.

Ishtaha va dudlangan tovuqli mazali sovuq taomlar!

Dudlangan ko'krak salatasi dam olish kunlari yoki kundalik ovqatlanishingiz uchun ajoyib oshxona echimidir. Bu albatta mehmonlarni yoki oila a'zolarini xursand qiladi.

Har bir uy bekasi dudlangan ko'krak salatini qanday tayyorlashni o'zi hal qiladi. Axir, bu ajoyib va \u200b\u200bmazali salat uchun retseptlarning bir nechta turlari mavjud. Va har bir uy bekasi o'z ta'miga ko'ra retsepti topishi mumkin.

Dudlangan ko'krak salatini tayyorlash uchun foydalanishingiz mumkin bo'lgan ko'plab ingredientlar mavjud va siz tajriba qilishingiz va noyob retsepti bilan tanishishingiz mumkin. Axir, haqiqiy styuardessa har doim idish-tovoq bilan tajriba o'tkazishi kerak.

Eng mazali salat - bu butun qalb va muhabbat bilan tayyorlangan salat!

Dudlangan ko'krak salatini qanday tayyorlash mumkin - 15 xil

Deyarli ziravorga muhtoj bo'lmagan juda mazali salat, chunki bu salatni tayyorlash uchun uy qurilishi mayonezidan foydalanish mumkin.

Tarkibi:

• Füme tovuq ko'kragi - 200 g
• Champignons - 300 g
• Pomidor - 3 dona
• Qattiq pishloq - 150 g
• Mayonez - 3 osh qoshiq. l.

Tayyorlanishi:

Dastlab siz ko'krakni plitalarga kesib, plastinka ustiga qo'yishingiz va 1 osh qoshiq bilan surtishingiz kerak. l. mayonez. Keyin qo'ziqorinlarni ustiga qo'ying, biz uni oldindan yog'ga qovuramiz va ta'mga ko'ra tuz va qalampir qo'shamiz.

Qo'ziqorinlarni qorayguncha qovurmang - bu tanaga salbiy ta'sir qiladi.

Pomidorlarni kub shaklida kesib oling va sharbat o'z-o'zidan oqib chiqsin. Keyin qo'ziqorin ustiga pomidor qo'ying va mayonez bilan ziravor qiling. Nihoyat, oldindan maydalangan pishloq seping. Salat namlansin va rohatlaning. Yoqimli ishtaha!

Hammaning didiga mos keladigan juda mazali salat. Bu oddiy ingredientlardan iborat.

Tarkibi:

• Qaynatilgan tuxum - 4 dona
• Dudlangan ko'krak - 400 g
• Loviya konservalari (oq yoki qizil) - 1 dona
• Qovurilgan shampinonlar - 200 g
• Qattiq pishloq - 150 g
• Sarimsoq - 1 chinnigullar
• Yashillar - bir guruh
• Mayonez

Tayyorlanishi:

Birinchidan, tuxumni qaynatib oling, keyin ularni suv oqimi bilan sovutish kerak. Keyin tuxumni tozalang, so'ngra ko'kragingizni maydalang. Qovurilgan shampignonlarga piyoz va ta'mga ko'ra tuz qo'shing. Keyin, biz fasolni yuvib, elakka solamiz. Pishloqni qirg'ichdan o'tkazing. Hamma narsani mayonez va sarimsoq bilan aralashtirish kerak. Hammasi shu, salat tayyor! Stolda xizmat qilish mumkin.

Mehmonlar va qarindoshlarni ajablantiradigan mazali salat.

Tarkibi:

• Qizil loviya konservalari - 1 dona
• Sarimsoq - 2 chinnigullar
• Yangi bodring - 1 dona
• Yangi sabzi - 1 dona
• Dereotu - kichik shamlardan
• Füme tovuq ko'kragi - 200 g
• Mayonez - 3 osh qoshiq

Tayyorlanishi:

Birinchidan, siz sabzi tozalab, ularni qirg'ichdan o'tkazishingiz kerak.

Ko'proq lazzat olish uchun, sabzi koreys savzi qirg'ichi bilan maydalang.

Keyinchalik, siz yangi bodringni tozalashingiz kerak (ixtiyoriy) va maydalang. Sarimsoqni tozalashga va matbuot orqali bosishga ishonch hosil qiling. Dudlangan ko'krak kichik bo'laklarga bo'linishi kerak. Va oxirida hamma narsani aralashtiring va arpabodiyon seping. Voila! Salat tayyor! Yoqimli ishtaha!

Bayramona ovqatlanish uchun eng yaxshi tanlov.

Tarkibi:

• Bodring - 300 g
• Dudlangan ko'krak - 300 g
• Misr konservalari - 1 ta
• Tuxum - 4 dona
• Arpabodiyon - 50 g
• Mayonez - ta'mga

Tayyorlanishi:

Avval tuxumni qattiq qaynatishingiz kerak.

Tuxumni qaynatayotganda ularni haddan tashqari ko'tarmaslik muhim, shunda idish mazali bo'lib chiqmaydi.

Keyin dudlangan ko'krakni kichkina kubiklarga bo'ling. Bodringlarni tozalash va chiziqlar bilan kesish kerak. Tuxumlar xuddi ko'krak bilan kesilgan - kubiklarga bo'linadi. Bularning barchasini aralashtiring va mayda to'g'ralgan arpabodiyon seping va mayonez bilan ziravor qiling.

Bizning salatimiz ovqatlanishga tayyor! Yoqimli ishtaha!

Arzon salat, bu juda ko'p xarajat qilmaydi.

Tarkibi:

• Champignons - 1 ta
• Füme tovuq ko'kragi - 300 g
• Qattiq pishloq - 80 g
• O'rta piyoz - 2 dona
• Taste mayonez.

Tayyorlanishi:

Piyozni qovuring, so'ngra pishloqni maydalang yoki mayda kubiklarga bo'ling. Biz shampignonlarni juda nozik bo'laklarga kesib tashladik. Keyin, bularning barchasini dudlangan tovuq ko'kragi bilan aralashtiring, avval uni kichkina kubiklarga bo'lish kerak. Keyin biz hamma narsani mayonez bilan to'ldiramiz va siz stolga xizmat qilishingiz mumkin!

Barcha mehmonlarni aqldan ozdiradigan salat!

Tarkibi:

• Qora non - 3 dona
• Tuzlangan pishloq - 100 g
• O'simlik yog'i
• Salat barglari
• Gilos pomidorlari - 7 dona
• Füme tovuq ko'kragi - 250 g
• Limon sharbati
• Zaytun moyi - 1 osh qoshiq
• Tuz va qalampir ta'mga.

Tayyorlanishi:

Birinchidan, jigarrang nonni o'rta kubiklarga bo'ling. Kesilganidan keyin nonni pergament qog'ozga yotqizish va bir necha soat quritib qo'yish kerak. Non eskirishi bilanoq uni qovurish mumkin. Gilos pomidorini ikkiga bo'ling. Keyin biz marul barglarini olib, ularni qo'llarimiz bilan bo'laklarga ajratamiz. Biz hamma narsani va mavsumni limon sharbati, zaytun moyi, tuz va qalampir bilan aralashtiramiz. Salat ho'llashiga ruxsat bering va ishingiz tugadi! Siz uni stolga xizmat qilishingiz mumkin!

Tarkibi:

• Tuxum - 2 dona
• Olma - 1 dona
• Bodring - 1 dona
• Sabzi - 1 dona
• Mayonez - 200 gr
• Misr - 1 ta
• Ananas - 1 ta
• Dudlangan ko'krak - 300 gr

Tayyorlanishi:

Birinchidan, sabzini mayda kubiklar bilan kesib oling, so'ngra konservalangan ananas bo'laklarini maydalang. Bodring kubiklarga bo'linishi kerak. Bundan tashqari, dudlangan tovuq ko'kragini kichkina kubiklar bilan kesish kerak. Keyin siz olmani tozalab, mayda qirg'ichdan o'tkazishingiz kerak. Bularning barchasini mayonez va oldindan maydalangan tuxum bilan aralashtiramiz. Va endi, dudlangan tovuq ko'kragi va konservalangan ananas bilan salat tayyor! Yoqimli ishtaha!

Yangi narsalarni pishirish uchun ajoyib g'oya!

Tarkibi:

• Qaynatilgan tuxum - 2 dona
• Olxo'ri - 10 g
• Qaynatilgan sabzi - 200 g
• Dudlangan ko'krak - 200 g
• Tuzlangan bodring - 200 g
• Mayonez - ta'mga

Tayyorlanishi:

Birinchi qadam - qaynatilgan tuxumni mayda bo'laklarga ajratish, shundan keyin biz o'riklarni olib, yaxshilab bug'latamiz. Keyin biz o'rikni juda nozik chiziqlar bilan kesib tashladik. Qaynatilgan sabzi mayda bo'laklarga, dudlangan tovuq ko'kragi esa kubiklarga bo'ling. Xuddi shu tarzda, siz bodringni kesib olishingiz kerak, shundan keyin hamma narsani mayonez bilan yaxshilab aralashtiring va xizmat qiling.

Ushbu salat oila va yaqinlaringizga muhabbatni ifoda etishning ajoyib usuli hisoblanadi.

Tarkibi:

• Bodring - 1 dona
• Dudlangan ko'krak - 200 g
• Olma - 1 dona
• Qayta ishlangan pishloq - 1 to'plam
• Taste mayonez.

Tayyorlanishi:

Dastlab, kelgusida panjara qilishni osonlashtirish uchun qayta ishlangan pishloqni muzlatgichga 15-20 daqiqa davomida qo'yish kerak. Keyin bodringni mayda bo'laklarga bo'lib kesib oling, so'ngra olma ustiga qo'pol maydalang. Keyin pishloqni muzlatgichdan chiqaramiz va uqalaymiz. Barcha ingredientlarni va mavsumni mayonez bilan aralashtiring. Yoqimli ishtaha!

O'zingizning yaqinlaringizni erkalashingiz mumkin mazali salat.

Tarkibi:

• Peking karam - 200 g
• Olma - 1 dona
• Sabzi - 1 dona
• Yashil piyoz - 3 dona
• Dudlangan ko'krak - 300 g
• Qattiq pishloq - 100 g
• Bolgar qalampiri
• Pomidor - 1 dona
• Sarimsoq - 3 ta chinnigullar
• Uzum - 7 dona
• Mayonez - 200 gr

Tayyorlanishi:

Avval siz karamni maydalashingiz va qalampirni chiziqlar bilan kesishingiz kerak. Keyin olmani butunlay tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Keyin piyozni kublar bilan kesishingiz kerak. Peking karamining bo'laklarini katta idishga, maydalangan karamni esa o'rtasiga qo'ying. Hammayoqqa tovuq ko'kragi, olma, sabzi va uzum soling. Keyin siz hamma narsani maydalangan pishloq bilan sepib, pomidorni kesib, ustiga qo'yishingiz kerak. Va oxirida, mayonez bilan mavsum. Yoqimli ishtaha!

Tarkibi:

• No'xat konservalari - 1 ta
• Dudlangan ko'krak - 300 g
• Lampochka piyozi - 0,5 dona
• Qaynatilgan sabzi - 1 dona
• Qaynatilgan tuxum - 2 dona
• Yashillar - har qanday
• Kartoshka ko'ylagi - 2 dona

Tayyorlanishi:

Qaynatilgan kartoshka va sabzi mayda kubiklarga bo'ling. Keyin piyozni juda mayda maydalab, dudlangan tovuq ko'kragi bilan aralashtiring, biz uni kichkina kubiklar bilan kesib tashladik. Biz bularning barchasini to'ldiramiz va aralashtiramiz. Salat tayyor. Yoqimli ishtaha!

Oilangizni tatib ko'rish uchun ajoyib salat variantidir.

Tarkibi:

• Yong'oq - 50 g
• Olxo'ri - 100 g
• Mayonez - ta'mga
• Yangi bodring - 3 dona
• Tuxum - 3 dona

Tayyorlanishi:

Birinchidan, o'rikni bug'lab oling, so'ngra bo'laklarga bo'ling. Tuxumni grated qilish kerak. Dudlangan ko'krakni bo'laklarga bo'linib oling. Shundan so'ng biz hamma narsani mayonez va olxo'ri, bodring bilan aralashtiramiz, ular avval kubiklarga bo'linishi kerak. Xizmat qilishdan oldin yong'oq bilan seping. Yoqimli ishtaha!

Mazali salat.

Tarkibi:

• Füme tovuq ko'kragi - 250 g
• Uzum - 200 g
• Tuxum - 3 dona
• Qattiq pishloq - 200 g
• Mayonez - ta'mga

Tayyorlanishi:

Boshlash uchun qattiq pishloqni maydalagichga surting, so'ngra tuxumni xuddi shu tarzda tozalang va maydalang. Keyin tovuq ko'kragini kesishingiz kerak. Barchasini uzum va mavsumni mayonez bilan aralashtiramiz. Yoqimli ishtaha!

Dudlangan ko'krak kokteyli salatasi

Juda qiziqarli va mazali salat.

Tarkibi:

• Gilos pomidorlari - 6 dona
• Füme tovuq ko'kragi - 150 g
• Hammayoqni - 100 g
• No'xat konservalari - 3 osh qoshiq
• Mayonez - ta'mga

Tayyorlanishi:

Barcha ingredientlar qatlamlarga bo'linishi kerak. Birinchi qatlam karam, keyin keyingi qatlam mayonez. Keyin tovuq va no'xat, so'ngra gilos pomidor bo'laklari. Yoqimli ishtaha!

Bayramona stol uchun ajoyib salat!

Tarkibi:

• Xom sabzi -100 g
• Qaynatilgan lavlagi - 100 g
• Tovuq tuxumlari - 3 dona
• Bug'langan o'rik - 100 g
• Dudlangan ko'krak - 100 g
• Mayiz - 100 g
• Qattiq pishloq - 100 g
• Taste mayonez.

Tayyorlanishi:

Biz lavlagi, sabzi, maydalangan pishloq va tuxumni maydalaymiz, qolganini kubiklarga bo'lamiz. Biz hamma narsani qatlamlarga tarqatamiz. Birinchi qavat sabzi, keyingi qavat dudlangan ko'krak, uchinchi qavat esa olxo'ri. Xizmat qilishdan oldin salat 2 - 3 soat davomida muzlatgichga qo'yiladi. Yoqimli ishtaha!